2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балмұздақтардың ең үлкен түрін бір жерден Венесуэладан табуға болады. Coromoto Café өз клиенттеріне 709 түрлі балмұздақ ұсынады.
Кафе ұсынған ең экзотикалық балмұздақтардың арасында тунец балмұздақтары бар. Балмұздақтар үнемі Гиннестің рекордтар кітабына енеді. Балмұздақтағы ең үлкен қар адам Мәскеуде жасалған.
Оның салмағы үш жүз келі, бойы екі метр болатын. Қытай кондитерлері рекордтар кітабына ені небары үш метр, бірақ салмағы үш тонна болатын балмұздақпен кіре алды. Балмұздақтың үстінде тірі аюлар болды, ол тау болатын.
Жазда әлемде әр үш секунд сайын бір балмұздақ сатылады. Дамыған елдерде жылына бір адамға шаққанда жиырма килограммға жуық тұтыну бар.
Соңғы жылдары балмұздақ тек десертке айналған жоқ. Ол кейбір елдерде негізгі тағамға гарнир ретінде ұсынылады, бұл оған талғампаздық береді.
Гарнирді ыдыс-аяққа сай ету үшін, балмұздақтар краб, асшаян, сары ірімшік, көк ірімшік, үрме бұршақ, балдыркөк, тіпті пияз сияқты дәм татады.
Балмұздақ әлемде ең көп сатып алынады, одан кейін шоколадты балмұздақ. Жемісті балмұздақтар тек үшінші орында.
Балмұздақтың ең танымал дәмі - ваниль. Экономикалық сарапшылардың пікірінше, әлемде жыл сайын он бір миллиард доллар тұратын балмұздақ өндіріледі.
Құрама Штаттарда 1984 жылдан бастап шілде айы балмұздақ сүйетіндер үшін өте маңызды ай болды, өйткені бұл ресми балмұздақ айы. Ол өте сәнді түрде тойланады.
Мұнда балмұздақтың дәмді рецептері бар
Ұсынылған:
Инновация: ерімейтін балмұздақ
Жапондықтар ең тапқырлардың бірі - ерімейтін балмұздақ ойлап тапты. Оның химиясы жоқ және тек табиғи өнімдерден тұрады. Жазғы аптапта салқындаудың қолайлы тәсілдерінің бірі - балмұздақ. Алайда, ол неғұрлым ыстық болса, соғұрлым тез ериді.
Жапонияда олар ерімейтін балмұздақ шығарады
Егер сіз вафли конусында балмұздақ жегенді ұнататындардың бірі болсаңыз, бірақ оны жасаудан аулақ болыңыз, өйткені ол жиі тамшылап, киімді бұзады, демалуға болады. Британдық ғалымдар балмұздақ пен футболкаларының дақтары бар балқуын тоқтатудың жолын тапқанын жариялады.
Жазда балмұздақ пен пончиктен сақ болыңыз
Жазғы маусымда мүлдем қолайлы емес тағамдар бар. Ең қауіптілерінің бірі - балмұздақтар мен пончиктер. Жаздың жылы мезгілінде жануарлардан шыққан өнімдер сіздің денеңіз үшін нағыз «бомба» бола алады. «Тамақты дайындау тәсілі жеке гигиенаны сақтау керек, өйткені бұл дұрыс тамақтану мен сапалы өнімдерді қамтамасыз етудің ең маңызды элементтері», - деп түсіндіреді Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің тамақ бақылау басқармасының бастығы доктор Любомир Кулинский.
Үйде жасалған балмұздақ жасауға арналған кеңестер
Мұзды десерт - балмұздақ, шығыста жасалған. Ол Флоренциядағы Медичи сотынан бастап Еуропада тез танымал болды. Бүгінгі күнге дейін Италия өзінің гелато балмұздағымен танымал. Оның американдық балмұздақтың басқа кең таралған түрінен айырмашылығы - итальяндық балмұздақтың май құрылымы төмен.
Алкоголь қосылған балмұздақ: Жақсы комбинация күтілуде
Көптеген адамдар белгілі бір уақытта, әсіресе жаздың шыдамсыз ыстық күндерінде балмұздаққа біраз алкоголь қосқанын мойындайды. Шын мәнінде, мұндай балмұздақтар ұзақ уақыттан бері жасалып келеді және құрамында өте аз мөлшерде алкоголь бар, оны сіз әрең иіскейтін боласыз, бірақ сиқырлы десерттің дәмін сәл із қалдырасыз.
