2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Іштің аймағында жинақталған майдың қант диабеті, бауыр ауруы, жоғары қан қысымы және жүрек проблемалары ықтимал қаупі бар екенін білу маңызды.
Тұтастай алғанда үлкен іш тек сіздің денсаулығыңызға ғана емес, сонымен қатар сіздің әлеуметтік имиджіңізге және дененің еркін қозғалуына кері әсерін тигізеді. Іштің дөңгелектенуіне ықпал ететін висцеральды майлы тін маңызды ішкі органдарға әсер етеді және олардың дұрыс жұмысына кедергі келтіреді.
Алайда, жаңа зерттеу көрсеткендей, жеңіл еритін талшықтарды қабылдауды ұлғайту - іштегі майларды жоюдың өзіндік «терминаторы». Нәтижелер салмақ қосуға бейім 1000-нан астам адамның бес жылдық зерттеуіне негізделген.
Еритін талшықтың ағзаға тигізетін пайдасы көп. Оларға тәбеттің төмендеуі, тез және ұзақ уақыт қанықтыру, жаман холестерин деңгейін төмендету жатады. Олар сонымен қатар ішек қатерлі ісігінен қорғайды, өйткені олар біздің организмдегі канцерогенді және улы бөлшектерді байланыстырып, оларды алып тастайтын ерекше функцияға ие.
Ғалымдар еритін талшықтың көбірек тұтынылуы іштің азаюына оң әсер еткенін анықтады. Сондай-ақ, талшықтың тәулігіне 10 граммға ұлғаюы іштің көлемін және майды ұзақ мерзімде 4 пайызға дейін төмендетуге мүмкіндік беретіні анықталды.
Еритін талшықтың көбеюі үшін не тұтыну керек?
Күніне екі алма - іш майымен күресте құнды одақтас. Талшықтың көп бөлігі жемістер мен көкөністердің қабығында болады. Сондықтан диетологтар тек мұқият жууды ұсынады, бірақ өсімдік өнімдерін тазартпайды (әрине, егер бұл мүмкіндік берсе).
Басқа нұсқа - бұршақ пен түрлі-түсті бұршақтарға және жалпы барлық бұршақ дақылдарына назар аудару.
Сұлы кебегі де еритін талшыққа бай.
Тұтас ұнтақталған спагетти мен макарон - дәстүрлі тағамның орнын толтырады және ішілген мөлшерде ішектің майын азайтады.
Ұсынылған:
Диеталық талшық
Диеталық талшық бұл өсімдіктердің жеуге жарамды бөліктерінен алынған, олар адамның ас қорыту ферменттерімен ыдырамайды. Қосылған талшық, өңдеу кезінде тағамға қосылатын талшық адамда пайдалы физиологиялық әсерін дәлелдеген жеке өңделмеген көмірсулардан тұрады.
Бурата - сөзбе-сөз аузыңызда еритін итальяндық ірімшік
Дауыл - бұл Италияның оңтүстігінен шыққан жаңа итальяндық ірімшік. Ол алғаш рет 1920 жылдардың басында Андрия аймағында Бианчини отбасылық фермасында жасалды. Бұл кездейсоқ емес, өйткені итальян тілінде Burrata май дегенді білдіреді. Бұл көбінесе сиыр сүтімен жасалады, өйткені бұл буйволға қарағанда жиі кездеседі.
Кальций, талшық және калий балалар үшін өте қажет
Сіз өзіңіздің балаларыңыздың қалаған нәрсеңізді жеуіне қиналсаңыз керек. Әдетте, тамақтану туралы әңгіме болғанда, балалар бізді дәрменсіздік жағдайына жеткізуі мүмкін. Әрбір ата-ана білуі керек ең маңызды нәрсе - балалар қандай ингредиенттерге көбірек мұқтаж екендігі.
Талшық ұзақ өмір әкеледі
«Талшық» немесе «талшық» деп те аталатын талшық біздің күнделікті рационымызда белгілі мөлшерде болуы керек. Олар негізінен өсімдік өнімдерінде болады. Жануарлардан шыққан өнімдер, сүт, жұмыртқа, ет, балық құрамында талшық жоқ. Майы көп тағамдарда талшықтардың мөлшері аз, ал талшықтары көп тағамдарда май мөлшері аз.
Талшық бізді жоғары холестериннен арылта алады
Диетологтар бізге жоғары холестериннен арылғымыз келсе, күнделікті мәзірімізде талшықтарды көбейтуге кеңес береді. Сарапшылар жоғары холестеринмен тамақтану бірінші кезекте жасалуы керек деп түсіндіреді. Біз қаныққан майларды шектеумен бастаймыз, бірақ диетологтар холестеринді жоғарылататын тағамдарды шектеу жеткіліксіз болады дейді.