2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз вегетарианец болсаңыз немесе соя ұсақталған етін немесе фрикаделькаларды көргіңіз келсе, соя өте пайдалы және оның құрамында көптеген пайдалы заттар бар екенін ұмытпаңыз.
Сіз пайдалана аласыз дайын соя тартылған ет, және сіз оны өзіңіз жасай аласыз. Орташа өлшемді он бес шараптың бір бөлігі үшін сізге бір жарым кесе соя, 3 жұқа тілім ақ нан, 1 кесе сүт, 1 пияз, жарты петрушка, қара бұрыш, тұз, паприка, дәмдеуіштер қажет, нан үгіндісі, май.
Сояды түні бойы суық суға салып қойыңыз. Таңертең сояны жуып, бір жарым сағат қайнатыңыз, содан кейін тұз қосыңыз. Сояны салқындатып, ұсақталған етге айналғанша езіңіз.
Пиязды ұсақтап турап, оны қуырыңыз. Сіз қабығын алып тастаған тілімдерді сүтке салыңыз. Сояға тартылған етге пиязды, сүтті нан, майдалап туралған ақжелкен, тұз, қызыл және қара бұрыш, дәмдеуіштер қосыңыз.
Барлығын араластырып, фрикаделькалар жасаңыз. Әрқайсысы үгінділерге оралып, ыстық майға дейін алтынға дейін қуырылады. Сіз пеште ет шарларын пісіріп, табаға май жағып, әр фрикадельге бірнеше тамшы май себе аласыз.
Фрикадельдер қырық минут бойы 200 градусқа дейін пісіріледі, жиырма минут пісіргеннен кейін екінші жағына бұрылады.
Сіз соя фрикадельдерін көкөністермен дайындай аласыз. Және бұл рецепт үшін дайын соя фаршасын да, үй соясының тартылған етін де қолдануға болады.
Сізге 250 грамм соя ұсақталған еті, 1 үлкен картоп, 1 сәбіз, 3 ас қасық ұн, ақжелкен, тұз, бұрыш және дәмдеуіштер, жарты кесе сүт қажет.
Сәбіз бен картопты қабығынан тазартып, үккіштен өткізіп, сүтпен араластырыңыз, қажет болса қоюлату үшін аздап ұн қосыңыз.
Фрикадельдер жасаңыз, қаласаңыз ұн немесе нан үгіндісі себіңіз және алтынға дейін әр жағынан қуырыңыз.
Ұсынылған:
Үйде дайындалған май жасаймыз
Үйде дайындалған май пайдалы және құрамында әдеттегі бояғыш май бояғыштары мен қоспалары жоқ. Оның үстіне үйдегі май дәмді. Оны үйде қалай дайындауға болатындығын қараңыз. Үш литр сиыр сүтін алып, оны үлкенірек ыдысқа құйып, тоңазытқышта қалдырыңыз.
Гиссоп - ұсақталған ет пен сиыр етіне арналған тамаша дәмдеуіш
Гиссоп - хош иісті көпжылдық шөп. Болгарияда ол көбінесе оңтүстік-батыс Болгарияда және Белоградчик облысында, жоғары әктас жыныстарында кездеседі. Бұл көбінесе айқын қабынуға қарсы әсері бар шөп ретінде танымал. Негізінен жөтел және асқазан проблемалары кезінде ұсынылады.
Үйде бекон жасаймыз
Жиі сатып алады Бекон тұтынушылар есебінен шығады. Көптеген талаптарға қарамастан, өндірісте қосылған ет пен судың, жақсартқыштардың және консерванттардың мөлшеріне ешкім сенімді бола алмайды. Егер сізде болса ғана біз шұжық сапасына толық кепілдік ала аламыз бекон дайындаңыз жалғыз.
Үйде ірімшік жасаймыз
Ең дәмді және нәзік десерттердің бірі - ірімшік. Чизкейдің атасы ежелгі Грецияда жиі дайындалатын. Бұл десерт үйлену тойына келген қонақтарға немесе спортшыларға жеңістен кейін берілді. Бұл десерт Ежелгі Римде, кейінірек еуропалық колонияда танымал болды.
Соя ұсақталған ет - біз не білуіміз керек
Бұл етке тамаша балама соя . Бұл өнімді вегетарианшылар мен салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар бұрыннан кеңінен қолданып келеді. Қосар алдында мәзірдегі соя тартылған ет сіз бұл туралы көбірек білуіңіз керек - пайдасы, зияны және ең бастысы - қарсы көрсеткіштер.
