2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жасыл салаттар, соның ішінде латук салаты, египеттіктерге, римдіктерге және гректерге 2000 жыл бұрын белгілі болған. Еуропада олар тек 16 ғасырда пайда болды, бірақ содан бері олардың танымалдығы даусыз. Олар көптеген дәрумендердің қайнар көзі және адам ағзасына пайдалы минералды тұздар болып табылады, сондықтан күнделікті ас мәзірінде болғаны жақсы.
Егер сіздің аулаңыз жеткілікті болса, онда болудан тартынбаңыз салат отырғызыңыз және өсіріңіз өйткені бұл өте оңай болады. Салаттардың барлық басқа түрлеріне қолданылатын салат отырғызу және өсіру кезінде сізге тек келесі ережелерді білу қажет.
- Латук салаты ол көбінесе көктемде немесе күзде отырғызылады, бірақ суыққа төзімді өсімдік болғандықтан оны қыста да отырғызуға болады;
- Болатта өсіруге қолайлы салаттың ең көп таралған сорттары - қара салат, сары қияр және сары гюмюржинск салаты;
- Бұл жақсы салат жапырағын отырғызу төсек болмай, содан кейін оларды өсімдіктерді ауа температурасының күрт климаттық өзгеруінен қорғау үшін полиэтиленмен жабу керек;
- салат отырғызылатын топырақ топырақтың органикалық заттарына бай болуы керек;
- тұқымдар жарты см тереңдікте отырғызылады. Әдетте 1 шаршы метрге 1,5 - 2 г тұқым отырғызу;
- тұқымдардың жартысынан көбі өнген кезде полиэтилен жабындысын алуға болады;
- көшеттер шамамен 35-40 күннен кейін дайын болады, бұл климаттық жағдайларға көп байланысты;
- ол болатын топырақ өсімдік салаты, емдеу керек және дегельминтизациялау керек;
- отырғызу көшеттерде 3-4 жапырақ болғаннан кейін жасалады;
- қазірдің өзінде дайындалған көшеттерді отырғызғанда, әлі де сынғыш өсімдіктің үстіңгі қабатын жаппауға тырысады;
- отырғызудан кейін өсімдіктер үнемі суарылып, зиянкестермен күресу;
- Латук салаты көп қоректік заттардың қажеті жоқ, сондықтан сіз ұрықтандыруды асыра алмауыңыз керек;
- Әдетте күзгі өндірістен алынған салат қараша айында, ал көктемгі өндірістен наурыз айында әдеттегі мөлшерге жетеді.
Ұсынылған:
Ыдысты кәстрөлдерге отырғызу және өсіру
Қыста жаңа піскен көкөністер енді сирек кездеседі. Бұлардың көпшілігін дүкендерден табуға болады, бірақ көпшілігі зиянды нитраттарға толы. Ең пайдалы шешімдердің бірі - үйде өсірілген өнімді өсіру. Ашық бұрыш - біз қыс айларында үйде өсіруге болатын негізгі дақылдардың бірі.
Кәстрөлге дәмді отырғызу және өсіру
Дәмдеуіш - бір жылдық шөптесін өсімдік. Балқан дәмдісі - мәңгі жасыл көпжылдық өсімдік. Бұл кептірілген кезде одан да көп хош иіс алатын аздаған дәмдеуіштердің бірі. Дәмді Таяу Шығыстың бір жерінен шыққан деп ойлайды. Оның жапырақтары мен гүлдерінде эфир майлары мен таниндер бар.
Шие қызанақтарын отырғызу және өсіру
Соңғы жылдары шие қызанақтары Болгарияда үлкен танымалдылыққа ие болды. Олар әдемі, қызықты және салаттарға, тағамдардың барлық түрлерін безендіруге жарайды, әрі олар өте дәмді және пісірілген. Экзотикалық көрінісіне қарамастан, шие отырғызу және өсіру қиын емес.
Кәстрөлде орегано отырғызу және өсіру
Орегано, дәмдеуіштер үшін қолданылатын кез-келген өсімдік сияқты, көптеген емдік қасиеттерге ие. Бұл асқазан-ішек жолдары мен бронхтарға жақсы әсер етеді. Соңғы кезге дейін біздің елде шайға арналған хош иісті шөптің ыдыс-аяққа өзгеше сипат бере алатындығы белгісіз еді.
Кипрді отырғызу және өсіру
Кипарис - кипарис тұқымдасының қылқан жапырақты ағаштары. Олар мәңгі жасыл бұталар немесе ағаштар. Олар 5-тен 40 метрге дейін жетеді. Олардың өмір сүру ұзақтығы өте ұзақ. Қазіргі кезде кипарис ағаштарының көптеген түрлері бар. Кипарис ежелгі уақыттан бері белгілі, ал қазіргі кезде кипаристің әр түрлі түрлері бар.
