Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер

Бейне: Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер

Бейне: Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер
Бейне: Каналыма қош келдіңіз! Дәмді, әрі қолжетімді тағам түрлерімен, тәттілермен бөлісетін боламын. 2024, Қыркүйек
Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер
Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер
Anonim

Етті қуырған кезде, табаға бірнеше бас тазартылған пияз қосыңыз - сондықтан ыдыс жанбайды, ет одан да жағымды хош иіске ие болады, ал пиязды гарнир ретінде де беруге болады.

Бауырдың дәмділігі үшін - оны жаңа сүтке сіңіріп, тоңазытқышқа бірнеше сағат қойыңыз.

Сорпаны дәмді ету үшін ет пен көкөністерді қуырыңыз, содан кейін су құйыңыз.

Жұмыртқа мен ірімшік қосылған дәмді бұрыштарды толтыру үшін үгітілген қызанақ пен үккіштің бір бөлігін салыңыз.

Күрішті қайнатпау үшін оны ерігенше және толығымен қызғанға дейін сары майға салыңыз, сонда әр дән майды сіңіріп, қайнатпайды. Ақ күрішке суға бірнеше тамшы лимон шырынын құйыңыз, оған сіз оны құйыңыз.

Ет шарлары
Ет шарлары

Шырын сыққыш фрикаделькалар үшін қуырар алдында оларды үгінділерге ораңыз.

Пирогтар мен макарондарды келесі күні жұмсақ ету үшін майдың орнына маргарин қосыңыз.

Ысталған еттің сүйектері, терілері мен сүйектері - дәкемен орап, оларды ақ бұршақ, жасыл бұршақ, картоп қосылған кастрюльге салыңыз.

Ет етін сірке суына, суға, лавр жапырағына, қара бұрыш бұрышына және жартысына туралған пиязға салыңыз, сондықтан иісі жоғалады, еті құрғақ болмайды.

Пушистый шницельдер үшін ұрылған жұмыртқаға аздап жарқыраған су қосыңыз.

Қуырылған фрикаделькаларға арналған қоспаға 2 ас қасық қосыңыз. йогурт + бір шөкім сода.

Ең бастысы - сүйіспеншілікпен және тілекпен пісіріңіз!

Ұсынылған: