2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Омега-6 май қышқылдары маңызды май қышқылдары. Олар адам денсаулығы үшін қажет. Дене оларды өздігінен синтездей алмайды - оларды тамақ арқылы алу керек. Омега-3 май қышқылдарымен қатар, омега-6 май қышқылдары мидың жұмысында, сондай-ақ қалыпты өсу мен дамуда шешуші рөл атқарады. Полиқанықпаған май қышқылдары (PUFAs) деп те аталады, олар шаштың өсуіне, терінің балғындығына ықпал етеді, сүйектердің денсаулығын сақтайды, метаболизмді реттейді және репродуктивті жүйені қолдайды.
Дұрыс тамақтану құрамында омега-3 тепе-теңдігі бар омега-6 май қышқылдары. Омега-3 май қышқылдары қабынуды азайтуға көмектеседі, ал кейбір омега-6 май қышқылдары оны жылжытуға бейім. Шындығында, кейбір зерттеулерде омега-6 май қышқылдарының көбеюі аймақтық ауырсыну синдромында рөл атқаруы мүмкін. Диетаның американдық түрі әдетте омега-3 май қышқылына қарағанда 14-25 есе көп омега-6 май қышқылын қамтиды.
Жерорта теңізі диетасы, керісінше, омега-3 пен сау тепе-теңдікке ие омега-6 май қышқылдары. Көптеген зерттеулер диетаның осы түрін ұстанатын адамдарда жүрек ауруының даму ықтималдығы бірнеше есе аз болатындығын көрсетеді. Жерорта теңізі диетасына көп ет кірмейді (құрамында омега-6 май қышқылдары көп) және омега-3 май қышқылдарына бай тағамдарды атап көрсетеді, мысалы: дәнді дақылдар, жаңа піскен жемістер мен көкөністер, балық, зәйтүн майы, сарымсақ және орташа шарап тұтыну.
Бірнеше түрлері бар омега-6 май қышқылдары. Олар сегіз полиқанықпаған май қышқылдарының тобы. Адамның тамақтануы үшін ең маңыздысы оның төртеуі: гамма-линолен қышқылы (GLA); Линол қышқылы (линол қышқылы); Арахидон қышқылы (ArK / ArA); Дихомо-гамма-линолен қышқылы (DGLA).
Омега-6 май қышқылдарының артықшылықтары
Омега-6 май қышқылдары келесі ауруларға пайдалы болуы мүмкін:
Диабеттік нейропатия
Кейбір зерттеулер көрсеткендей, гамма-линолен қышқылын (GLA) 6 айға немесе одан да көп уақытқа қабылдау диабеттік нейропатиямен ауыратын адамдардың ауырсыну симптомдарын төмендетуі мүмкін. Қандағы қант деңгейін жақсы басқаратындардың әсері жақсы болады.
Ревматоидты артрит
Кешкі примула майының ревматоидты артрит белгілерін азайтуға көмектесетіні туралы зерттеулер толық емес және түсініксіз. Кейбір алдын-ала деректер оның таңертең ауырсынуды, ісінуді және қаттылықты азайтуы мүмкін екенін көрсетеді, бірақ басқа зерттеулер нәтиже берген жоқ. Кешкі примула майы аурудың дамуын тоқтата қоюы екіталай, сондықтан бірлескен зақым әлі де пайда болады.
Аллергия
Қабылдау Омега-6 май қышқылдары кешкі примула майынан немесе басқа көздерден алынған GLA сияқты тағамға немесе қосымша ретінде, халықтық медицинада аллергияға қарсы қолданудың ұзақ тарихы бар.
Сүт безі қатерлі ісігі
Бір зерттеуде GLA қабылдаған сүт безі қатерлі ісігі бар әйелдер тамоксифенді қабылдағаннан кейін тамоксифенді қабылдағаннан гөрі жақсы нәтиже көрсеткені анықталды (сүт безі қатерлі ісігін емдеуге арналған дәрі). Басқа зерттеулер GLA сүт безі қатерлі ісігі жасушаларының жолдары арасындағы ісік белсенділігін тежейтінін көрсетті.
Омега-6 май қышқылдары экзема, қан қысымы жоғарылағанда (гипертония), менопауза, склероз және остеопороз симптомдарын жеңілдету үшін қолданылады. Дегенмен, барлық ауруларда бұл май қышқылдарының әсері өздігінен жүрмейтінін есте ұстаған жөн - ол көптеген басқа факторлармен үйлесуі керек және оның әрекеті сиқырлы емес.
Омега-6 май қышқылдарының тамақ көздері
Жалпы денсаулық үшін омега-6 мен омега-3 май қышқылдарының тепе-теңдігі болуы керек. Қатынас 2: 1 - 4: 1, омега-6 және омега-3 аралығында болуы керек. Кейбір медициналық педагогтар одан да төмен коэффициенттерді қолдайды.
Омега-6 май қышқылдарының қол жетімді формалары
Омега-6 май қышқылдары құрамында линол қышқылы (LA) және гамма-линолен қышқылы (GLA) бар майларда, мысалы, кешкі примула мен қарақат. Көк-жасыл балдырлардың құрамында GLA да бар.
Омега-6 май қышқылдарын қабылдау
Орташа диета (яғни қалыпты тамақтану) омега-6 май қышқылдарының жеткілікті мөлшерін қабылдауды қамтамасыз етеді. Сондықтан белгілі бір жағдайға байланысты емделмейінше, қоспалар қажет емес.
Дәрігермен сөйлесіп, қандай формада және қандай мөлшерде болатындығын анықтаңыз омега-6 май қышқылдары сіз үшін ең жақсы.
Ұсынылған:
Омега-3 май қышқылдары
Омега-3 май қышқылдары - бұл денсаулыққа қатысты көптеген мәселелердің алдын алуға көмектесетін пайдалы майлар, соның ішінде жүрек-қан тамырлары аурулары, депрессия, астма және ревматоидты артрит. Омега 3 омега 6 май қышқылдарымен бірге организмдегі бірқатар биохимиялық процестер үшін өте маңызды.
Омега-3 май қышқылдары жоғары 12 тағам
Омега-3 май қышқылдарының дене мен миға тигізетін пайдасы әр түрлі. Көптеген денсаулық сақтау ұйымдары кем дегенде 250-500 мг қабылдауды ұсынады Омега 3 ересектерде күніне. Тізімді қарап шығыңыз Омега-3 май қышқылдары жоғары 12 тағам :
Омега 9 май қышқылдары - олар дегеніміз не?
Майлар организмге қажет, өйткені олар энергия қорын білдіреді, жасуша мембраналарының бөлігі болып табылады және ішкі мүшелерді қорғаныс қабатымен жабады. Май қышқылдарының алатын орны ерекше - олар қан қысымын төмендететін, температураны көтеретін, жүйке талшықтарының сезімталдығын жоғарылататын және басқа да көптеген функцияларды атқаратын заттардың синтезі үшін шикізат болып табылады.
Омега-9 май қышқылдары
Омега-9 май қышқылдары организм өздігінен синтездей алмайтын және ағзаға тамақ немесе қоспалар арқылы қабылдауды қажет ететін маңызды май қышқылдары. Бұл 5 қанықпаған май қышқылдарының тобы, адамдар үшін ең маңыздысы олардың екеуі - эрукин және олеин қышқылдары.
Омега 3 май қышқылдары депрессия мен суицидтен құтқарады
Депрессияға ұшыраған адамды өз-өзіне қол жұмсауды қалай тоқтатуға болады? Алдымен оның қан анализін жасау керек, дейді Колумбия университетінің зерттеушілері. Олардың пікірінше, денесі Омега 3 май қышқылдарының жетіспеушілігінен зардап шегетін адамдар суицидке бейім.