2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жалбыз салаттарға өте жаңа дәм береді, бірақ ол өте хош иісті дәмдеуіш болғандықтан, оны асыра алмау керек. Егер сіз тым көп салмасаңыз, салатқа жалбыздың хош иісі ғана келуі мүмкін.
Дәмдеуіш бұршақ пен картоп қосылған салаттарға өте қолайлы. Біз сіздерге жалбыз таптырмас дәмдеуіш болатын үш түрлі салатты ұсынамыз.
Кускус пен жалбыз қосылған салат
Қажетті өнімдер: 1 шай қасық кускус, 2 қызғылт қызанақ, 2 қияр, 150 г қатты ірімшік, лимон шырыны, тұз, зәйтүн майы, жалбыз
Дайындау әдісі: Кускусты қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде қиярды кесектерге бөліңіз, қызанақты ұсақтап тураңыз. Ірімшік текшелерге кесіледі. Барлығын қолайлы ыдысқа салыңыз да, абайлап араластырыңыз, соңында сіз бұрын ағызып алған кускусты қосыңыз.
Тұз, зәйтүн майы, жарты лимон шырынын және туралған жалбыз жапырақтарын қосыңыз. Егер сізде жаңа дәмдеуіш болмаса, құрғақ қолдануға болады.
Жалбыз хош иісі бар келесі салат ұсынысы үшін сізге бұршақ қажет болады. Жеңіл дайындалу үшін консервіленген бұршақтарды қолданыңыз. 200 г шамасындағы бұршақты ыдысқа салыңыз да, оған 4 тұздалған қиярды, жарты ай етіп туралған пиязды, пияздың сабағын, майдалап туралған және 4 қызыл қуырылған бұрыш қосыңыз.
Барлығын өте жақсы араластырыңыз, содан кейін 1 шай қасық қосыңыз. жалбыз, зәйтүн майы және алма сірке суы. Егер сізге ыстық ұнаса, оған бірнеше шымшым ыстық қызыл бұрыш қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және салатты бірнеше сағат ұстаңыз - бұл одан да дәмді етеді.
Біздің келесі ұсынысымыз қызанақ салатына арналған, міне қажетті өнімдер:
Қызанақ пен жалбыз қосылған салат
Қажетті өнімдер: шамамен 400 г қатты қызанақ, 2 қызыл пияз, ½ жаңа жалбыз, лимон қабығы, зәйтүн майы, тұз, бұрыш
Дайындау әдісі: Алдын ала жуылған және құрғатылған қызанақ кесектерге кесіліп, салатқа арналған табаққа салыңыз. Содан кейін пияз бен жалбызды ұсақтап турап, қызанақпен мол себіңіз.
Ыдысқа дәмдеуіштер мен лимон қабығын араластырып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін қызанақты суарып, салатқа қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Грейпфрут салаттарға өте қолайлы
Итальяндық диетологтардың айтуынша, салат әуесқойлары грейпфрутті елемейді. Бұл жеміс майсыз еттің әртүрлі түрлерімен үйлеседі және салаттарға өте ыңғайлы. Әрине, ол жеміс салаттарын жасау үшін де қолданылады, бірақ оның дәмі тіскебасарлар мен салаттарға талғампаздық береді.
Көктемгі салаттарға арналған идеялар
Көктемнің басталуымен уақыт келеді жаңа көктемгі салаттар . Олар қалай дайындалғанына қарамастан, олар кез-келген адамның денсаулығы үшін өте пайдалы және сонымен бірге қыста жиналған салмақтан арылудың тамаша әдісі болып табылады. Міне бірнеше идея жасыл салаттар сіз дайындала аласыз.
Жалбыз бен жалбыздың айырмашылығы
Болгарияның дәстүрлі тағамдары өткір деп анықталады, өйткені негізгі шикізаттың бірі - дәмдеуіштер. Оларды қолдану тағамның дәмін жақсартатын және оның сіңуіне ықпал ететін қажеттілік болып табылады. Олардың әсері ингредиенттердің концентрациясымен, мөлшерімен, түсімен және дәмімен анықталады.
Жалбыздың көмегімен иммунитетті күшейтіңіз
Жалбыз - бұл сағыздың ингредиенті ғана емес. Бұл шөп екі өсімдіктің буданы - бақша жалбызы және су жалбызы. Ол косметикамен де, медицинамен де айналысады. Жалбызмен иммунитетті нығайту ескі тәжірибе. Сығынды ретінде жалбыз парфюмерияда кеңінен қолданылады.
Жалбыздың денсаулыққа пайдасы қандай?
Жалбыз - бәрімізге белгілі шөп. Кең аспаздық қолданылуына қарамастан, ол, ең алдымен, халықтық және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылатын денсаулыққа үлкен пайдасы бар шөп болып қала береді. Және бұл дұрыс. Жалбыз жапырақтары көбінесе шай қайнату үшін қолданылады, ол таңертеңгі кофені сәтті алмастырып, мидың қызметін белсендіре алады.