2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жылдың қай мезгілінде болмасақ та, барлық тағамдар мен жаңа піскен жемістер мен көкөністерді қазір нарықтан табуға болады. Мәселен, сіз қыстың өзінде жазғы маусымға тән құлпынай, қауын, қарбыз сатып алуға болатындығын байқаған боларсыз.
Олар ашық түсті және тартымды болғанымен, олардың дәмі әрқашан бірдей дәмді бола бермейді. Оларда маусымдық тағам ретінде барлық пайдалы дәрумендер мен минералдар жоқ. Тиісті өнімді олар үшін қолайлы кезеңде өсіру мүлдем өзгеше.
Біз жаздан әлі алыс болғанымызбен, жеткілікті көктемгі тағамдар қазіргі уақытта үлкен рөл атқара алады наурыздағы кесте.
Галереяға көз жүгіртіп, қайсысына тән екенін ұмытпаңыз Наурыз тамағы. Ия, қазіргі уақытта сіз оларды өз бақшаңыздан жұлып ала алмайсыз, бірақ оларды нарықта өте жаңа күйде және бай дәмде таба аласыз.
Сонымен көктемгі тағамдардың не екенін көріңіз және олармен қысқы қызылша, репа, қырыққабат және маринадталған қиярды алмастырыңыз. Жеңіл әрі сергек диетаның уақыты келді, өйткені жақында жаз тағы келеді және біз жақсы күйде болуымыз керек.
3 наурызға арналған осы дәмді рецептілерді де қараңыз.
Ұсынылған:
Картоппен бірге дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға арналған кеңестер
Картоп көбінесе арнайы диетаны ұстанатын адамдар үшін зиянды тағамдар тізіміне енеді. Біз жиі еститін «картоп семіре бастады» және «картопты белокпен (етпен) араластыру жақсы емес» сияқты тұжырымдар картоптан аулақ болуға ықпал етті. Картопты біздің рационымызда жиі қолданатындықтан, ол С витаминінің маңызды көздерінің бірі болып саналады, С дәрумені антиоксидант ретінде әрекет ететіндіктен, тістер мен сүйектер үшін маңызды коллаген түзуге қатысады, жақсы жағдайда капилляр
Булгурдың пайдалы және дәмді тағамдары
Булгур тек Балқан елдерінде ғана емес, кең таралған. Әлемнің әртүрлі бөліктерінде бұл сүйікті және жиі дайындалған өнім. Біздің елімізде оны кез-келген азық-түлік дүкенінен таба аласыз. Бұл сіздің үстеліңізді әртараптандырудың және сәл өзгеше нәрсені көрудің керемет тәсілі.
Асқабақтың түрлері - дәмді және өте пайдалы
Асқабақ болгар үстеліне арналған дәстүрлі өнім. Бұл әсіресе күзде және қыста, оны әр түрлі десерттер түрінде жегенді ұнататын кезде байқалады. Асқабақ дәмді және хош иісті болумен қатар өте пайдалы. Оның құрамында В, С, Е, К топтарының дәрумендері бар.
Денсаулыққа пайдалы күзгі ең дәмді тағамдар
Күз - бұл біздің денеміз суық айларға дайындық жасайтын мезгіл, ол кезде физикалық белсенділігіміз төмен болады және жаңа піскен жемістер мен көкөністерді қабылдау төмендейді. Екінші жағынан, бұл маусымда бізге тұмау, вирустар мен инфекциялар шабуыл жасай бастайды.
Жұмыртқамен дәмді тандем жасайтын пайдалы тағамдар
Біз бәріміз жұмыртқаны жақсы көреміз. Олар дәрумендерге, антиоксиданттарға және пайдалы майларға бай. Жұмыртқалардың өзі күшті суперфуд болып табылады, бірақ оларды осы 8 пайдалы тағаммен үйлестіру арқылы сіз көп ұзамай артық фунттан арыласыз.
