Ақжидек сиропын қалай жасауға болады

Бейне: Ақжидек сиропын қалай жасауға болады

Бейне: Ақжидек сиропын қалай жасауға болады
Бейне: Соль, которую мы едим содержит яд 2024, Қараша
Ақжидек сиропын қалай жасауға болады
Ақжидек сиропын қалай жасауға болады
Anonim

Ақжидек сиропын дайындау өте оңай, ал жазда бұл жылумен күресудің өте жағымды және хош иісті тәсілі.

Ақсақал сиропын жасаудың бір әдісі - оны гүлдерден жасау және қышқылдандыру үшін лимон шырынын пайдалану.

Сізге 45 ақсақал керек. Бұл өте нәзік иіс және оны алу қуанышты. Түстер түспес үшін оларды таңдағаннан кейін бірден қолданған жөн.

Гүлдерге бір жарым литр су құйылады, ал олар орналастырылған ыдыс қақпақпен жабылады. Ол 20-22 сағат бойы сол күйінде қалады.

Содан кейін шырын сүзіліп, 2 килограмм 200 грамм қант қосылады, қант толығымен ерігенше суды араластырады.

Ақжелкен
Ақжелкен

Лимон шырынын қосып, сұйықтықта еріту үшін араластырыңыз. Алынған сироп бөтелкелерге құйылады, толығымен толтырылады.

Егер сіз ақжидек сиропының аз мөлшерде газдалғанын қаласаңыз, оған бірнеше күріш дәндерін салыңыз. Сіз сиропты ішкіңіз келсе, оны қалауыңызға байланысты сумен, газдалған сумен сұйылтыңыз.

Сондай-ақ, егер бұл ерекше жағдай болса, оны шампанмен сұйылтуға болады.

Ақжидек сиропын басқа жолмен дайындауға болады. Сізге 65 гүл шоғыры мен 6 лимон қажет. Лимондарды қабығы жоқ етіп кесіп, ақсақал гүлдері салынған үлкен ыдысқа салады.

Екі жарым литр су қайнатылады, пештен алынады. 2 килограмм қант пен 2 ас қасық лимон шырынын қосыңыз. Қант толығымен ерігенше араластырыңыз.

Содан кейін ыстық сұйықтық гүлдер мен лимондардың үстіне құйылады. Қақпақты жауып, ыдыс толық салқындағанша қалдырыңыз. Содан кейін түнде тоңазытқышта қалдырыңыз.

Ақжидек сиропы дәке арқылы сүзіліп, бөтелкелерге құйылады. Сіз суға немесе газдалған сумен сұйылтылған ақжидек сиропына бірнеше таңқурай немесе құлпынай кесектерін қосып, қонақтарды таң қалдырасыз.

Егер ақжидек сиропына жылы су қосылса, ол қыстың суық айларында шайдың орнын ойдағыдай орындай алады.

Ұсынылған: