Киноа - құрамы, пайдасы және дайындығы

Бейне: Киноа - құрамы, пайдасы және дайындығы

Бейне: Киноа - құрамы, пайдасы және дайындығы
Бейне: Крупа КИНОА: в чем польза и как готовить? 2024, Қыркүйек
Киноа - құрамы, пайдасы және дайындығы
Киноа - құрамы, пайдасы және дайындығы
Anonim

Quinoa - бұл экзотикалық және өте пайдалы өнім, ол адамдардың асханалары мен үстелдеріне көбірек кіреді. Өсімдіктің тұқымы да, жапырағы да тұтынылады. Ол ежелгі шыққан, 4000 жыл бұрын пайда болған. Өсімдікті тағамдар мен суперфудтарға керемет қосымша болудан басқа, емдік мақсатта да қолданады. Киноа салауатты өмір салтын таңдаған адамдар, спортшылар, вегетариандар мен вегетарианшыларға артықшылық береді.

Киноада бүкіл денеге арналған бірқатар пайдалы заттар бар. Ол ақуызға бай, сондықтан ол әдеттегі спортшыларға да жарайды. Оның құрамында ағзаға қажет барлық 8 амин қышқылдары бар. Шын мәнінде, бұл барлық аминқышқылдарды қамтитын жалғыз өсімдік. Құрамында талшық болғандықтан, ол ішек флорасының жақсы күйіне және онда түзілетін процестерге ықпал етеді.

Сізді ұзақ уақыт бойы тоқ ұстауға қабілеті бар. В және Е дәрумендерінің көптігі, темір, магний, мырыш, фосфор, олар жасушаларға, олардың беріктігі мен төзімділігіне жауап береді. Оның құрамында майлар мен көмірсулар бар, бірақ құрамында глютен жоқ.

Киноа
Киноа

Сіз кездесе аласыз Киноа әр түрлі салаттарда, сорпаларда, десерттерде, нан өнімдерінде. Үйде өзіңіз жасай аласыз. Оны қайнатыңыз, күріштің орнын басатын тағам дайындаңыз. Майсыз ірімшікпен немесе сұлы майымен біріктіруге болады.

Әдетте Quinoa сақталады тоңазытқышта немесе мұздатқышта. Бастамас бұрын тамақ дайындау киносы, оны жақсылап жуыңыз. Сіз оны қайнатқан кезде оңай дайындауға болады. Ол қайнаған кезде баяу отта тағы 15-20 минут ұстаңыз. Бұл оның көлемін едәуір арттыратынын ұмытпаңыз. Ол жылдам, шамамен 15 минутта піседі және кускус, күріш, булгур, сондай-ақ кеспе мен макарон сияқты басқа дәнді дақылдардың керемет алмастырушысы болып табылады.

Зауыт эксперимент жүргізу үшін көптеген мүмкіндіктер ұсынады, олардан сіз тағамдарға арналған керемет, ерекше идеялар аласыз. Кесте сау болады, және сіздің денеңіздің оған таңғы ас немесе киномен бірге таңғы ас бергеніңізге алғыс пен алғыс сезімі пайда болатыны сөзсіз!

Ұсынылған: