2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз шоколад пен мүсіншені жақсы көретін болсаңыз, онда сіз кем дегенде бір рет түсі сөнген өнімдерді кездестірдіңіз. Мұндай шоколад тұтынушыларды алаңдатса да, оны жеуге қауіпсіз болып қалады.
Бұл Гамбург зерттеушілерінің жаңа зерттеулері бойынша, көптеген сатып алушылар әлсіреген шоколад өнімдеріне алаңдаушылық білдіргеннен кейін мәселені егжей-тегжейлі қарастырды.
Адамдар жарамдылық мерзімі бар, бірақ бәрібір күмәнді болып көрінетін шоколадты жиі сатып алады. Оның түсі терең шоколад емес және ақ түсті шаңға ие. Шынында да алаңдайтын ештеңе жоқ, деп түсіндіреді ғалымдар.
Олардың пікірінше, көп жағдайда бұл құбылыс шоколад сақталатын ауа райының қолайсыздығынан болады. Бұл әдетте суық ортада сақталған кезде болады.
Бұл бояу әсерін болдырмау және сатып алуды коммерциялық мақсатта сақтау үшін шоколад өнімдерін 16 мен 18 градус Цельсий температурасында сақтаңыз. Сондай-ақ, заттың орамасын ұзақ уақыт ашық ұстаудан аулақ болыңыз, деп кеңес береді ғалымдар.
Ұсынылған:
Шоколадтың арықтататын әсері бар
Егер сіз диетологтан артық салмақтан қалай арылуға болатынын сұрасаңыз, ол сізге шоколадты ұнатуға тыйым салатыны сөзсіз. Алайда, шоколадтың арықтататын әсері бар екен. Шоколадтағы қосылыс ұзақ жаттығулар сияқты бұлшықет реакциясын ынталандыру арқылы қозғалыс әсерін имитациялайды.
Ащы бұрыштың денсаулыққа пайдасы мен зияны
Pimenta dioica өсімдігінің піспеген жемістерінен алынған дәмдеуіштерді әр жыл сайын өзін сыйлайтын үй шаруасындағы әйелдер қолданып келеді. Ямайкадан шыққан бұл бұрыш өте танымал және пайдаланылады. Ет және балық тағамдарының бірқатар рецептеріне енгізілген.
Қара шоколадтың денсаулыққа дәлелденген 7 пайдасы
Қара шоколад біздің денсаулығымызға жағымды әсер ететін қоректік заттардан тұрады. Бұл планетадағы антиоксиданттардың ең жақсы көздерінің бірі. Зерттеулер көрсеткендей, қара шоколад денсаулықты жақсартады және жүрек ауруының қаупін азайтады.
Қара бұрыштың денсаулыққа пайдасы мен зияны
Қара бұрышты әлемдегі миллиондаған адамдар тұтынады, олардың денсаулыққа тигізер пайдасына күмәнданатындар аз шығар. Бұл жөтел, суық тигенде көмектеседі, ас қорытуды жеңілдетеді, шаш пен теріге жақсы әсер етеді. Оны қолдану олардың жағдайын жақсартады, тіпті дене салмағын төмендетуге қабілеті бар екен.
Біз жейтін шоколад пен Германиядағы шоколадтың айырмашылығы бар
BTV жүргізген эксперимент Болгария мен Германияда сатылатын бір маркалы шоколадтар арасында айтарлықтай айырмашылық бар екенін көрсетті. Бұл туралы тағам сарапшылары хабарлады. Студияға фундукі бар екі шоколад әкелінді. Бір қарағанда Германияда қандай шоколад, ал қайсысы бізде сатылатыны белгілі болды.
