2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Отаны медлар Оңтүстік-Батыс Азия. Ол Каспий теңізі мен Иранның солтүстігі аймағында үш мыңжылдықтан астам уақыт бойы өсіріліп, ежелгі Грецияға біздің дәуірімізге дейінгі 700 жылдары әкелінген.
Бастапқыда оның жемістері пайдаланылды олардың емдік қасиеттері, бірақ дәмді тағам ретінде емес. Медкар ағашының жапырақтары, қабығы, гүлдері мен тұқымдары қолданылды. Медлар әсіресе Рим империясы мен орта ғасырларда, оның піскен жемістерін жей бастаған кезде кеңінен танымал болды. Біздің елдерімізде бұл фракия кезеңінен бастап өскен деп есептеледі. Бұл өсімдіктің жақсы жері - ол -36 градусқа дейінгі температурада да тіршілік ете алады.
Ботаникада медалдардың 40-тан астам түрі белгілі, олар мөлшері мен формасы бойынша ерекшеленеді. Жемістің дәмі тәтті және сәл қышқыл, алма пюресіне ұқсайды. Олар күздің соңында - қазанның ортасынан желтоқсанның аяғына дейін піседі. Олар жаңа піскен тамақтанудан басқа, шырын, джем және мармелад жасауға болады.
Шынында да, кейбір адамдар олардан өздерінің француздар тіпті өсімдіктердің нәжісімен салыстырған сүйкімді келбеттері үшін аулақ жүреді. Олар сұлулық байқауында жеңіске жетпейтін болса да, медалдар және олардың пайдалы қасиеттері шынымен бұған тұрарлық.
Медлардың пайдасы қандай?
Бұл ұсақ жемістердің тағамдық құндылығы алма мен алмұрт сияқты. Олар құрамында талшықтардың мол болуына байланысты керемет табиғи диуретиктер және іш жүргізетін дәрілер. Олар тоқ ішекті нығайтады және ас қорытуға көмектеседі.
Әлі жетілмеген орман жемісі олар ішек флорасын дезинфекциялайтын танинге толы. Дәнекер жемістер жұмсарып, қоңыр түске айналған кезде ең дәмді болады. Сонда олардың іші теріден оңай шығатын жұмсақ пюреге айналады.
Медлар да пектинге бай, бұл холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді. Сондықтан олар қант диабетімен ауыратындарға қолайлы тағам. Жемістер қан тамырларының қабырғаларын нығайтады және көруді жақсартады.
Сондай-ақ медалдарда орналасқан органикалық қышқылдардың төрт түрі - алма, лимон және шарап қышқылы. Ашыту піскен жемістен басталған кезде сірке қышқылы пайда болады.
Неліктен оларды өсудің жемісі деп атайды?
Медлар бай темір, фосфор, натрий, кальций және калий сияқты минералдар. Оның құрамында А, В және С дәрумендерінің көп мөлшері бар. Осының арқасында осы жемістерді көбірек пайдалану сіздің ағзаңыздағы ақуыз бен гемоглобинді өндіруге қажетті темір деңгейін тұрақтандырады.
Бұл солай деп саналады медлар жасушалардың өсуін ынталандырады және кальцийдің арқасында сүйек жүйесі мен тістерді нығайтады. Сондықтан олар әсіресе балаларға жарамды. Сондай-ақ сүйек сынуы мен аяқ-қол жарақатынан қалпына келетін адамдарға арналған.
Сонымен, күзгі жемістер ерлер мен әйелдердің репродуктивті жүйесіне көмектеседі. Бұл солай деп саналады тістерді қолдану етеккір циклін реттейді және одан болатын ауырсынуға көмектеседі. Барлық басқа нәрселерден басқа, олар ерлердің құнарлылығын арттырады және простата қатерлі ісігінің даму қаупін азайтады.
Халықтық медицинада медлара қабығы безгекті, сондай-ақ астма мен бронхитті емдеу үшін ежелден қолданылған.
Егер сізде қызыл иектің қан кетуі болса, оларды жапырақ жапырағының қайнатпасын дайындау арқылы оңай емдеуге болады: 20 жапырақ жапырағын жарты литр қайнаған сумен қайнатыңыз. 12 минутқа пешке қайта қойыңыз, содан кейін қайнатпаны дәке арқылы сүзіңіз.
Сағыздың проблемалары үшін күніне үш рет 1 минут бойы тазалаңыз. Осылайша дайындалған шайды да ішуге болады - күніне үш рет 1 жұтудан.
Егер сізде терінің проблемалары болса, мақта тампонын немесе дәкені отвармен сулаңыз және оны күн сайын жағыңыз.
Ұсынылған:
Қара таңқурай - емдік қасиеттері мен пайдасы
Көрдің бе қара жемістермен таңқурай ? Көптеген адамдар оларды қара жидекпен шатастырады. Шын мәнінде, сыртқы ұқсастық өте керемет: күлгін түсті және тікенді бұтақтары бар ірі қара жемістер. Қара таңқурай қызыл таңқурай мен бүлдіргеннің көптеген пайдалы қасиеттерін біріктіреді және олардың өнімділігі, дәмі және денсаулыққа пайдасы жағынан олардан асып түседі.
Линден балы - емдік қасиеттері мен артықшылықтары
Бал - адам ашқан және қолданған алғашқы табиғи өнімдердің бірі. Бұл біз жеуге дайын түрінде алатын жалғыз табиғи сыйлық. Бал аралар денесінен шығатын табиғи антибиотиктің әсеріне, қанттардың табиғатына және ондағы ара тозаңы мен патрондық желе болуына байланысты күшті терапиялық қасиеттерге ие.
Бананның емдік және пайдалы қасиеттері үшін
Жаңа жылда біздің ұзақ, ұзақ кезекке тұрған кезіміз есіңізде ме банандар ? Тропикалық жемістің белгілі килограммдары қай отбасында салынды? Бұл уақыт әлдеқашан өтіп кеткен, банандар қазір бәріне қол жетімді. Бірақ бұл олардың басты артықшылығы емес.
Йогурттың емдік қасиеттері
Сүт пен сүт өнімдері адамның дамуы үшін өте маңызды, өйткені олардың құрамында көптеген маңызды дәрумендер, ақуыздар, көмірсулар, амин қышқылдары, минералды тұздар және басқалары бар. Жаңа сүт немесе қышқыл сүт болсын, сары ірімшік, сүзбе немесе ірімшік сияқты сүт өнімдері болсын, олардың ерекше тағамдық құндылығы бар және оларды күнделікті тұтыну керек.
Латынның емдік қасиеттері
Белгілі және көп ұнататын латын гүлі Оңтүстік және Орталық Америкадан қонақ. Ол сондай-ақ сары және сарғыш түстері басым болғандықтан Бенедикт және сары раушан деп аталады. Ангиоспермдер отбасының осы жазғы сәндік гүлі бірінші аязға дейін тұрақты гүлденуімен көзді қуантады.
