2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кептірілген жемістер - бұл қыста ғана емес, жыл бойы пайдалы табиғи дәрумендер. Олар пайдалы және дәмді, егер сіз оларды жаңғақтармен біріктірсеңіз, онда сіз таңғы асты аласыз.
Кептірілген жемістер көңіл-күйді жақсартады, өмірлік қуат береді және қантқа жақсы балама болып табылады. Олар витаминдер мен микроэлементтердің құнды көзі болып табылады.
Кептірілген жемістер фруктозаға бай, бұл джем қажеттілігін зиянсыз қанағаттандырады. Егер сіз күн сайын кептірілген жемістерді жесеңіз, денсаулығыңызға қамқорлық жасайсыз.
Кептірілген жемістердегі қоректік заттардың концентрациясы жаңа піскенге қарағанда жоғары. Бір күнде бір уыс кептірілген жемістерді тұтыну жеткілікті, сонда сіздің бетіңіз жарқырап, шашыңыз бен тырнақтарыңыз сау және әдемі болады.
Пісірген кезде кептірілген жемістердегі қоректік заттардың көп бөлігі жойылады, сондықтан кептірілген жемістерді компотқа айналдырмай жеген дұрыс.
Сіз суық компотты (ошаф) бірнеше сағат бойы суға салып қоюға болады. Пайдалы кептірілген жемістерді қантталған жемістермен шатастырмаңыз.
Кептірілген алма кальцийге, темірге, С, В6, В2, Е дәрумендеріне және басқаларға бай. Кептірілген алма суықтың, жүрек және эндокриндік аурулардың алдын алуға пайдалы.
Кептірілген алмұрт құрамында таниндер, А, С, В1 дәрумендері, пектин және фитонцидтер бар. Кептірілген алмұртта целлюлоза көп, бұл асқазан жұмысын қалыпқа келтіреді.
Кептірілген алмұрт асқазанға пайдалы, микробқа қарсы әсері бар, ауыр металдар мен токсиндерден арылуға көмектеседі. Қара өрік құрамында таниндер, А, С, В1, В2 және Р дәрумендері, натрий, кальций және магний бар.
Қара өрік көмірсулар алмасуын жақсартады, мазасыздықты жояды, дененің стресстік жағдайларға төзімділігін арттырады.
Ұсынылған:
Жаңа сығылған жаңа піскен жемістердің пайдасына
Жаңа піскен жемістер мен көкөністер біздің денемізге пайдалы өнімдер, салауатты өмір салтының бөлігі. Көптеген жемістер мен көкөністерден бағалы ингредиенттерді алудың жақсы тәсілдерінің бірі - оларды жаңа сығу. Лимон шырыны Сары қышқыл жеміс пайдалы, өйткені құрамында С, В дәрумені, рибофлавин, кальций, фосфор, магний, ақуыз, көмірсулар, антиоксиданттар бар.
Ең пайдалы жаңа піскен жемістерге арналған жемістердің комбинациясы
Шырындар - табиғаттың бізге берген баға жетпес байлығы. Олар витаминдер мен микроэлементтердің маңызды көзі болып табылады. Дәрумендер мен микроэлементтердің ең көп мөлшері жаңа сығылған шырынның құрамында болатынын білесіз бе? Бірақ сығылғаннан кейін 20 минуттан кейін олардың мөлшері күрт төмендейді, сондықтан шырынды дереу ішу маңызды.
Кептірілген жемістердің құпиясы
Құрма энергия көзі ретінде барлық басқа жемістерден асып түседі. Олардың құрамында Е-ден басқа барлық дәрумендер бар, бірақ олардың көпшілігінде В5 дәрумені бар, бұл тиімділікті жоғарылатады, зейін мен зейінді күшейтеді. Құрма құрамында құрылымы бойынша аспиринге ұқсас заттар бар.
Жемістердің патшалары: жидектердің баға жетпес пайдасы
Табиғаттың баға жетпес сыйы. Мұны диетологтар орман деп атайтын жемістер деп атайды. Жидектерде денсаулыққа қажетті көптеген қоректік заттар бар. Оның үстіне, олар маусымдық тағамға өте ыңғайлы және оларды әр түрлі тәсілдермен пайдаланады. Жидектер денсаулыққа өте пайдалы.
Кептірілген таңқурай жеудің күтпеген пайдасы
Өз маусымында тұтынылатын жемістер мен көкөністер өте пайдалы. Таңқурай жаңадан жесе, денені түрлі аурулардан сақтайды, иммунитетті жоғарылатады. Маусымнан тыс уақытта олар кептірілген тағамдарды қолдана алады. - Кептірілген таңқурай антиоксиданттардың жақсы көзі болып табылады.
