Кешью жеудің артықшылықтары

Бейне: Кешью жеудің артықшылықтары

Бейне: Кешью жеудің артықшылықтары
Бейне: КЕШЬЮ ЖАҢҒАҒЫНЫҢ ПАЙДАСЫ 2024, Қараша
Кешью жеудің артықшылықтары
Кешью жеудің артықшылықтары
Anonim

Отандық - солтүстік-шығыс Бразилия, ағаш кешью бүгінде көптеген басқа елдерде өсіріледі. Оның жемістері - өте жағымды кремді, сәл тәтті және майлы дәмі бар жаңғақтар. Кешью пайдалы - бұл адам ағзасындағы бірқатар органдар мен жүйелердің қызметін қолдайды.

23 қараша да атап өтіледі Халықаралық кешью күні, сондықтан бүгін бір уыс дәмді жаңғақ жеуді ұмытпаңыз. Олар құнды және маңызды қоректік заттардың керемет көзі.

Олар бар кешьюдің пайдасы жүрек денсаулығы үшін. Балға бай, ол денеге темір сіңіруге көмектеседі. Мыстың сүйектің өсуіне, жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс жасауына, шаштың беріктігіне маңызы зор. Сондай-ақ, бұл химиялық элемент бос радикалдардың зиянды әсерінен қорғайды.

Кешьюлар сонымен қатар магнийге бай. Осылайша сүйек құрылымы сау күйде сақталады, бұлшық еттер босайды, қан қысымы қалыпқа келеді, мигренге шағымдардың жиілігі төмендейді.

Кешью пастасы
Кешью пастасы

Кешьюді қатерлі ісікпен күресу құралы ретінде көрсететін зерттеулер бар. Кішкентай қисық жаңғақтар құрамында флавоноидтар бар, олар мыспен бірге ішектің қатерлі ісігі жасушаларымен сәтті күреседі.

Жақсының жаңғағындағы май. Бұл оларды диеталар үшін қолайлы етеді, өйткені олар тәбетті баса алады.

Кешью майы ұнтақталған нанға өте жақсы жағылады. Салаттарға, негізгі тағамдарға, десерттерге қосылған өте жағымды және әртүрлі дәм береді. Бұл денені көптеген маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

Әрине, жаңғақтарды да қуыруға болады, бірақ оларды шикі күйінде жеген дұрыс (шын мәнінде шикі кешьюлер пісірілген) немесе пісірілген. Оларды түнде сіңіруге болады, ал таңертең оларды пюре етіп, мысалы, құймақ жасауға болады.

Пісірілген ботқа
Пісірілген ботқа

Кешьюдің қаншалықты пайдалы және пайдалы екендігі туралы нақты түсінік алу үшін оның 100 граммында не бар екенін көрейік:

553 калория, 18,2 грамм ақуыз, 0,4 грамм май, кальций 37 мг, мыс 2,19 мг, темір 6,68 мг, магний 292 мг, марганец 1,66 мг, фосфор 593 мг және калий 660 мг.

Ұсынылған: