2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сакта тек көкөністер мен етден дәмді тағамдар ғана емес, сонымен қатар әртүрлі дәмді десерттер де дайындалуы мүмкін.
Дәмділер сақта дайындалады катми тәтті және тұзды салындымен.
Қажетті өнімдер: 2 кесе ұн, 1 ас қасық май, 120 миллилитр сүт, 1 ас қасық қант, 3 жұмыртқа, жарты литр жеңіл сыра, 1 шай қасық тұз.
Салма үшін: 1 ас қасық қант ұнтағы, жарты келі құлпынай, 2 киви, жарты килограмм қаймақ ірімшігі.
Толтыру үшін: 3 ас қасық қант, жарты килограмм құлпынай.
Дайындау әдісі: Қамырдан жасалған өнімдерден қамыр сачаға жабыспас үшін май қосылатын қамырды араластырыңыз. Катми бір-бірлеп пісіріледі. Содан кейін бір катманы сачаға қайтадан салыңыз, катмаға біркелкі үлестірілген салманы салыңыз. Екінші катма үстіңгі жағына қойылып, шеттерінен аздап басылады.
Біраз уақыттан кейін қос катманы шығарып, қант пен құлпынайдан дайындалған май құйыңыз. Толтырма қаймақ ірімшігін шанышқымен ұсақтап, туралған құлпынай мен туралған киви қосып дайындайды. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
Толтырма құлпынайларды пюре араластырғышпен ұнтақтап, қант қосып, қоюланғанға дейін қайнатып дайындайды. Бұл толтырғыш дайын екі катмидің үстіне құйылады. Ыстық қызмет етіңіз.
Бұл десертте кілегейлі ірімшіктің орнына қарапайым ірімшікті қолдануға болады, ол соншалықты тұзды болмас үшін алдын ала жуып, 2 ас қасық қаймақпен толықтырады. Барлығын жақсылап илеңіз және тегіс болғанша араластырыңыз.
Сач алмасы бар банан - өте дәмді және жағымды десерт. Қажетті өнімдер: 3 ірі алма, 2 банан, 100 грамм крахмал, 30 миллилитр май.
Дайындау әдісі: Алманың қабығын аршып, оларды үлкен кесектерге бөліп, банандарды тазалап, оларды ұзына бойына, содан кейін көлденеңінен кесіңіз. Жемістердің бөліктері крахмалда жақсылап оралады, содан кейін бірнеше тамшы маймен себіледі. Олар ағаштан жасалған шашлыктарға ілінген. Пісіру парағында алтынға дейін пісіріңіз.
Жемістерге жылы, еріген шоколад немесе карамельмен себілген жылы беріледі.
Ұсынылған:
Печенье қосылған дәмді десерттер
Печенье - асүйде таптырмас көмекші. Олардың арқасында біз керемет жасай алмаймыз. Печенье десерттері дәмді, оңай және жылдам. Біз сізге екі ұсынамыз печенье қосылған торттардың рецептері . Олардың біреуінде жаңа піскен жемістер қолданылады, бірақ егер сізде жоқ болса, оларды әрқашан сүйікті джеммен алмастыра аласыз.
Әлемдегі ең дәмді десерттер
Әлемдегі десерттер оларды «ең дәмділер» санатына қосу былай тұрсын, оларды тізімдеу мүлдем қиын болар еді, ең болмағанда әр адамның талғамы әр түрлі болғандықтан. Кейбіреулер ауыр десерттерді ұнатады, басқалары жеңілірек, басқалары стандартты емес, ал басқалары дәстүрлі артықшылықтарға ие.
Дәмді қысқы десерттер
Қыстың суық күндерінде өзіңіздің көңіл-күйіңізді жақсартуға арналған арнайы қысқы десерттермен тамақтаныңыз. Мұндай десерт - құрма мен ақ шоколад тұздығы қосылған банан пудингі. Дайындық уақыты бір сағатқа жетпейді. 8 порция үшін сізге 150 грамм ұн, 1 шай қасық қопсытқыш, 125 грамм сары май, 2 жұмыртқа, 1 езілген банан, 150 грамм шұңқырлы құрма, 50 грамм майдалап туралған грек жаңғағы, 200 грамм ақ шоколад, 1 ас қасық сұйық кілегей.
Желатин қосылған дәмді десерттер
Біз сізге уақыттың талғамына төзімді бірнеше дәмді және сыналған желатинді десерттерді ұсынамыз. Салқын күндер үшін көкжидек пирогын немесе өрік тортын жасаңыз. Жазда лимон креміне ставка жасаңыз. Өрік компот қосылған торт Қажетті өнімдер:
Сачта катмиді қалай дайындауға болады
Біз «қарапайым» болгар тағамдарын ұмытып кеткен сияқтымыз, бірақ олар ерекше дәмді және оларды кез-келген басқа мамандықтармен салыстыруға келмейді. Мысалға катмит ұмытылады және егер олар туралы мүлдем айтатын болсақ, әдетте олардың ірімшік пен джеммен қаншалықты дәмді және пушистикалық екендігі айтылады, бірақ олар оларға толы.
