2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Какао Орталық және Оңтүстік Америка мен Африкада кездесетін мәңгі жасыл ағаштың жемістерінен алынады. Какао бүршіктерінің жеуге жарамды бөліктері және олардағы бұршақтар кептіруге және ашытуға ұшырайды, содан кейін олар какао ұнтағын, какао майын немесе шоколадты дайындау үшін өңделеді.
Какао ұнтағы қоңыр, ерекше хош иісі мен ащы дәмі бар және көбіне ыстық сусын жасау үшін қолданылады.
Какао бұршақтары және олардың емдік қасиеттері кеңінен танылған және олардың пайдалы заттары көптеген ғасырлар бойы қастерленіп келген. Испандар кездейсоқ емес какао қара алтын деп аталады.
Какао құрамында пайдалы теостеролдар бар. Бұл адам ағзасындағы пайдалы Q дәруменіне айналатын заттар, бұл балалар мен ересектерді ауыр аурулардан емдеуге көмектеседі.
Оның құрамында 300-ден астам түрлі химиялық қосылыстар бар және антиоксидантты қасиеттері жоғары. Бұл ақуыздың, кальцийдің, магнийдің, күкірттің, каротиннің, тиаминнің, рибофлавиннің, флавоноидтардың, антиоксиданттар мен маңызды май қышқылдарының көзі.
Осы элементтердің барлығы бірге организмде фитохимикаттардың табиғи пайда болуын қоздырады, олар бүкіл ағзаға керемет пайда әкеледі. Олар зиянды холестеринді төмендетеді, жүректің жұмысын жақсартады және қатерлі ісік қаупін азайтады.
Какао пайдалы әсерге ие қан қысымын төмендету, қан тамырларының жұмысын жақсарту және глюкоза метаболизмін ынталандыру арқылы жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығы туралы.
Оның миға тигізетін пайдасын ескермеуге болмайды - какао ұнтағы эндорфин, фенилэтиламин, анандамид және серотонин сияқты кейбір гормондарды бөледі, оларды бақыт гормондары деп те атайды.
Соңғы зерттеулер какао сусыны қан айналымына жақсы әсер ететіндігін және 60 жастан асқан адамдардың қозғалғыштығын жақсартатындығын анықтады.
Американдық ғалымдар перифериялық артерия ауруымен (артериялардың тарылуы) зардап шегетін 44 адамға қатысты зерттеу жүргізді. Олар 6 ай бойы байқалды, олар күніне үш кесе какао ішті. Эксперименттің соңында қатысушылар мотор белсенділігіне тексерілді.
Нәтижелер көрсеткендей, күн сайын какао ішетін егде жастағы адамдар зерттеудің басындағыға қарағанда ұзақ қашықтыққа бару қабілеті мен төзімділігін айтарлықтай жақсартады.
Мамандар мұны бұзаулардағы қан айналымын жақсартатын және қатысушылардың қозғалғыштығын ұзақ уақытқа арттыратын эпитечин қосылысына жатқызады.
Ұсынылған:
Неліктен күнжіт тахинасын үнемі жеп отыру керек
Күнжіт тахини өндірісінің негізгі шикізаты - күнжіт тұқымы. Ол ұзындығы 2 метрге дейінгі бұтадан, қатты очаровательный хош иіс шығаратын түкті жапырақтардан алынады. Әртүрлілігіне қарай әр түрлі түсті ұсақ тұқымдар шығарады. Күнжіт толық және пайдалы тағамдар жасауға қосқан үлесі үшін жоғары бағаланады.
Неліктен біз үнемі нан жеуіміз керек
Адам артық салмақтан арылуға шешім қабылдағанда, оның мәзірінен ең алдымен нанды алып тастайды. Бірақ денеге өте пайдалы болғандықтан, нанды мүлдем жемеу үлкен қателік. Нан - құнды амин ақуыздарының маңызды көзі, оның құрамында бірқатар маңызды аминқышқылдары бар.
Неліктен сіз бұрышты үнемі жеп отыруыңыз керек?
Ауылдарда әдетте жай бұрыш деп аталатын бұрыш маусымы келгенде бәріміз қуанамыз. Ең жақсы бұрыштарды жазда және күзде сатып алуға болады, оны Болгарияның қай бөлігін сатып алатындығыңызға немесе одан да жақсы - сіз өзіңіз өсіресіз. Бұрыш өте дәмді болумен қатар өте пайдалы.
Неліктен бауырды үнемі жеу керек?
Бауыр азық ретінде сүтқоректілердің, үйдегі тауықтар мен үйректердің және балықтардың кейбір түрлері тұтынылады. Тамақ көзі ретінде сиыр, қой, сиыр, тауық және қаз бауыры қолданылады. Шошқа бауыры Болгарияда және басқа да көптеген елдерде қолданылады.
Неліктен бұл сусындарды үнемі ішу керек
Келесі жолдарда біз сізді осымен таныстырамыз қандай сусындарды үнемі ішу керек және бұл сіздің денеңізге не үшін қажет. Толығырақ көру: Су Су қабылдамай адам өмір сүре алмайды. Сонымен қатар, сіз әрқайсымыз қанша су ішуіміз керек деген түрлі теорияларды естідіңіз.
