2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Салаттардың дұрыс хош иістендірілмеуі ауыр және зиянды таңғыштармен сіздің асқазаныңыз бен денсаулығыңызға қауіп төндіреді. Сондықтан коммерциялық желіден қандай тұздықтар сатып алатындығыңызға мұқият болыңыз немесе жақсы жағдайда оларды өзіңіз дайындаңыз.
Өнімнің қоспасын хош иістендірудің алғашқы қадамы - тұз. Қазірдің өзінде қол жетімді бағамен әр түрлі түрлері бар, және кейбір сарапшылардың пікірлері бойынша Гималай тұзы дәстүрліге қарағанда әлдеқайда пайдалы. Себебі оның құрамында натрий хлориді және адам ағзасына қажетті бірқатар маңызды минералдар мен элементтер бар. Оның қызғылт түсі Гималай тұзындағы темірдің салдары болып табылады.
Бұл жақсы дәміне қарай салаттар жаңа ұнтақталған тұзбен.
Сірке суын таңдағанда абай болыңыз. Мысалы, бальзамдық сірке суының бірнеше тамшысы оның бай дәмі мен хош иісіне байланысты қосылады. Бұл көкөністердің барлық түрлеріне жақсы хош иіс.
Алма сірке сірке суы да қолайлы. Оның дәмі шарапқа қарағанда сәл тәтті. Алма сірке сіркесінің өндірушісіне назар аударыңыз, себебі бұл өнім жиі қолдан жасалады.
Біздің елімізде онша танымал емес күріш сірке суы да жақсы балама болып табылады дәмдеуіш салаттар.
Тұз бен сірке суынан кейін майдың кезегі келеді. Мұнда зәйтүн майы күнбағыс майынан гөрі оның аспаздық және денсаулыққа пайдалы екендігі дәлелденеді. Сонда да оны асыра орындамаңыз.
Егер сіз үйге арналған таңғыш дайындағыңыз келсе, таза немесе зәйтүн майын қолданған дұрыс. Зәйтүн майын қолданар алдында шөптермен дәмдеудің әр түрлі тәсілдері бар.
Үшін хош иістендіргіш салаттар омега-3 май қышқылына бай зығыр майына да сенуге болады.
Таңдау бойынша салаттарға йогурт қосуға болады. Бұл жасыл өнімдерге өте қолайлы киім. Салаттың құрамына байланысты қыша, майонез немесе бал қосуға болады.
Грек жаңғағы және басқа ұсақталған жаңғақтар салат тағамдарына тәбетті көрініс пен бай дәм береді.
Қажет болса, оларды дәмдік талғамға сәйкес жаңа немесе кептірілген шөптермен дәмдеуге болады.
Мұны ұмытпаңыз салаттар хош иістендірілген және дайындалғаннан кейін бірден тұтынылады. Әйтпесе, олардың пайдалы қасиеттерінің көп бөлігі жоғалады.
Ұсынылған:
Қуырылған тауықты қалай хош иістендіруге болады?
Қуырылған тауық еті жылдың кез келген уақытында тағамға арналған керемет идея. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағам, өйткені құс еті жеңіл әрі қоректік, құрамында зиянды майлар жоқ. Пеште пісірілген тұтас тауық етінің рецепті оңай сияқты және ол сәттілікке жетелейтін сияқты.
Жасыл көкөністер мен салаттарды дұрыс сақтау
Жасыл көкөністер мен салаттарды ұзақ уақыт сақтауға болмайды. Олар өте тез бұзылады. Оларды тоңазытқышта сақтасаңыз да, бірнеше күннен кейін олар шіріп, жарамсыз болып қалады. Сіз бұл процесті біраз уақытқа кейінге қалдыра аласыз. Әр түрлі жасыл көкөністерге байланысты беріктік әр түрлі.
Шашлыктарды қалай дұрыс хош иістендіруге болады?
Шашлыктарды жақсы дәмін көру үшін, олардың тұздыққа сіңіп, қажетті дәмді алуына жеткілікті уақыт бөлуіміз керек. Ет шырынды және дәмді болу үшін, дәмдеуіштерді жаңа піскен және кептірмеген жөн. Дәмдеуіштер үшін көбірек дәмді тағамдар соя соусы, бал, қыша, барбекю тұздықтары, табаско соусы болып табылады.
Салаттарды хош иістендірудің бес тәсілі
Салаттарды хош иістендірудің негізгі ережесі - оны тұтынар алдында бірден жасау. Бұл мақалада сіз салаттарды хош иістендірудің 5 тәбетті әдісін таба аласыз. 1. Шаруашылық киімі Бірінші таңғыш кремді және оңай дайындалады. Оның 3-4 ас қасық салаттың дәмін келтіруге жеткілікті.
Ыдыс-аяқтарды латынмен қалай хош иістендіруге болады
Латынша атау Орталық және Оңтүстік Америкадан келетін өсімдіктердің 50-ге жуық түріне қатысты. Бұл түрдің латынша атауы - трофа, аудармасында - кішкентай трофей. Бұл гүлдер мен жапырақтардың дулыға тәрізді формасымен түсіндіріледі. Латын тілі бүкіл әлемде кең таралған.
