2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Орегано - өте танымал дәмдеуіштер мен шөптер - ол ежелгі гректер заманынан бері қолданылып келеді, грек тілінен аударғанда орегано атауы таудан келген қуаныш деп аударылады. Орегано - магний, натрий, марганецтің өте бай көзі. Ол сондай-ақ антибактериалды және антиоксидантты қасиеттерге ие.
Құрамындағы көп мөлшердегі талшықтың арқасында орегано холестерин деңгейін тұрақтандыруға, сондай-ақ организмде жинақталған токсиндерді шығаруға көмектеседі.
Хош иісті ореганода тимол бар - ол және ореганодағы тағы бір фитонутриент - розмарин қышқылы өте танымал. Олар косметика индустриясында антиоксидант ретінде кеңінен қолданылады және әртүрлі зерттеулерге сәйкес бос радикалдардың зиянды әсерін жоюға қабілетті.
Бос радикалдар көптеген дегенеративті аурулармен байланысты - атеросклероз, жүрек-қан тамырлары аурулары және орегано бұл ауруларға қарсы тамаша табиғи қалқан.
Лонг-Айленд университетінде жүргізілген зерттеуге сәйкес, Орегано қуық асты безінің қатерлі ісігіне көмектеседі. Ғалымдар ореганоның белсенді ингредиенті болып табылатын карвакрол ісік жасушаларында жасуша өлімін тудыратынын анықтады.
Зерттеушілер орегано осы ауруды емдеуге қосылады деп үміттенеді - олардың пікірінше, шөп емдеудің кейбір дәстүрлі әдістерін алмастыра алады.
Ореганоның антиоксидантты белсенділігі қызанаққа қарағанда тіпті үлкен - шамамен 30 есе, апельсин - шамамен 12 есе. Алмаға қарағанда, орегано антиоксиданттан 40 есе күшті, - деп көрсетеді зерттеулер.
Болгар халықтық медицинасында шөп асқазан-ішек жолдарының коликасы, қабыну аурулары кезінде ұсынылады. Бронхит, бауыр ауруы, қозу, етеккірдің жетіспеушілігі және басқаларға көмектеседі.
Орегано тәбетті оятады және іш қатуға көмектеседі. Хош иісті шөп жәндіктердің шағуына көмектеседі, ал ең бастысы - иммундық жүйені нығайтады.
Ұсынылған:
Бос сорпаларға арналған идеялар
Іш қату - бұл дұрыс емес және қиын дәрет. Жиі ауырады және іштің кебулерімен және жағымсыз ауырлығымен байланысты. Міне, іш қатумен күресу үшін бірнеше рет тексерілген іш жүргізетін дәрілер. Көкөністер қосылған тауық сорпасы Төмендегі өнімдерді пайдаланып, көп күш жұмсамай және уақытты жоғалтпай, тауық еті бар қоректік сорпаны дайындаңыз:
Күнделікті жаттығулар шамадан тыс тамақтануды бейтараптандырады
Жақындап келе жатқан Рождество мен Жаңа жыл мерекелері әр үйде мол және мол тамақтанумен байланысты. Көптеген жылдар бойы сарапшылар шамадан тыс тамақтанудан сақ болыңыздар деп ескертсе де, бірнеше күн бұрын британдық сарапшылар жаттығулардың шамадан тыс тұтынудың жағымсыз әсеріне қалай қарсы тұра алатындығын анықтады.
Кремотартар зиянды глутаматтың әсерін бейтараптандырады
Кремотартар немесе татар деп те атайды - бұл дәмдеуіштер шкафында не үшін қолданылатынын білмей таба алатын құпия ингредиенттердің бірі. Бұл пісіретін ұнтақ емес, ол сода емес, сонымен қатар оның бір шөкімі біздің кондитерлік өнімдеріміз бен қамшы қоспаларымызбен керемет жасайды.
Балық майы алкогольдің әсерін бейтараптандырады
Балық майының құрамындағы омега-3 май қышқылдары жүрек-қан тамырлары жүйесі мен мидың жұмысына жақсы әсер етеді. Ғалымдар бұл қышқылдар ми жасушаларын алкогольдің зиянды әсерінен сақтай алатындығын дәлелдеді. Варшавадағы Еуропалық биомедициналық алкоголизмді зерттеу қоғамының зерттеушілері балық майын пайдалану алкогольді теріс пайдалану керек дегенді білдірмейді деп ескертті.
Бос емес әйелдерге арналған диета
Болгариядағы ресми статистикаға сәйкес, жұмыс істейтін әйелдер жұмыс істейтін ерлерге қарағанда көбірек, демек, әрбір екінші ханым - жұмыс істейтін әйел. Ол барлық еңбек міндеттерімен қатар үйді, балаларды күтуге, тамақ дайындауға, өзіне және отбасына қамқорлық жасауы керек.
