2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пошта - сенушілердің рухани өміріндегі ерекше кезең. Құдаймен және өзіңізбен шын жүректен сөйлесудің керемет мүмкіндігі. Терең рухани компонент болмаса, ораза қарапайым диетаға айналады және сіздің денсаулығыңыз үшін ең пайдалы емес.
Ораза кезінде ағзаның денсаулығы мен энергиясын сақтау үшін 80-100 г дейін ақуызды ішу керек, бірақ бұл жағдайда олар тек өсімдік тектес болуы керек. Ақиқатында, өсімдік тағамында көптеген ақуыз бар. Тағы бір мәселе, өсімдік ақуыздарының бәрі бірдей қорытыла бермейді. Сондықтан диетологтар сіздің етсіз диетаңызды көптеген жаңа піскен көкөністер мен шөптермен толықтыруға кеңес береді. Бұл тағамдар бұршақ тұқымдастардан, жаңғақтардан және дәндерден барлық қоректік заттарды сіңіруге көмектеседі, олар арық диетаның негізі болуы керек.
Міне бірнеше негізгі ораза кезіндегі ақуыз көздері.
Жасымықтың құрамында 100 г құрғақ өнімге 24 г белок бар. Бұл ең пайдалы майсыз тағамдардың бірі болып саналады. Таяу Шығыста оны кедейлердің еті деп атайды, бірақ Ораза кезінде ыстық жасымық сорпасынан дәмді ештеңе жоқ.
Піскен бұршақтарда 100 г құрғақ өнімге 21 г өсімдік протеині бар. Мұндай салмақтың бәрі сіңірілмейді, бірақ егер сіз бұршаққа жаңа шөптер қосылған салаттар қоссаңыз, сіңіру жақсы болады. Сіз әрқашан кастрюльге бұршақ сорпасын немесе бұршақты дайындауға болады.
Ноқатта 100 г құрғақ өнімге шамамен 20 г ақуыз бар. Ноқат сорпасы тауық сорпасына өте ұқсас, ол керемет майсыз сорпалар жасайды.
Соя сонымен қатар ораза кезінде ақуыздың керемет көзі болып табылады - 100 г соя ұнында 35 г дейін ақуыз бар. Соя ірімшігі - тофу, құрамында 100 г-ға 7-0 грамм ақуыз бар, бірақ сіз сояны абайлап қолданғаныңыз жөн, бұл қалқанша без үшін қолайсыз.
Сұлы майы 100 г-ға 17 грамм ақуыздан тұрады, сонымен қатар В тобындағы дәрумендер мен фосфор, магний, калий, темір және мыс сияқты минералдарға өте бай.
Бидай кебегінде 100 г өнімге 15,5 г ақуыз бар. Сонымен қатар, оларда пайдалы дәрумендер мен минералдардың жоғары концентрациясы бар.
Бұршақ құрамында 100 г өнімге 6, 7 грамм ақуыз бар. Ол витаминдер мен минералдарға бай, сонымен бірге аз калориялы. Сондықтан, бұршақ, бұршақ қайнатпасы және бұршақ фрикаделькалары бар сорпалар ет жемеген кезде пайдалы болады.
Кешьюлерде 25 г өсімдік ақуызы бар жаңғақ 100 г. Кешью ең калориялы және майлы жаңғақ екенін ұмытпаңыз, сіз күніне шектеулі мөлшерде ғана жей аласыз.
Жаңғақтың құрамында 100 г өнімге 15 г ақуыз бар. Олардың құрамында көптеген пайдалы май қышқылдары мен минералдар бар.
Бадамда қуырылған кезде 100 граммға 21 г ақуыз, ал шикі болса 15 г белок бар.
Сондай-ақ, күнбағыс тұқымында 100 граммға 21 г ақуыз бар. Олардың құрамында көп мөлшерде омега-6 май қышқылдары мен омега-9 май қышқылдары, көптеген минералдар мен Е және В1, В5 және В9 дәрумендері бар. Олардың құрамында майдың 50% -дан астамы бар екендігін және олардың көп мөлшерде тұтынылуы құптарлық емес екенін ұмытпаңыз.
Асқабақтың қабығынан тазартылған және кептірілген тұқымдарының құрамында 100 г-ға 24 г ақуыз бар, олар магний, калий және мырышқа бай.
Киноада 100 г-ға 14 г протеин бар, сонымен қатар В тобындағы дәрумендер көп. Оларды сіз бұрышқа, цуккинидің фаршына, қызанаққа және кез келген ұқсас көкөністерге қосуға болады. Киноа салаты да болуы мүмкін майсыз тағам.
Қарақұмық жармасында 100 г құрғақ дәнге 13 г ақуыз бар, сонымен қатар ораза кезінде қоры тез сарқылатын темір көп.
Тарыда 100 г-қа шамамен 11 г ақуыз бар.
Күнжіт құрамында 100 г тұқымға 19 г белок бар. Бұл кальцийдің керемет көзі.
Авокадода ақуыз аз, 100 г өнімге 2 г ғана келеді. Екінші жағынан, олар жақсы сіңеді, сонымен қатар көптеген пайдалы май қышқылдары мен талшықтары бар.
Брюссель өскіндерінде 100 г-ға шамамен 5 г ақуыз бар.
Шпинатта 100 г-ға шамамен 3 г ақуыз бар және ол В және С дәрумендерінің керемет көзі болып табылады.
Майсыз және қантсыз қара нан құрамында 100 г өнімге 7 г ақуыз бар.
85% -дан астам какао бар қара шоколадтың құрамында 100 граммға 11-ден 13 г ақуыз бар.
Тізім толық деп мәлімдемейді, бірақ өзіңіз көріп отырғандай, жеткілікті ораза кезінде белок бұл мүмкін емес. Сізге тек қиялыңыздың ашылуына жол беріп, керемет арық тағамдарыңызды пісіру керек.
Ұсынылған:
Пасха ораза кезінде не жеуге болады
Пасха Ораза барлық посттардың ішіндегі ең қатал және маңыздысы. Осы кезеңде тіпті темекі шегуге және алкогольдік ішімдіктер ішуге тыйым салынады. Жануарлардан алынатын өнімдерді - ет, балық, сүт және жұмыртқаны, сондай-ақ ақ нанды, снежевиктер, кәмпиттер мен майонезді пайдалануға тыйым салынады.
Евгенол - табиғаты, қасиеттері, қайнар көздері
Күшті дәмдеуіштерді ұнататын аспаздар көбінесе олардың бірін рецепттерінде - қалампырға қосады. Бұл ыдыс-аяққа белгілі бір дәм береді, бірақ сонымен қатар олар көп денсаулыққа пайдасы өйткені ол антисептикалық қасиеттерімен танымал. Азиялық және солтүстік еуропалық тағамдарда бұл дәмдеуішті қастерлейді.
Күнделікті - артықшылықтары, қасиеттері және қайнар көздері
Күнделікті тәртіп денсаулыққа көптеген пайдасы бар нағыз табиғи ғажайып. Бұл көптеген өсімдіктерде - жемістерде, көкөністерде, дәнді дақылдарда кездесетін табиғи флавоноид. Өсімдіктердің бірқатар түрлеріне сары-жасыл түс беретін Р дәрумені деп аталатын бұл фитохимиялық зат көп жағдайда денсаулыққа пайдалы.
Ораза кезінде пайдалы мәзір
Сарапшылардың көпшілігі ораза адам ағзасын тазартудың тамаша тәсілі деп санайды. Сонымен қатар, ораза кезінде көптеген адамдар ет, ірімшік, ірімшік және т.с.с тағамдарды жоғалтқаннан кейін салмақ тастап, тамақтану кезінде өздерін ұмытып кетеді деп шешетіні дәлелденді.
Пасха кезінде ораза кезінде қалай тамақтану керек
Олар бастады Пасха оразалары жылдың ең ұзақ оразасы болып табылатындар. Олар 4 мамырда аяқталады, ал Пасха келесі күні келеді. Медицинаның айтуы бойынша, ораза ұстау күндері шынымен де физикалық түсіру уақыты болып табылады, өйткені осы уақыт ішінде организм жинақталған токсиндерден тазартылады.
