Таза

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Күл ағашы / Fraxinus / - зәйтүн тұқымдасының жапырақты ағаштар тұқымдасы. Болгарияда олар Стара Планина, Рила және Родоптардың баурайында кездеседі. Олар сондай-ақ Дунай өзені, Камчия өзені бойында және басқаларында өседі.

Күл ағашының биіктігі 40 м, қалыңдығы - диаметрі 1 метрге дейін, ал жасы - 250 жасқа дейін жетеді. Біздің елдегі ең қалың күл ағашы Варна облысы, Старо Оряхово ауылы, Лонгозна горада орналасқан. Оның діңінің айналасы 9 м, биіктігі 30 м.

Қабығы анық торлы, жасылдан қоңырға дейін. Ағаштың жапырақтары күрделі болып келеді. Олар 3-тен 17-ге дейін отырғызылған (сабағы жоқ) ұзын жапырақшалардан тұрады, олардың шеттері тістелген. Күлдің гүлдері ашық-жасыл ұсақ шоқтарға ұқсайды. Олар сәуірде, жапырақтарға дейін дамиды. Гүлшоғырларында ерлер де, әйелдер де гүлдер бар. Ағаштың дәні ұзын, жалпақ, ұзындығы 4 см-ге дейін созылған қанатқа орналастырылған. Қанаты жоғарғы жағында сәл кесілген. Ағаштар 40 жасында тұқым бере бастайды.

Айқынның тарихы

Таза христиандар қабылдамайтын пұтқа табынушылық ағаш, ол жындардың мекені болып саналады. Бұрын күлді жараларды емдеу үшін қолданған, оның ағашынан тұншығып қалмас үшін амулет жасайтын. Дауыл кезінде найзағайды басады деп сенген. Ежелгі дәуірде бұл ағаш көріпкелдікті болжайды және қолдайды деп сенген.

Күлді ежелгі гректер қатты құрметтейді.

Олар үшін бұл өсімдікпен тығыз байланысты өсімдік, олардың күнделікті өмірінің ажырамас бөлігі. Жауынгерлердің найзаларының сабы күлден жасалған. Гректердің пікірі бойынша, күлді басқа өсімдіктер сияқты, мелийда деп аталатын нимфалардың белгілі бір түрлері мекендейді, олар соғысқұмар және рақымсыз. Олар алыптармен бірге Уранның қанынан жаратылған.

Аңыз бойынша, Зевс отты адамдардан жасырмас бұрын, адамдар оны еркін қолдана алған, өйткені Зевстің оты, найзағайдың оты көбіне күлді ағаштардың басында болатын, адамдар оны жай ала алады. Ахиллестің әкесі Пелеус өзінің үйлену тойына сыйлық ретінде басқа бағалы заттармен қатар күл найзасын да сатып алды.

Скандинавия мифологиясында бұл ағашқа ерекше көңіл бөлінеді. Құдайлар алғашқы адамдарды - күл ағашының діңінен сұрап, Эмбла құрды. Скандинавиялықтар үшін күл қасиетті болды. Құдіретті Едразия, Өмір ағашы, үлкен күл ағашы болды.

Күл түрлері

Тау күлі (Fraxinus excelsior) - биіктігі 15-30 м, сұр-қоңыр, тегіс, ескі ағаштарда жапырақтары қолтықтарында қара бүршіктері бар қабығы жарылған ағаш. Жапырақтары қарама-қарсы, жұптаспаған, 9-12 жапырақшалары бар (соңғылары отырықшы), ұзынша-ланцет тәрізді, үшкір, айтарлықтай үлкен тісті, түбінде сына тәрізді. Бұл түрдің гүлдері қызыл түсті, гермафродитті немесе бір жынысты, түрлі-түсті паникулалы гүлшоғырға жиналған.

Стаменс 2, қою қызыл түсті тозаңшалары бар. Пистилла - жоғарғы аналық безі бар жалғыз карпельден. Жемісі - қанаты қатты дамыған бір тұқымды жаңғақ. Тау күлі көктемде гүлдейді. Ол негізінен тауларымыздағы жапырақты ормандарда, негізінен бук белдеуінде таралады. Ол сондай-ақ кейбір ойпатты аудандарда - Лудогориде, Дунай аралдарының бір бөлігінде, Қара теңіз жағалауында және басқаларында өседі.

Fraxinus angustifolia - зәйтүн тұқымдасының орташа биіктігі, әдетте биіктігі 20-30 м дейін, магистральдық диаметрі 1,5 м дейін, бұл түр Еуропада, Солтүстік Африкада, Таяу Шығыста және Азияның батысында таралған.. Болгарияда ол Камчия өзенінің бойындағы ұзын ормандарда, Дуранқұлақ көлінің қорықтарында және Алтын құмдар табиғи саябағында, Марица, Дунай, Тунджа және басқаларында кездеседі. Оның жапырақтары ашық жасыл, ұзындығы шамамен 25 см және 5-13 жапырақшадан тұрады, олар тұқымның басқа мүшелеріне қарағанда әлдеқайда тар. Поляк күлі мамырдың басынан бастап гүлдейді.

Ақ күл немесе fraxinus (Fraxinus ornus) - дөңгеленген тәжі бар биік бұта немесе аласа ағаш. Ақ күл 20 м биіктікке және 60 см диаметрге жетуі мүмкін, бірақ көбінесе кішігірім болып қалады. Оның қабығы тегіс және сарғыш-қоңыр түсті. Бүршіктер сұр-қоңыр түсті және сұр шаштармен жабылған. Жапырақтары күрделі, түйреуіш тәрізді, ұзындығы 15-20 см. Олар әдетте 5-тен 7-ге дейін созылған сопақша пішінді, ұзындығы 5-6 см және ені 2-4 см жапырақшалардан тұрады, олардың перифериясы тегіс емес тістелген, ал олардың негізі кең сына тәрізді. немесе дөңгелек, көбіне аздап асимметриялы.

Олар үстіңгі жағында күңгірт-жасыл, ал төменгі жағында ашық, ортаңғы жіңішке бойында тот басқан шаштар және тамырлар арасындағы бұрыштар бар. Гүлдері қос жынысты, ақшыл түсті, тостағаншасы мен королласы жақсы дамыған. Олар бұтақтардың жоғарғы жағында орналасқан үлкен, тығыз паникулаларға жиналады. Жемісі - қанатымен қамтамасыз етілген ұзартылған жаңғақ. Ақ күл Орталық және Оңтүстік Еуропада, Кіші Азияда және Кавказда кездеседі. Болгарияда ол бүкіл елде теңіз деңгейінен 1200 м биіктікте орналасқан. Бұл біздің елімізде осы тұқымдастың ең кең таралған түрі.

Күл құрамы

Қабығы анық құрамында фенол кумарин глюкозидтері эсцулин мен факсин, таниндер, фраксин, декстроза, шайырлар, эфир майы, десендер, сахароза, глюкоза және т.б.

Жапырақта флавоноидты глюкозидті кверцетин, маннитол, танин, инозит, эфир майының іздері, ал қабығында - фраксин (кумарин гликозид), танин, маннит бар.

Өсіп келе жатқан күл

Ерте жаста тау анық көлеңкеге жақсы төзеді, бірақ кейінірек жарық сүйгіш болады. Ол термофильді, көбінесе көктемнің аязынан зардап шегеді. Ол жоғары ылғалдылықта жақсы өседі, сонымен қатар кейбір құрғақшылыққа жол береді. Ол топырақ жағдайларын талап етеді және терең, бай, жаңа немесе ылғалды топырақта жақсы өседі. Топырақта әктастың болуына төзімді және ауаның ластануына төзімді. Тұқымнан басқа тау күлі де өсінді арқылы өседі. Тұқымдық адамдар 300 жасқа жетеді.

Ақ анық бай және құнарлы, сондай-ақ кедей және құрғақ топырақтарда өседі. Ол қоңыржай климатты қажет етеді және құрғақшылыққа қарсы тұра алады. Поляк күлі - тез дамып келе жатқан түр. Оның максималды жасы - шамамен 300 жыл, тау күлімен салыстырғанда көлеңкеге төзімді және жылу сүйгіш. Ол терең, құнарлы және ылғалды топырақта ең сәтті өседі.

Күлді жинау және сақтау

Күл қабығы дәрі ретінде қолданылады. Ол ерте көктемде, ағаштағы шырын ағыны басталған кезде жиналады. Ағаштың жас бұтақтарында өткір пышақ сақиналары бір-бірінен 30-дан 50 см-ге дейінгі қашықтықта, содан кейін тағы 1-4 бойлық кесінділермен жасалады. Осылайша қабық оңай аршылады. Тазаланған қабықты қыналардан, мүктерден немесе қоқыстардан тазартады және күн астында немесе құрғақ бөлмелерде кептіреді, жұқа қабатқа жайылады. Материалды пеште 25 градус температурада кептіру жақсы, ол біртіндеп 60 градусқа дейін көтеріледі.

Айқынның артықшылықтары

Таза бұл диуретикалық және антиревматикалық агент. Халықтық медицинада ағаштың жапырақтары подагра мен ревматизм, радикулит, тамшы, тікенек, жөтел, безгегі, құрттарға іш жүргізетін дәрі ретінде қолданылады. Қабықтың қайнатпасы диарея, дизентерия және сарғаю кезінде қабылданады. Сыртқы жағынан лапалар жаралар мен экземаға жасалады, ол сондай-ақ қызылиек тістерін күшейту үшін қолданылады. Күл температураны төмендетеді, безгекті тыныштандырады, ащы тоник және тұтқыр зат ретінде қолданылады.

Қабықтың отвары бауыр мен көкбауырдағы, сондай-ақ ревматоидты артриттегі бітелулерді жоюға көмектеседі деп саналады. Жапырақтары диуретикалық, диафоретикалық және іш жүргізетін, босаңсытатын әсерге ие, әсіресе подагра мен ревматикалық шағымдарды емдеуде. Күл мен ақ шараппен қайнатпа тастарды ерітіп, сарғаюды емдеумен танымал болған. Бүгінгі күні күл жапырағының шайы Еуропада тазартқыш ретінде және ревматизмге, артритке, подаграға және тамаққа қарсы қолданылады.

Күлмен бірге халықтық медицина

Біздің халықтық медицинада ақ түсті қолданады анық Fraxinus ornus. Кептірілген манна шырыны қолданылады, оны бұтақтар кесілген кезде шығарады.

500 мл қайнаған сумен екі ас қасық ақ күлдің ұсақталған қабығын құйып, күлден қайнатпа дайындаңыз. Қоспа жақсылап араластырылады және салқындатылғаннан кейін сүзіледі. Алынған сұйықтық бір күнде ішіледі.

Француз халықтық медицинасы бойынша күн сайын таңертең алынған күл жапырақтарының тұнбасы / 1 литрге 60 жас / қартайған кездегі зиянын азайтады.

Күлдің тұнбасын 1-2 шай қасық түрінде дайындауға болады. жапырақтары жарты стакан суда 2-3 минут ұстайды, содан кейін сүзгіден өткізеді. Күнделікті 1-1,5 стакан сұйықтықты тәттілендірусіз және шырынмен ішіңіз.

Біздің халықтық медицина сонымен қатар күлдің қайнатпасын дайындаудың келесі рецептін ұсынады: Бірнеше минут қайнатыңыз 1 шай қасық. жарты стакан суда қабығын тазалап, 2-3 минутқа қалдырыңыз. Қайнатпаны қантсыз қабылдаңыз, күніне 1/2 - 1 кесе. Дәмді жалбыз немесе тәтті орегано арқылы жақсартуға болады.