2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қыста жаңа піскен көкөністер енді сирек кездеседі. Бұлардың көпшілігін дүкендерден табуға болады, бірақ көпшілігі зиянды нитраттарға толы. Ең пайдалы шешімдердің бірі - үйде өсірілген өнімді өсіру. Ашық бұрыш - біз қыс айларында үйде өсіруге болатын негізгі дақылдардың бірі.
Ашық бұрыш үйдегі кәстрөлдерге керемет қосымша болатын әдемі бұтаны құрайды. Көп ұзамай сіз өзіңіздің қамқорлығыңыздың жемісі болатын кішкентай түрлі-түсті бұрыштарды аласыз.
Ашық бұрыштың декоративті сорттары, мысалы, тастар бұрышы өсіруге қолайлы. Ол үйде өсіру үшін арнайы жасалған. Ол тұқымдармен отырғызылады. Ол тек 35 см биіктікке жетеді, бірақ 80 бұрышқа дейін жеткізеді.
Отырғызу үшін шұңқырдың диаметрі жоғарғы жағында шамамен 15 см, тереңдігі шамамен 25 см кастрюль қажет, төменгі жағында сумен жабдықтау ыдысы болуы керек. Табиғи тыңайтқыштармен байытылған топырақ қажет.
Ол сумен жақсы суарылады және оған екі тұқым бір-бірінен қашықтықта, шамамен 8 см тереңдікте орналастырылады. Кәстрөл күн сәулесімен жарықтандырылған жылы жерде болуы керек.
Сорт отырғызғаннан кейін екі аптаға дейін тез өнеді. Оған дейін аптасына екі рет суарылады. Егер бөлмедегі ауа құрғақ болса - үш рет. Ол өнген кезде шіріп кетпес үшін судың мөлшері азаяды.
6-дан 8-ші аптаға дейін өсімдікте ақ гүлдер пайда болады. Егер екі тұқым да ұсталса, олар бөлек ыдыстарға бөлінеді. Гүлдену толық ашылған кезде, сіз оны ұрықтандыруыңыз керек.
Бұл гүлді зақымдамау үшін кішкене саусағыңызбен әр тозаңды жұмсақ араластырып, тозаңның бір бөлігін жинау арқылы жасалады. Содан кейін ол басқа түстерге ауыстырылады. Процедура 4-5 күн қатарынан қайталанады. Тозаңды екі сабақ арасында ауыстыруға болады. Ұрықтанғаннан кейін сізге үнемі су беру керек.
Үш аптадан кейін алғашқы бұрыштар пайда болады. Топырақты сабақтың айналасына шашыраңқы топырақты байытумен немесе кофе ұнтақтарымен қоректендіруге болады. Бұрышты кез-келген уақытта алуға болады.
Содан кейін оларды кептіруге немесе ұнтақтауға, жаңа піскен тағамға немесе плитада жаруға болады. Олардың зауыты екі жылдық. Кептірілгеннен кейін де оны келесі өнгіштікке сақтауға болады.
Ұсынылған:
Кәстрөлге дәмді отырғызу және өсіру
Дәмдеуіш - бір жылдық шөптесін өсімдік. Балқан дәмдісі - мәңгі жасыл көпжылдық өсімдік. Бұл кептірілген кезде одан да көп хош иіс алатын аздаған дәмдеуіштердің бірі. Дәмді Таяу Шығыстың бір жерінен шыққан деп ойлайды. Оның жапырақтары мен гүлдерінде эфир майлары мен таниндер бар.
Шие қызанақтарын отырғызу және өсіру
Соңғы жылдары шие қызанақтары Болгарияда үлкен танымалдылыққа ие болды. Олар әдемі, қызықты және салаттарға, тағамдардың барлық түрлерін безендіруге жарайды, әрі олар өте дәмді және пісірілген. Экзотикалық көрінісіне қарамастан, шие отырғызу және өсіру қиын емес.
Кәстрөлде орегано отырғызу және өсіру
Орегано, дәмдеуіштер үшін қолданылатын кез-келген өсімдік сияқты, көптеген емдік қасиеттерге ие. Бұл асқазан-ішек жолдары мен бронхтарға жақсы әсер етеді. Соңғы кезге дейін біздің елде шайға арналған хош иісті шөптің ыдыс-аяққа өзгеше сипат бере алатындығы белгісіз еді.
Кипрді отырғызу және өсіру
Кипарис - кипарис тұқымдасының қылқан жапырақты ағаштары. Олар мәңгі жасыл бұталар немесе ағаштар. Олар 5-тен 40 метрге дейін жетеді. Олардың өмір сүру ұзақтығы өте ұзақ. Қазіргі кезде кипарис ағаштарының көптеген түрлері бар. Кипарис ежелгі уақыттан бері белгілі, ал қазіргі кезде кипаристің әр түрлі түрлері бар.
Руколаны отырғызу және өсіру
Рукола - өте қарапайым және қарапайым өсетін өсімдік. Жақсы жағдайда өсімдіктің дәмді жапырақтарынан ләззат алу үшін отырғызудан төрт апта уақыт кетеді. Рукола шпинат пен салат жапырақтарымен бір уақытта өсіріледі. Отырғызудың ең жақсы уақыты - көктемнің басында сәуір-мамыр айлары, ол кезде ауа-райы әлі тым ыстық болмады.
