2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы жылдары шие қызанақтары Болгарияда үлкен танымалдылыққа ие болды. Олар әдемі, қызықты және салаттарға, тағамдардың барлық түрлерін безендіруге жарайды, әрі олар өте дәмді және пісірілген.
Экзотикалық көрінісіне қарамастан, шие отырғызу және өсіру қиын емес. Оларға қамқорлық қарапайым қызанақ сияқты. Сіз дайын көшеттерді сатып ала аласыз немесе оларды өзіңіз тұқымнан өсіре аласыз. Егер сізде тұқымдар болса, оларды кішкене кәстрөлдерге немесе шелектерге салыңыз - мысалы, йогурттан.
Егер сіз шелектерді қолдансаңыз, олардың түбін бірнеше жерде бұраңыз, кәстрөлдердің көпшілігі бұрғылау арқылы сатылады. Сіз отырғызатын кастрөлдің түбіне дренаж үшін бірнеше малтатас қойыңыз, содан кейін топырақ-шымтезек қоспасымен толтырып, тұқым отырғызыңыз. Шелектерді шуақты жерге қойып, үнемі суарыңыз. Шамамен бір айдан кейін сізде дайын көшеттер болады.
Көшеттерден сау және мықты өсімдіктерді таңдап, тамырларын сақтау үшін оларды шелектегі топырақпен бірге алып тастаңыз, оларды бақшаға алдын-ала қазылған шұңқырға салыңыз, оның түбіне тыңайтқыш қою жақсы.
Егер сізде бақ болмаса, алаңдамаңыз - шие қызанақтары өсіруге болады. Тек жеткілікті үлкен мөлшерді таңдаңыз - кемінде 30 см-ден 30 см-ге дейін, тереңдігі 50 см, оңтүстік террасаға қойыңыз және үнемі суаруды ұмытпаңыз, жақсырақ екі күнде.
Егер сіз шие қызанақтарының сабағының биік түрін өсіруді таңдаған болсаңыз, өсімдік шамамен жарты метр биіктікке жеткенде, сіз оны сисалмен немесе мата белдеулерімен байлайтын рельеф немесе қазық қойыңыз. Бұл қызанақтың биіктігі бойынша өсуін қамтамасыз ету және оның сабағын нығайту үшін жасалады. Сіз қызанақты бір-екі рет сұйық тыңайтқышпен немесе суландырылған суда ерітілген көңмен ұрықтандыруға болады.
Қызанақты өсірудегі міндетті ереже - сабақтар деп аталатын олардың артық жапырақтарын жұлып алу. Томат өсімдігін отырғызғаннан кейін бір айдан кейін төменгі жапырақтарды біртіндеп алып тастай бастаңыз. Топырақтан 20-дан 50 см биіктікте өсімдіктің сабағын ауа айналымын жақсарту және паразиттердің ықтималдығын азайту үшін жапырақсыз қалдыру керек.
Жапырақтарды алғашқы гүлдер пайда болғанға дейін әр 5 күн сайын алып тастау ұсынылады, содан кейін жапырақтарды бірінші гүл шоғының астына, содан кейін екіншісінің астына және т.б. Тықылдау аурулардың алдын-алу ретінде қызмет етеді және ерте жетілуіне әкеледі.
Пісетін уақыт әртүрлілікке сәйкес келеді, бірақ егер сіз тұқымдарды сәуір-мамыр айларында себіп, қызанақты мамыр-маусым айларында бақшаға тұрақты жерге көшірсеңіз, онда егін жинау тамыз-қазан айларында болады.
Ұсынылған:
Ыдысты кәстрөлдерге отырғызу және өсіру
Қыста жаңа піскен көкөністер енді сирек кездеседі. Бұлардың көпшілігін дүкендерден табуға болады, бірақ көпшілігі зиянды нитраттарға толы. Ең пайдалы шешімдердің бірі - үйде өсірілген өнімді өсіру. Ашық бұрыш - біз қыс айларында үйде өсіруге болатын негізгі дақылдардың бірі.
Кәстрөлге дәмді отырғызу және өсіру
Дәмдеуіш - бір жылдық шөптесін өсімдік. Балқан дәмдісі - мәңгі жасыл көпжылдық өсімдік. Бұл кептірілген кезде одан да көп хош иіс алатын аздаған дәмдеуіштердің бірі. Дәмді Таяу Шығыстың бір жерінен шыққан деп ойлайды. Оның жапырақтары мен гүлдерінде эфир майлары мен таниндер бар.
Кәстрөлде орегано отырғызу және өсіру
Орегано, дәмдеуіштер үшін қолданылатын кез-келген өсімдік сияқты, көптеген емдік қасиеттерге ие. Бұл асқазан-ішек жолдары мен бронхтарға жақсы әсер етеді. Соңғы кезге дейін біздің елде шайға арналған хош иісті шөптің ыдыс-аяққа өзгеше сипат бере алатындығы белгісіз еді.
Кипрді отырғызу және өсіру
Кипарис - кипарис тұқымдасының қылқан жапырақты ағаштары. Олар мәңгі жасыл бұталар немесе ағаштар. Олар 5-тен 40 метрге дейін жетеді. Олардың өмір сүру ұзақтығы өте ұзақ. Қазіргі кезде кипарис ағаштарының көптеген түрлері бар. Кипарис ежелгі уақыттан бері белгілі, ал қазіргі кезде кипаристің әр түрлі түрлері бар.
Шие қызанақтарын кастрюльге отырғызу және өсіру
Шие қызанақтары - бағбандардың қалаған түрлерінің бірі. Кәстрөлдерге қызанақ отырғызыңыз және екі айдан кейін балконыңызда жаңа піскен көкөністер болады. Қызанақ мүлдем жалған емес және күн көп болса, барлық жағдайда өседі! Екінші жағынан, олар сізді дәмі мен аспаздық қасиеттерімен жағымды таң қалдырады.