2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Асқабақ тұқымдары, сондай-ақ мәдениеттің өзінде өте пайдалы қасиеттері бар көптеген пайдалы заттар бар. Мысалы, бал қосылған ұнтақталған асқабақтың дәндері антигельминтикалық әрекетке ие болғандықтан, емдік мақсатта ежелден бері қолданылып келеді.
Бүгінгі күні асқабақтың химиялық құрамын әлдеқайда жақсы зерттегеннен кейін ол басқа патологиялық жағдайларда, соның ішінде жүрек-қан тамырлары жүйесі, ішек, бауыр және басқаларында қолданыла бастады. Асқабақтың құрамындағы пайдалы заттардың қатарында қандағы холестериннің жоғарылауына, қан қысымының жоғарылауына, тестостерон деңгейінің төмендеуіне, ерлердегі жыныстық функцияның төмендеуіне көмектесетін заттар бар.
Асқабақ тұқымдарының қолданылуы
Асқабақ тұқымдарының табиғи құрамы соншалықты бай болғандықтан, олар әртүрлі жағдайлар мен мәселелерде қолданылады. Олардың құрамында денсаулыққа өте пайдалы дәрумендер кешені бар. Асқабақ тұқымдарының қолданылуы кеңейту:
- гельминттердің зақымдануы - асқабақ тұқымдарының құрамында құрттарға улы болып табылатын амин қышқылы кукурбитинді табуға болады;
- қан тамырлары сынғыш және кедергі болған жағдайда - маңызды амин қышқылы аргинин тамыр қабырғаларын нығайтады және тұрақтандырады;
- қан кету кезінде - К витамині қан ұю процестеріне қатысады;
- терінің салбырап кетуіне қарсы - жастық дәрумендері (А және Е) терінің серпімділігін сақтауға көмектеседі;
- жүрек-қан тамырлары ауруларында - альфа линолен қышқылы қан тамырларын нығайтады және қолдайды;
- несеп-жыныс жүйесінің аурулары - органикалық қышқылдар простата қатерлі ісігінің қаупін азайтады;
- бауыр ауруларында - бауыр жұмысын қалыпқа келтіреді;
- депрессиялық күйде - серотонин невроздармен күресуге көмектеседі;
- артрит - өнім буындардағы қабынуды жеңілдетеді;
- іш қату кезінде - асқабақ тұқымынан шыққан талшықтар ас қорыту жолына оң әсер етеді.
Оларды қабылдау тәсіліне келетін болсақ, оларды шикізат түрінде тұтыну керек екенін есте ұстаған жөн, өйткені термиялық өңдеу кезінде тұқымдар олардағы құнды заттардан айырылады. Сондықтан максимум асқабақ тұқымдарының пайдасы шикі түрінде жегенде пайда болуы мүмкін.
Оларды қуырудың қажеті жоқ, оларды пеште аздап кептіру жеткілікті, сонда олар нәзік хош иіс пен жаңғақтың айқын дәмін алады. Күніне шамамен 100 грамм жеген пайдалы, ал оларды 50 грамнан екі рет жеген дұрыс. Егер сіз балаңызға берсеңіз, онда сіз күнделікті норманы екі есеге азайтуыңыз керек, яғни олар үшін 50 грамм асқабақ тұқымы жеткілікті.
Бүгінгі күні асқабақ тұқымының майы кеңінен қолданылады, ол денсаулық жағдайында да өте пайдалы, сонымен қатар косметологияда қолданылады. Ол суық тию, ішек аурулары, туберкулез және басқаларға қолданылады.
Сонымен қатар, асқабақ тұқымдары көмектеседі жүйке қозғыштығын төмендету және күн ішінде жинақталған стресстің әсерін жою. Сондықтан қытайлықтар асқабақ тұқымының майы керемет табиғи антидепрессант деп санайды. Ол әсіресе құрғақ, сусызданған және кедір-бұдырлы теріге тиімді, өйткені ол ылғалдандырады, нәрлендіреді, қалпына келтіреді және қартаюға қарсы қасиеттерге ие. Асқабақ тұқымының майын теріңізді күту үшін үнемі қолдансаңыз, ол әрдайым жұмсақ, серпімді және керемет ылғалданған болады.
Ұсынылған:
Асқабақ тұқымының майы - пайдасы мен қолданылуы
Асқабақтың мерекелік күзгі безендіруден немесе керемет пирогтың ингредиентінен басқа, басқа да мақсаттары бар. Асқабақ тұқымы майы мысалы, көптеген денсаулыққа пайдасы . Оның жүрек денсаулығын жақсартуға, теріні күтуге, қан айналымын жақсартуға, сүйектерді нығайтуға және депрессияны жеңілдетуге қабілеті бар.
Асқабақ тұқымдарының баға жетпес пайдасы
Асқабақтың тұқымын не үшін жеуге болады? Соңғы испандық зерттеулер асқабақ тұқымдарының құрамында рак клеткаларын өлтіруде әсіресе тиімді ингредиенттер бар екенін көрсетті. Бір қызығы, бұл үлкен тұқымдар сіздің көңіл-күйіңізді де жақсарта алады.
Асқабақ тұқымы тахини - артықшылықтары мен қолданылуы
Ең пайдалы диеталық тағамдардың бірі - тахини. Бұл пайдалы диетаның ажырамас бөлігі және ерекше жағымды дәмі бар. Бұл аспаздық азғырудың тағамдық дәстүрі Шығыстан келеді, қайда ұнтақталған тұқымдар мен жаңғақтар кремді құрылымы бар біртекті қоспаны алу.
Анис тұқымдарының пайдасы мен қолданылуы ғылыммен расталған
Анис / Pimpinella anisum / бұл сәбіз, балдыркөк және ақжелкен сияқты бір отбасынан шыққан өсімдік. Ол 1 м биіктікке жетіп, кішкентай ақ гүлдерді гүлдейді. Анис ерекше және әр түрлі дәмге ие, ол көбінесе десерттер мен сусындарға ерекше әсер беру үшін қолданылады.
Асқабақ пирогын Севлиеводағы асқабақ фестиваліне жазыңыз
Севлиевода олар қалада өтетін дәстүрлі асқабақ фестиваліне рекордтық асқабақ пирогын дайындайды. Асқабақтың ұзындығы 250 метр болады және Севлиево тұрғындары мен қонақтарына таратылады. Өткен жылы Севлиеводағы асқабақ 235 метрге жетті, ал биыл рекордты жақсарту туралы шешім қабылданды.
