2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сыра ашытқысы - бұл өте пайдалы тағам қоспасы. Ол Saccharomyces cerevisiae бір клеткалы саңырауқұлақтарынан алынған және сыра өндірісінің негізгі ингредиенті болып табылады, сонымен қатар көптеген макарон өнімдерін дайындауда қолданылады.
Сыра ашытқысында ақуыздар, минералдар, В дәрумендері (В1 - тиамин; В2 - рибофлавин; В3 - ниацин; В5 - пантотен қышқылы; В9 - фолий қышқылы; және В7 - биотин), тағамдық талшықтар мен аминқышқылдардың мөлшері жоғары.
Қандағы қант пен холестерин деңгейінің төмендеуі үшін
Хромның көп мөлшері - 115 мкг болғандықтан, көмірсулар мен липидтер организмге тез сіңеді. Хром қандағы қант пен холестерин деңгейін төмендетеді.
Иммунитетті күшейту үшін
Халықтық медицинада сыра ашытқысы әртүрлі инфекциялардың алдын алу шарасы ретінде қолданылады. Ашытқының құрамында патогендермен күресу арқылы иммундық жүйені ынталандыратын түрлі полисахаридтер бар.
Зерттеулерге сәйкес полисахаридтер жасушалардың қалпына келуіне көмектеседі және вирусқа қарсы әсер етеді.
Арықтау үшін
Сыра ашытқысында ақуыздың көп мөлшері салмақ жоғалтуға көмектеседі. Ақуыз организмге көбірек қуат береді, ал хром жасушалардағы майдың құрамын төмендетеді. Алайда, кейбір адамдар сыра ашытқысын салмақ қосу үмітімен алады.
Қуат пен тіршілік үшін
Сыра ашытқысында витаминдердің болуы теріңізге жағымды әсер етеді, бізді жігерлі етеді және депрессия, үрей мен ашуланшақтықты жояды. Шашты, көзді және бауырды сау ұстаңыз.
Зерттеулер көрсеткендей, сыра ашытқысы безеу проблемаларына көмектеседі. Бұл сонымен қатар асқазан-ішек жолдарының жұмысын және метаболизмді жақсартады.
Дозалау және қарсы көрсеткіштер
Қабылдаудың қалыпты мөлшері тәулігіне 1-2 ас қасық, тағамға қосылады немесе шырынға немесе суда ериді. Алайда теңдесі жоқ София Лорен күн сайын бір стақан айранды ішіне қайнатылған ашытқы қосып ішеді және оның терісінің әсемдігі мен өңін, сонымен қатар шашының жылтырлығын сақтайды деп санайды.
Егер адам басқа тағамдық қоспаларды қабылдаса, сыра ашытқысын қабылдауға болмайды. Басқа дәрумендерді қабылдау ұсынылмайды, өйткені дененің дозалануы қаупі бар.
Егер сіз қандай-да бір дәрі-дәрмек қолдансаңыз, қоспаны қолданар алдында алдымен жеке дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесу қалаусыз жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
Ұсынылған:
Күнжіт тахини - барлық артықшылықтары
Күнжіт дәндері денеге көптеген пайдалы заттар береді, бірақ тұқымның қатты қабығының арқасында организм оларды сіңіре алмай қиналады. Сондықтан, оларды өңдеу түрінде Тахини оларды қабылдауды жеңілдетудің дұрыс тәсілі. Күнжіт тұқымы тахини тәтті және дәмді тағамдарды дайындауда қолданылатын әмбебап тағам.
Ашыған көкөністер - барлық артықшылықтары
Ескі күндерді елестетіп көріңізші - тоңазытқышсыз, жыл бойы жемістер мен көкөністер өндіріп, алыс елдермен сауда жасаңыз. Тамақты сақтау үшін адамға пайдалы микроорганизмдерді қолдану қажет болды. Сүтті ірімшікке, жүзімді шарапқа, көкөністі маринадтауға айналдыратындар - солар.
Эллаг қышқылы - барлық артықшылықтары
Эллаг қышқылы полифенолдар класындағы суда еритін антиоксидант болып табылады. Біраз уақытқа дейін ғылыми әлем оның ерекше қасиеттерін зерттеу бойынша эксперименттерге қанықты. Олар мұны барлық қатерлі ісіктерге, жүрек-қан тамырлары ауруларына және қартаюға қарсы дұрыс емдеудің болашағы деп атады.
Сыра ашытқысының артықшылықтары
Сыра ашытқысы Saccharomyces cerevisiae бір клеткалы саңырауқұлағынан алынған және сыра жасау үшін қолданылады. Сонымен қатар, ол диеталық қосымша ретінде кеңінен қолданылады - негізінен оның құрамында ақуыз, В дәрумендері мен минералдары (негізінен хром және селен) көп болғандықтан.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.
