2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Минералдар денсаулықты сақтау үшін өте қажет. Адам ағзасы өзінің қалыпты жұмыс істеуі үшін 80-ден астам минералды заттарды пайдаланады.
Кез-келген тірі жасуша организмдегі минералдарға тікелей тәуелді және олар оның дұрыс құрылымы мен жұмысына жауап береді. Олар қан мен сүйектің түзілуіне, дене сұйықтығының құрамына, жүйке және жүрек-қан тамырлары жүйесінің сау жұмысына қажет.
Магний. Ұсынылатын тәуліктік доза: ерлер - 350 мг, әйелдер - 280 мг, жүкті әйелдер - 320 мг. Магний - жүйке мен бұлшықеттің дұрыс жұмыс істеуіндегі негізгі зат. Бұл денеге кальцийді жақсы сіңіруге көмектеседі, сондықтан сүйектің сау күтімі үшін жауап береді.
Кальций. Ұсынылатын тәуліктік доза: ересектер - 800 мг, жүкті және жас балалар - 1200 мг. Кальций сүйек жүйесін құру және қолдау үшін қажет. Бұл жасуша мембраналарының түзілуіне, сондай-ақ жүйке қозғыштығы мен бұлшықеттің жиырылуының реттелуіне ықпал етеді. Кальций мықты сүйектер мен сау тістерді қалыптастырады. Жүректің үнемі соғуына көмектеседі.
Жүйке жүйеңізге, әсіресе импульстарды беру кезінде көмектеседі, қанның ұюын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Бұл остеопорозбен байланысты сүйектің жоғалуын болдырмауға көмектеседі. Ол: А, С, D дәрумендері, темір, магний, марганец, фосфор, калий, мыс, кремний, мырыш, бор, селен, хром және басқа көптеген микроэлементтермен біріктірілгенде тиімдірек болады.
Калий. Ересектерге ұсынылатын тәуліктік доза - 2000 мг. Калий организмдегі ең көп таралған минералдардың арасында үшінші орын алады. Ол ағзадағы су балансын реттеу үшін ақуыздардың, көмірсулардың және ұйқы безінен инсулин секрециясының синтезі үшін қажет.
Селен. Ұсынылатын тәуліктік доза: ерлер - 70 микрограмм, әйелдер - 55 микрограмм, жүкті әйелдер - 65 микрограмм. Селен метаболизмді ынталандырады, бұл табиғи антиоксидант, жасушалар мен тіндерді бос радикалдардан қорғайды. Селен сонымен қатар иммундық жүйенің қызметін қолдайды және жұтылуы немесе жұтылуы мүмкін кадмий, сынап және мышьяк сияқты кейбір улы заттарды бейтараптандырады.
Темір. Ұсынылатын тәуліктік доза: ересектер - 10 мг, климактериялық әйелдер - 15 мг, жүкті әйелдер - 30 мг. Темірдің жетіспеушілігі дененің тіндерін оттектен айырады және анемияға әкелуі мүмкін. Белгілерге шаршау, бозару, бас айналу, суыққа сезімталдық, ашуланшақтық, тез шаршағыштық, нашар концентрация және жүрек соғуы жатады.
Темірдің сіңуін тежейтін келесі тағамдар анықталды: кофе, шай, соя тағамдары, антацидтер және тетрациклин. Сондай-ақ, кальций, мырыш және марганецтің шамадан тыс мөлшері оның сіңуін тежеуі мүмкін.
(Ағылшын тілінен аударылған)
Ұсынылған:
Хиа (артықшылықтар) - артықшылықтары, қабылдауы және тәуліктік дозасы
Чиа (Salvia Hispanica және Salvia Columbariae) - өте ұсақ және қатты тұқымдар, шалфейге жақын өсімдіктердің жемістері, мөлшері өте кішкентай. Бастапқыда өсімдіктің ұсақ тұқымдары сәндік элемент ретінде өсірілді, бірақ бірқатар зерттеулерден кейін тұқымдар организмге қоректік заттардың керемет көзі екендігі белгілі болды.
Темірдің қызметтері және оның ағза үшін маңызы неде
Темір білдіреді минералды және адам ағзасының жалпы денсаулығы үшін өте маңызды. Біздің ағзамыздағы темір гемоглобин өндірісі үшін ерекше маңызды. Бұл гемоглобин молекуласының ажырамас бөлігі, ол өз кезегінде адам ағзасындағы эритроциттердің пішінін сақтауға, денеде оттегі мен көмірқышқыл газын тасымалдауға мүмкіндік береді.
Калий, кальций және магнийді ең көп жеу керек
Калий, кальций және магний метаболизмдегі биохимиялық процестерді қолдайтын элементтер. Олар сонымен қатар жасуша денсаулығына байланысты маңызды тапсырмаларды орындайды. Олар сонымен қатар жасушалар ішіндегі қоректік заттар ағынын реттегіш ретінде қызмет етеді.
Кальций, талшық және калий балалар үшін өте қажет
Сіз өзіңіздің балаларыңыздың қалаған нәрсеңізді жеуіне қиналсаңыз керек. Әдетте, тамақтану туралы әңгіме болғанда, балалар бізді дәрменсіздік жағдайына жеткізуі мүмкін. Әрбір ата-ана білуі керек ең маңызды нәрсе - балалар қандай ингредиенттерге көбірек мұқтаж екендігі.
Магний және тамақтану
Адам рационында магний тұздары жеткіліксіз болса, сау бола алмайды. Магний иондары адам ағзасында болатын барлық процестерге қатысады. Адам ағзасы жасушалардан тұрады және олардың барлық тіршілік әрекеттері - метаболизм, ақуыз түзілуі, бөлінуі, тазаруы тәуелсіз.