2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Matcha Green Tea Жапониядан бастау алады. Ол ұнтақталған және денсаулыққа пайдалы көптеген пайдалы қасиеттерімен танымал.
Ол антиоксиданттар мен қоректік заттарға бай. Онда L-теанин аминқышқылы бар, ол өте тыныштандыратын әсер етеді, мидың қан айналымына жақсы әсер етеді, қан қысымын қалыпқа келтіреді, иммунитетті күшейтеді және ісікке қарсы әсер етеді.
Match С дәрумені, мырыш және магнийдің жақсы көзі болып табылады. Метаболизмді күшейтеді және майдың жағылуына көмектеседі.
Шай жапырақтары көлеңкеде өсіріледі, тек ең жақсы жапырақтары таңдалады, содан кейін күйдіріліп, ауада кептіріледі. Кептірілген жапырақтарды гранит блоктарын қолданып арнайы жапон әдісімен ұнтақтайды.
Жапырақтары суға батырылып, содан кейін лақтырылатын кәдімгі шайдан айырмашылығы, Matcha ұнтағы шай суда ериді.
Онда барлық пайдалы заттар сақталады. Ол вегетариандықтарға да жарайды, өйткені құрамында глютен жоқ шикі өнім.
Шайды суықпен де, жылы сумен де дайындауға болады. Матча шайы болудан басқа, оны экзотикалық қосымша ретінде түрлі рецептерде қолдануға болады.
Ұсынылған:
Наубайшы ұнтағы
Наубайшы ұнтағы бұл әлемдегі аспаздар мен үй шаруасындағы әйелдер торттар, пирогтар, пирожныйлар, тоқаштар, тоқаштар, торттар мен печеньелер және т.б. тәрізді қатпарлы, дәмді және жағымды түрдегі тоқаштар жасау үшін қолданылатын ең танымал ашытқыш.
Соданы қашан қолдану керек және пісіру ұнтағы?
Торттар, тоқаштар, печенье мен торттарды дайындауда өзін-өзі құрметтейтін әрбір аспаз ашытқыны пайдаланады. Оның құрамында қамыр жұмсақ әрі қатпарлы болатын ашытқы бар. Алайда, пирожныйлар жасау уақыты келгенде, барлығы екі химиялық қопсытқыштың біреуіне - сода немесе пісіретін ұнтаққа жүгінеді.
Қант ұнтағы
Қант ұнтағы бұл механикалық ұнтақталған кристалды қант. Қант ұнтағын дайындауда химиялық ингредиенттермен өңдеу қолданылмайды, тек кристалдардан қантты ұсақ ұнтаққа айналдыратын мамандандырылған машиналар ғана қолданылады. Қант ұнтағы қант қызылшасынан немесе қант қамысынан алынған ақ хрусталь қанттың барлық қасиеттеріне, артықшылықтарына, кемшіліктері мен қасиеттеріне ие.
Назар аударыңыз! Болгариялық балмұздақ пен майонездегі қауіпті жұмыртқа ұнтағы
Фипронилмен және жұмыртқа мен жұмыртқа өнімдерімен ластанған истерия Болгарияға да жетті. Біздің елге бес жүз килограмм жұмыртқаның сарысы ұнтағы фипронилмен келгені белгілі болғаннан кейін, BFSA отандық құс фабрикаларының қауіпті затпен ластануын болдырмау үшін қажетті шараларды қабылдауға ант берді.
Жапондық шай рәсімі
Жапондық шай рәсімінде екі негізгі бағыт бар - рәсім және жұмыс күні. Салттық рәсімді өте қиын түрде өткізуге болады, оны ұзақ жылдар бойы дайындықсыз өткізу мүмкін емес. Бірақ жұмыс күніндегі жапон шайының рәсімін оңай өткізуге болады.
