2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Авокадо диетаға көп қоректік заттар қосу үшін көптеген рецепттерге қосуға болады. Тек 28 г авокадо құрамында сау майлар, талшықтар мен ақуыздардың мөлшері жеткілікті.
Авокадо жүрек-қан тамырлары жүйесіне, салмақты бақылауға және сау қартаюға жақсы әсер ететіні де дәлелденген.
Сізге пайдалы жемістерді рационға қосудың ең қызықты тәсілдерінің кейбіреулері келтірілген сіз авокадо жейсіз:
1. Жалған: ең оңай жолы Авокадодан рахат алу үшін |, оны тұз бен бұрыш себіңіз. Сіз өзіңіздің талғамыңызға қызыл бұрыш, бальзам сірке суы немесе лимон шырыны сияқты басқа да дәмдеуіштер қосуға болады.
2. Толтырылған: Егер сіз таңертеңгілік таңертеңгілік тағамдарды іздесеңіз, таңғы асқа авокадоны қосқан дұрыс. Сіз оны жұмыртқаға толтырып, пісіре аласыз. Тұмшапеште беконмен толтырылған авокадо, ақжелкен, ащы қызыл бұрыш және тұз сияқты дәмдеуіштерді, сондай-ақ дәмдеуіштерді дайындау жаман емес.
3. Авокадо және жұмыртқа: аздап қосыңыз авокадо жұмыртқа қуыру кезінде. Авокадо қоспас бұрын, жұмыртқалардың жартылай дайын екеніне көз жеткізіңіз, ол күйіп кетпейді. Сондай-ақ, дәміне қарай үгітілген ірімшік, тұз және бұрыш қосуға болады.
4. Авокадоны тілімге жайыңыз: сіз сары май мен маргаринді авокадоға ауыстыра аласыз. Тостердің бір бөлігін қуырыңыз және оны авокадо арқылы жайыңыз. Бұл сіздің диетаңызға қосымша дәрумендер мен минералдар қосады.
5. Гуакамолде: ең танымал мексикалық тағамдардың бірі. Сіз гуакамолды тек авокадо, шөптер мен дәмдеуіштермен дайындай аласыз, бірақ оны жүгері, ананас, брокколи немесе киномен біріктірсеңіз, дәмі тығыз болады.
6. Майонезді авокадоға ауыстырыңыз: Тунец, тауық еті немесе жұмыртқа қосып салат жасағыңыз келсе, майонездің орнына авокадо қолданыңыз.
7. Салаттарда: Авокадо сіздің диетаңызға қосатын пайдалы майлар мен талшықтардан алынған қосымша калориялар сізді қанықтырады және зиянды калорияларды азайтады. Салаттардың калория мөлшері төмен болғандықтан, оларды авокадо қосып байытуға болады.
8. Сорпаларда: сіз тек авокадо сорпасын жасай аласыз немесе оны тауық сияқты басқа сорпаларға қосасыз.
9. Қаймақ орнына: мысалы, пісірілген картопты қаймақ орнына авокадо пюресі мен үгітілген ірімшікпен жабу арқылы жасауға болады.
10. Сушиде: Суши - жапон тағамдарының негізгі тағамы, оны әдетте балықтан немесе мидиядан дайындайды. Авокадо тағамды дайындаудағы маңызды ингредиенттердің бірі болып табылады, өйткені ол ауызға жағымды кремді сезім қалдырады. Сіз оны ингредиенттердің бөлігі ретінде пайдалана аласыз немесе онымен дайын сушиді жаба аласыз.
Сурет: Нина Иванова Иванова
11. Грильде: Авокадоны екіге бөліп, тасты алып тастаңыз. Жарты лимон шырынынан тазартып, зәйтүн майымен майлаңыз. Кесілген жағын грильге қойып, 2-3 минут пісіріңіз.
12. Маринадталған: сіз өте дәмді авокадо қиярларын жасай аласыз. Тек ыдысқа ақ сірке суының аз мөлшерін, стакан суды және ас қасық тұзды құйыңыз. Содан кейін қоспаны кастрюльге салыңыз және қайнатыңыз. Қоспаны құмыраға құйып, үш текше авокадо қосыңыз. Тұздалған қиярды ішіне салыңыз, құмыраны жауып, бірнеше күн қалдырмай тұрып қойыңыз.
13. Фри картоптарына қосу: қуырылған картопқа авокадо қосу арқылы сіз мүлдем жаңа тағам жасай аласыз.
14. Толтырғыш ретінде: Авокадо сэндвич, гамбургер және тіпті пиццаның рецептіне керемет қосымша бола алады. Тако мен нако сияқты мексикалық тағамдар көп авокадо қосылған дәмді.
15. Абыржулы күйде: коктейльдер тағамның орнын баса алады. Оны әртараптандыру үшін авокадо, қырыққабат, банан, ананас немесе жидектер қосыңыз. Егер сізге көбірек ақуыз қажет болса, сіз йогурт қосуға болады.
16. Балмұздақ сияқты: Авокадо балмұздағы кәдімгі балмұздаққа қарағанда әлдеқайда пайдалы және пайдалы болуы мүмкін. Сіз оны авокадо, лимон шырыны, сүт, кілегей және қантпен жасай аласыз.
17. Салат тағамдары ретінде: таңу, авокадодан дайындалған, тек тегіс құрылымды ғана емес, сонымен қатар дәмді және қоректік заттарға толы.
18. Десерттерде: авокадо пісіру кезінде май, май және жұмыртқа алмастырғыш ретінде пайдалануға болады. Ол сондай-ақ осы ингредиенттерге вегетариандық балама бола алады.
19. Нанға: бұл банан нанымен бірдей, тек сіз бананның орнына авокадо қолданасыз.
20. Гумуста: ол әдетте ноқаттан жасалады және қоректік заттарға бай. Бұл рецептке авокадо қосу тағамның талшықтары мен пайдалы май құрамын арттыра алады.
Сурет: Нина Иванова Иванова
21. Макарон тұздықтарында: Бұл тұздықтарды жасау үшін қолдануға болатын көкөністер авокадомен өте жақсы үйлеседі. Томаттар, ірімшік және жүгері макаронға жағымды және дайын дәм береді.
22. Құймақтарда: Олардың құрамында көмірсулар көп екені белгілі, бірақ оларға авокадо қосқанда жақсы қоректік заттар, дәрумендер мен минералдар болуы мүмкін.
23. Сусындарда: Авокадо Маргарита, Даикири немесе мартини сияқты таңғажайып коктейльдер жасау үшін де қолданыла алады.
Ұсынылған:
Дәмді жұмыртқаны дайындаудың 8 тәсілі
Жұмыртқа - ас үйдегі негізгі және әмбебап тағамдардың бірі. Қуырылған, қайнатылған, жұмсақ немесе қатты, біз онымен күнделікті тағамды хош иістендіреміз. Мұны білудің бірнеше әдістері: Қабығы бар жұмыртқа Сіз оны қабықпен бірге қайнаған суға құйып қоюыңыз керек.
Сармиді жылдам және дәмді жасаудың бес тәсілі
Толтырылған сарма оны толтырумен де, оралғанымен де ерекшеленуі мүмкін. Ең көп таралған қырыққабат қырыққабаттан немесе жаңа қырыққабаттан жасалады. Жаңа қырыққабатқа тән, оны алдымен оны жұмсарту үшін тұзды суға ақшылдау керек. Док пен жүзім жапырақтарына оралған сармлар да танымал, бірақ сармалардың барлық түрлерінің басты айырмашылығы - оларды толтыру.
Авокадоның қараңғы жағы
Авокадо бүкіл әлемге өзінің артықшылықтарымен танымал. Жемістің құрамында терінің әртүрлі жағдайлары мен денсаулыққа қатысты мәселелерді шешуге қолданылатын көптеген маңызды қоректік заттар бар. Оның құрамында 25 табиғи дәрумендер мен минералдар бар.
Авокадоның ғажайып артықшылықтары
Соңғы жылдары авокадо керемет танымалдылыққа ие болды және бүкіл әлемде де, біздің елімізде де өте танымал азық-түлік өніміне айналды. Біздің жерімізде өспесе де, оны базарлардан және әртүрлі азық-түлік дүкендерінен табуға болады. Авокадо - бұл ең пайдалы тағамдардың бірі болып саналатын, тығыз, кілегейлі құрылымды майлы жеміс.
Авокадоның қайсысының ең құнды бөлігі екеніне сенбейсіз
Авокадо - соңғы кездері ең танымал суперфудтардың бірі. Ол бай қызметкерлерінің және бойындағы барлық құнды қасиеттерінің арқасында тез танымал болды. Авокадо - талшықтардың, моноқанықпаған, полиқанықпаған және қаныққан майлардың көзі. Оның құрамында Е дәрумені, С дәрумені, В1 дәрумені, В2 дәрумені, В4 дәрумені, В6 дәрумені және басқалары бар.