2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қытырлы қыста сүйікті сусын - балқытылған шарап - бұл жылы болудың сенімді тәсілдерінің бірі. Мұны денсаулық үшін де ұсыну кездейсоқ емес. Тұтас шараптың 10 артықшылығы:
Қант диабетінен сақ болыңыз. 2009 жылы Канадада жүргізілген зерттеуге сәйкес, құйылған шарап қант диабеті қаупін 13% -ға дейін төмендетеді.
Холестеролды төмендетеді. Темпранилодан дайындалған қызыл шарапты ішу холестеринге айтарлықтай әсер етеді. Бұған Испанияның Мадрид қаласында жүргізілген зерттеу дәлел. Салауатты зерттеуге қатысушылар жаман холестерин деңгейін 9% төмендеткен. Холестеролы жоғары адамдар оны 12% төмендеткен.
Қабынуға қарсы әрекет. Тұндырылған шарапты қолдану тіндердің қалыпты жұмысын қалпына келтіреді. Сондай-ақ, бұл артритпен туындаған ауырсынумен күреседі.
Сүйектер үшін пайдалы. Американдық 2000 жылғы есеп бойынша, бір-үш стакан шарап ішетін әйелдердің жамбас аймағында сүйектердің минералды тығыздығы қалыс қалғандарға немесе ішушілерге қарағанда жоғары екендігі көрсетілген.
Сурет: Ирина Андреева Джоли
Альцгеймермен күреседі және есте сақтау қабілетін күшейтеді. Қызыл жүзімде, қызыл шарапта, таңқурайда және қара шоколадта болатын табиғи қосылыс резвератролдың есте сақтау қабілетіне жақсы әсер ететіндігі дәлелденді. Бұл ми тініне енетін зиянды молекулалардың теріс әсерін азайтады және осылайша Альцгеймер ауруы қаупінің алдын алады.
Жүрегіңіздің қамын ойлаңыз. Полифенолдар - қызыл шарапта кездесетін антиоксиданттар, қажетсіз қан ұю қаупін азайтады және қан тамырларының жақсы күйін сақтайды. Дәрігерлер бұл қосылыстардың жүректің таблеткалары сияқты тиімді екендігіне сенімді. Күніне бір стакан шарап инфаркт қаупін азайтады. Керісінше, егер сіз екіден көп сусын ішсеңіз, тәуекел күрт секіреді.
Суық тиюден сақтаңыз. Аптасына бір стакан құйылған шарап иммундық жүйенің жетістіктерінен, сондай-ақ суық тиюден немесе вирустардан сақтайды. Оның құрамында инфекциялармен күресетін және жасушаларды бос радикалдардан қорғайтын антиоксиданттар бар. 2010 жылғы зерттеу көрсеткендей, бір жыл ішінде аптасына 14 стакан шарап ішу суық тию қаупін 40 пайызға төмендеткен.
Детоксикация. Әсіресе, егер сіз шарапқа мускат жаңғағын қоссаңыз. Қоспа бауыр мен бүйректі сол жерде жиналатын токсиндерден тазартады.
Іш қатуға қарсы. Іш қатуды емдеуге арналған әмбебап құрал - оған қалампыр қосылған маринадталған шарап. Өсімдіктің белсенді ингредиенттері асқазан-ішек жолдарының ферменттерін көбейту арқылы ас қорытуды жақсартады. Оның ішектің моторикасын арттыратын қасиеті де бар.
Теріні жасартады. Қызыл шарап құрамында терінің қартаюымен белсенді түрде көмектесетін флавоноидтар, резвератрол және танин сияқты белсенді ингредиенттер бар. Сусын болудан басқа, оны тері маскасы ретінде пайдалануға болады. Тұздалған қызыл шарапты теріге ысқылап, 10 минут ұстауға қалдырады.
Ұсынылған:
Сүмөлектің барлық артықшылықтары бір жерде
Сумак - Болгарияда кең таралған шөптердің бірі. Ол тетра, кукуш және емен деп те аталады. Бұл 4 метрге дейін өсетін бұта. Көбінесе бұталар мен емен ормандарының арасында, тасты және әктас топырақта кездеседі. Сумак әмбебап қабынуға қарсы әсерге ие, бұл оны көптеген ауруларға ем етеді.
Аругуланың барлық артықшылықтары бір жерде
Жасыл жапырақты көкөністерді кейбір адамдар үлкен рахатпен жейді. Денсаулық тұрғысынан алғанда, осы жапырақты көкөністерді тұтынудың, әсіресе қарттар мен науқастар үшін көптеген пайдасы бар. Әдетте тәбетті арттыру үшін салаттарда қолданылатын жапырақты көкөністер болып табылады рукола , ақжелкен, сарымсақ, салат.
Шпинаттың барлық артықшылықтары бір жерде
Шпинат әдетте қыста және көктемде қолданылады және ең пайдалы көкөністердің бірі болып саналады. Шпинаттың басқа көкөністерден айырмашылығы белок пен минералды тұздардың құрамында көбірек. Шпинат темірге, А және С дәрумендеріне, калий мен кальцийге бай.
Көкнәр тұқымдарының барлық артықшылықтары бір жерде
Көкнәр тұқымы нан-тоқаш және кондитер өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Ол өнімнің дәмін жақсарту үшін қосылады. Көкнәр ежелгі Египеттен бері қарай өсіріліп келеді. Қазіргі уақытта мәдениеттің ірі өндірушілері - оларды араб саудагерлері импорттайтын Үндістан мен Персия.
Шараптың жетілуі және шараптың қалай қартаюы
Шарап уақыт өте келе жақсы қасиеттерге ие болатын осы өнімдердің е. Сақталған кезде шараптың дәмді болуының себебі неде? Шарап - бұл адамның басқа өнімді өңдеу процесінен кейін алған ежелгі өнімдерінің бірі және ғасырлар бойы өмір сүрген.
