2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ащы шөп / Fumaria officinalis L. / - Розопас тұқымдасының бір жылдық шөптесін өсімдік. Болгарияның әртүрлі аймақтарында шөп түтінді шөп, димянка, қоянның құйрығы, косопа, емдік розопа, түлкі, әтеш шалбар, самодивски насыбайгүл, шхтаре, ашық мия, шептериче деп аталады.
Ащы шөптің сабағы биіктігі 15-30 см, жұмсақ, қуыс, қырлы, көкшіл-жасыл, тармақталған. Жапырақтары дәйекті, екі жақты кесілген, көк-жасыл. Гүлдер күлгін-қызыл түсті, сабақтар мен бұтақтардың жоғарғы жағында тығыз шоғырланған. Гүл жапырақтары 4. Өсімдіктің жемісі - шар тәрізді жаңғақ, жоғарғы жағында сәл вогнуты.
Ащы шөп сәуірден маусымға дейін гүлдейді. Ол шөпті жерлерде, арамшөптер дақылдарда, өңделмеген және қараусыз жерлерде кездеседі. Ол бүкіл елге теңіз деңгейінен 1000 м биіктікке дейін таралған. Болгариядан басқа ащы шөп бүкіл Еуропада кездеседі.
Ащы шөптің тарихы
Зауыттың атауларының бірі - түтін, оның ақшыл, көк-жасыл түсі жерден көтерілген түтінге ұқсайтындығына байланысты. Плинийдің айтуы бойынша, шөпті димянка деп атайды, өйткені өсімдіктің шырыны көздің жасын ағызады, бұл көріністі түтінге көміп тастайды. Демек, шөпті кейбір көз ауруларына қарсы қолдану. Ежелгі сиқыршылардың айтуы бойынша, өсімдік өртенген кезде оның түтіні зұлым рухтар мен қара күштерді жояды.
Ащы шөптің құрамы
Ащы шөп құрамында 1% -ке дейін изохинолин қоспасы (стилоптин, протопин, криптопин), спиробензилизохинолин (фумарофицин, парфюмерия, фумаритрин және т.б.), алкалоидтар және т.б.
Ащы шөпті жинау және сақтау
Медициналық манипуляциялар үшін сабақтар қолданылады ащы шөп / Herba Fumariae /, олар мамырдан шілдеге дейін жиналады. Шөпті жинау кезінде біздің елде өсетін тұқымның басқа 6 түрімен араласуға болмайды. Олар ұзындығы 1 мм-ден аспайтын сепальдармен сипатталады (F. parviflora, F. vaillantii, F. schleicheri және F. schrammii), жайылған және ширатылған жеміс сабақтарымен (F. thuretii және F. kralikii), және үшкір немесе дөңгелектелген, бірақ жаңғақтардың жоғарғы жағында ойыспаңыз.
Жиналған материал кездейсоқ қоспалардан тазартылғаннан кейін, оны жақтауларға немесе төсеніштерге жұқа қабатқа жайып, көлеңкеде желдетілетін бөлмелерде кептіреді. Дегенмен, препарат 45 градусқа дейінгі температурада пеште жақсы кептіріледі. Шамамен 7 кг жаңа сабақтардан 1 кг құрғақ алынады. Өңделген және оралған шөп құрғақ және желдетілетін бөлмелерде, улы емес өсімдіктерден бөлек сақталады.
Ащы шөптің пайдасы
Шөп негізінен спазмды кетіретін және өт жолдарының дискинезиясына анальгетиктер ретінде қолданылады. Ол сонымен қатар ішектің атоникалық запордағы, геморройдағы, скрофуладағы аппетит стимуляторы және сергітетін құрал ретінде, артық салмақтан арылудың құралы ретінде қолданылады.
Ащы шөп сонымен қатар ішектің әлсіреуіне, терінің бөртпелеріне, жағымсыз иіске, сұйықтықтың жиналуына көмектеседі. Шөп гепатит, цистит және холецистит, бүйрек тастары, подагра, өкпе туберкулезі үшін де қолданылады. Сырты теріге, әжімдерге немесе конъюнктивитке (жууға) арналған. Зауыт көптеген елдерде герпес, истерия, жұқпалы аурулар мен безеулерге қарсы халықтық медицинада қолданылады.
Ащы шөп капсула, сығынды, инфузия немесе шай түрінде қолданылады. Сондай-ақ, шөптен дайындалған холеретикалық және холеретикалық әрекеті бар препараттар бар. Ащы шөп өт түзілуін және бөлінуін ынталандырады, ас қорыту жолдарының моторлы-секреторлық қызметін қалыпқа келтіреді, тәбетті жоғарылатады. Шөп жүрекке пайдалы әсер етеді, метаболизмді қалыпқа келтіреді, диуретикалық, тершеңдік пен қақырық түсіретін әсер етеді, дененің жалпы тонусын жоғарылатады.
Орталық Азияда ащы шөптің тағы бір түрі / Fumaria Vaillantii Loisl / безгек, диуретик ретінде және тері ауруларын емдеуде қолданылады. Зауыттың жемістері әйел жыныс мүшелерінің қабыну ауруларының алдын алу және емдеу құралы ретінде қолданылады.
Иранда олар ащы шөпті жалпы әлсіздікке, бас ауруына пайдаланады. Одан ванналар дайындалады. Сырттай жуу тері бөртпелеріне, безеулерге, герпес пен жараларға да жасалады. Зауыт қанды тазартады, таспа құрттарда сәтті қолданылады, кейде тіпті афродизиак ретінде қолданылады.
Неміс халықтық медицинасында ащы шөптің тұнбасы бауыр, бүйрек тастары, қуық қабынуы, ісіну, жара, асқазан, іш қату, цинга аурулары кезінде қолданылады.
Ащы шөп дәрі-дәрмектен басқа, сары және жасыл бояулар алудың көзі бола алады.
Ащы шөппен халықтық медицина
Болгар халық медицинасы ащы шөптен отварды бауыр мен өт ауруларында антиспаздық ретінде ұсынады.
Шамамен 1 шай қасық ащы шөп 400 мл қайнаған сумен қайнатылады. Ол 1 сағат тұрады. Күніне 3 рет тамақтанар алдында 1 стакан кофені сүзіп ішіңіз.
Бір ас қасық шөпті жарты литр суда 5 минут қайнатады. Күніне 4 рет тамақтанар алдында бір стакан отвар ішіңіз.
Біздің халықтық медицина ащы шөптен жасалған қайнатпаның тағы бір рецептін ұсынады: 2 шай қасық шөпті 500 мл салқын сумен құйып, 8 сағатқа қалдырыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Бұл бір күндік доза, күніне 3 стақанға дейін алыңыз. Қалған сүзгі жылы лаптарға қолданылады.
Ащы шөптің құрамындағы белсенді заттардың бірі болып табылатын фумар қышқылы терінің метаболизмін реттейді. Бұл шөптің қайнатпасын псориазды, қышуды және қынапты жазықтықты емдеуге қолайлы етеді. Нашар перистальтиканы немесе зәр шығару қиындықтарын ащы шөп шайы да жеңілдетеді.
Мұны істеу үшін 1 шай қасық құйыңыз. 1 шай қасық дәрілік өсімдіктің кептірілген туралған жапырақтары. қайнаған су. Оны сүзбестен бұрын 10 минут сіңгенше күтіңіз. Шайдың ащы дәмі бар болғандықтан, сіз оны балмен тәттілендіре аласыз. Басқа нұсқа - ол салқындағаннан кейін алкогольсіз коктейльді алма немесе табиғи жеміс шырынының басқа түрімен бірге жасау.
Ішек перистальтикасын жақсарту үшін бір қасық орегано мен бір қасық ащы шөпті бір шай қасық қайнаған сумен құйыңыз. Ыдысты қақпақпен жауып, шамамен жарты сағатқа қойыңыз. Фильтрден кейін күніне үш рет сұйықтықтың 1/4 кесесін алыңыз.
Бірнеше жапырақшаларын салыңыз ащы шөп блендерде. Алынған шырынды сүзіп алыңыз. Бауыр проблемалары болса, тамақтан кейін күніне үш рет бір толық емес шай қасықтан ішіңіз.
Тері ауруларын емдеу үшін орыс халықтық медицинасы келесі рецептті ұсынады: ащы шөптің жапырағынан алынған жаңа шырынның бір бөлігін үш бөлік шошқа майымен немесе вазелинмен араластырыңыз. Алынған жақпа күніне екі рет проблемалы аймақтарға жағылады. Сол құрал шаштың түсуіне көмектеседі.
Ащы шөптің зияны
Үлкен мөлшерде ащы шөп улануды тудыруы мүмкін. Шөп орталық жүйке жүйесін, жүрек-қан тамырлары мен ас қорыту жүйелерін зақымдауы мүмкін, сондықтан оны өздігінен емдеуге болмайды, тек дәрігердің нұсқауымен және дәрігердің бақылауымен қолдану керек. Препараттың үлкен дозаларын қабылдау диареяны тудыруы мүмкін.
Ұсынылған:
Осы сиқырлы шөп қоспасымен сүйек пен буындардағы ауырсыну үшін STOP деп айтыңыз
Жасы ұлғайған сайын біздің денеміз баяу тоза бастайды және қартаюдың алғашқы белгілерін көрсетеді. Бұл процестің алғашқы белгілерінің бірі - сүйектер мен буындардағы ауырсыну. Әдетте бұл ауырсыну біздің тізелерімізге әсер етеді - бұл біздің дененің қозғалтқыш жүйесінің маңызды бөліктерінің бірі.
Аскөк: хош иісті дәмдеуіш және дәрілік шөп
Аскөк біздің елдің барлық жерінде өсіріледі. Қара теңіздің оңтүстік жағалауы мен Дунай бойында ол жабайы жағдайда өседі. Оны мамыр-қазан айларында жинайды. Ол көлеңкеде кебеді. Аскөк хош иісті дәмдеуіштерден басқа, емдеу үшін де қолданылады, өйткені өсімдік жапырақтары мен жемістері қолданылады.
Ресейлік шөп шайлары
Біз шай туралы сөйлескенде, барлығы бұл тақырып қытай немесе жапон шай дәстүріне немесе ағылшын шай уақыты деп аталатынға байланысты деп ойлайды. Алайда, шындық мынада: шөп шайы туралы сөз болғанда, біз оларды Ресеймен және басқа орыс тілді елдермен байланыстыра алмаймыз.
Дәнді шөп - суперфуд және барлық артықшылықтар
Triticum aestivum - күздік бидайдың латынша атауы. Мынау бидай шөпі Бұл суперфуд болып саналады, өйткені оның денсаулыққа пайдасы көп. Ол әдетте жаңа шырын түрінде тұтынылады, бірақ оны ұнтақ түрінде де сатып алуға болады. Қосулы бидай шөпінің жаңа шырыны дегенмен, ол тірі тамақ ретінде көрінеді.
Әдемі букет - бәрі хош иісті шөп қоспасы үшін
Ескі дәуірдегі аспаздар кітабын кездестірген болсаңыз, онда сіз көбіне сорпалар мен тағамдар сипаттамасында нақты дәмдеуіштер туралы айтпайтынына, бірақ сорпа үшін тамырлар терминін қолданатынына таңданарсыз. Мұның не туралы екенін сіз білетін шығарсыз, бірақ бейтаныс адамдар үшін бұрын сорпаның тамырлары сәбіз, балдыркөк және пасниптерден тұратын сілтеме түрінде сатылатындығын анықтаймыз.