2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің кез-келген тағамымыз қышқыл немесе сілтілі. Оны бір немесе басқа топқа тағайындауымыз оның минералды құрамына байланысты. Әкелетін элементтер сілтілік, бұл калий, натрий, магний, кальций және фосфор, күкірт, хлор, йод, марганец қышқылына әкеледі.
Себебі әр тағамды тұтыну өзгереді сілтілі-қышқылдық тепе-теңдік дененің қанының бейтарап рН деңгейін ұстап тұру үшін ол тамақтануы керек. Әйтпесе, қышқылдық жоғарылайды. Оның белгілері: әлсіз иммундық жүйе, бұлшықет құрысуы, буындар мен бұлшықеттердегі ауырсыну, шаршағыштық, ұйқысыздық және басқалар.
Қант диабеті ауыр жағдайларда пайда болуы мүмкін. Демек, біздің дененің жақсы жұмыс істеуі көбінесе тамақтануға байланысты. Денсаулықты сақтау үшін бізге жеткілікті қажет сілтілі тағамдар. Олар әсіресе қыста вирустық инфекцияларға төзімді болу үшін өте маңызды. Ең жақсы сілтілі тағамдарды үнемі біліп, тұтыну керек.
Көкөністерді сілтілі етеді
Шпинат, брокколи, қырыққабат (қырыққабат) - құрамында сілтілік мөлшері жоғары көкөністер арасында бірінші орында тұрған тағамдар. Біз оларға қырыққабат пен гүлді қырыққабат қосуға болады. Қияр - тағы бір сілтілі көкөніс. Қызыл қызылша, сәбіз және желкек, сондай-ақ шалғам - бұл жақсы таңдау сілтілі көкөністер. Оларға біз сарымсақ, пияз, ақжелкен, жасыл бұршақты - пайдалы заттарды жүктейтін тағамдарды қосамыз.
Құрамында жоғары сілтілі жемістер
Бірінші орында лимон - бұл сілтілік құрамы жоғары жеміс. Авокадо, банан және грейпфруттар да осы топқа жатады. Кептірілген жемістер сілтілі, сондықтан кез-келген жеміс десертіне қосуға кеңес беріледі.
Сілтілік дәмдеуіштер
Көбірек қолданылатын дәмдеуіштердің ішінде бұл кальций, марганец, темір және талшықтың көзі болып табылатын даршын. А витаминіне бай қайенн бұрышы (ащы қызыл бұрыш), сондай-ақ стевия жақсы сілтілі дәмдеуіштер болып табылады.
Дұрыс және ақылға қонымды тамақтану қол жеткізуге әкеледі қышқыл-сілтілік тепе-теңдік бұл дененің жақсы денсаулығына кепілдік береді.
Ұсынылған:
Ең жақсы сілтілі тағамдар
Сілтілі тағамдар бұл біздің денеміздегі тепе-теңдікті қалпына келтірудің жағымды және қарапайым тәсілі, егер біз оны жоғалтқан болсақ, энергияны арттыру, метаболизм мен ас қорытуды жақсарту, иммунитетті күшейту. Бұл ағзадағы барлық процестердің жұмысын қолдайтын заттар бар тағамдар, денсаулықты сақтау үшін біздің мәзірге енуі керек тағамдар.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Теңіз балдырлары және олардың денсаулыққа тигізер пайдасы
Денсаулыққа пайдалы және теңізден немесе мұхиттан жаңа, теңіз балдыры - бұл жеңсік тағам , бұл, өкінішке орай, біздің дастарқанымызда сирек кездеседі, бірақ іс жүзінде біздің мәзірімізден лайықты орын алады. Неге бастаудың бірнеше себептері бар сіз теңіз балдырларын көбірек жейсіз :
Тағам түстері және олардың денсаулыққа әсері
Тағам түрлі-түсті болуы керек, көптеген мамандар бізге осылай кеңес береді. Мәзіріңізге түрлі түсті жемістер мен көкөністерді қосыңыз. Бұл сіздің денсаулығыңызды жақсартады, қуат пен көңіл-күймен қуаттайды. Түсті диета диабет, қатерлі ісік, гипертония, жүрек және басқа аурулар сияқты аурулардың қаупін азайтады.
Қандай тағамдар сілтілі және оларды неге тұтынуымыз керек?
Құрамында қышқылдығы төмен тағамдар сілтілі болады. Бұл өнімдер біздің денемізге пайдалы сілтілі әсер етеді. Сілтілік тағамдар өте пайдалы, өйткені олар организмде жинақталған қышқылдарды бейтараптандырады, осылайша адам ағзасындағы рН деңгейін теңестіреді.
