2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің өмірімізде біз әр түрлі фактілер туралы әртүрлі мәлімдемелерді кездестіреміз. Кейде олардың кейбірінде шындық болады. Алайда көбінесе олар аңыз болып шығады, онда шындықтың тамшысы жоқ. Соңғы жылдары осыған байланысты жаман атақ тамақ алады немесе әрқашан адамдар өмірінің бір бөлігі болған бүкіл тамақ топтары.
Көмірсутектерді толығымен өшіру керек дегенді кім естіген жоқ? Немесе май холестеринді арттырады? Үшін тамақ туралы мифтер және олар рас па - келесі жолдарды оқыңыз.
Қаныққан майлар жүрек ауруының қаупін арттырады, дейді кейбіреулер. Бұл жалған ақпарат жарты ғасырдан астам уақыт бойы таратылып келеді! Шындығында, бұл оларды көмірсулармен біріктірген жағдайда ғана болуы мүмкін.
Бұл сондай-ақ артық салмақтың рецепті - сіз тек майдан немесе жай көмірсулардан салмақ ала алмайсыз. Алайда, екеуінің үйлесуі сіздің фигураңызға да, денсаулығыңызға да зиян тигізуі мүмкін.
Осы тұрғыдан алғанда, тағы бір танымал миф көмірсуларға қатысты - олардың май түзетіндігі туралы танымал болуы оларды ең жек көретін тамақ топтарының біріне айналдырады. Шындық олардың пайдалы екендігінде.
Көмірсулар кез-келген теңдестірілген диетаның бөлігі болып табылады. Оларды майға айналдырмау үшін сізге жеткілікті түрде белсенді болу керек. Көмірсулар емес, қарапайым көмірсулар зиянды - бұл сатып алынған тағамдар, печенье, шоколад, чипсы.
Көп дәнді өнімдер пайдалы емес. Бұл затбелгі «толық астық» анықтамасына тең емес. Логика өте қарапайым. Өнімде көптеген дәндердің болуы олардың толығымен болғандығын білдірмейді. Бұл олардың тазартылмағанын және олардың пайдалы екендігін білдірмейді.
Қант - жау. Бұл шағымды соңғы жылдары ондаған деректі фильмдер қолдады. Алайда қанттың улы екенін түсіндіру оны айыптауға жеткіліксіз. Біздің денеміз қантқа шынымен мұқтаж. Бұл біздің денеміз үшін энергияның негізгі көзі.
Көптеген адамдар жұмыртқалар жүректің жауы деп санайды. Олар іс жүзінде суперфудтардың бірі - дәрумендерге, минералдарға және омега-3 май қышқылдарына өте бай. Олар сіздің денеңізге бере алатын ең жақсы тағамдардың бірі.
Миф - сіз күніне 1 жұмыртқаның сарысын төлей аласыз. Басқа жақтан. Сіздің ағзаңыз күніне 3 жұмыртқаға төзімді. Дегенмен, сіз оны асыра алмауыңыз керек - тек жұмыртқаға негізделген диета сізге зиян тигізуі мүмкін.
Микротолқынды пештің зияны тағы бір тамақ туралы миф бұған бәрі сенеді. Ионды сәулелену зиянды - мысалы, рентген сәулелері нені шығарады. Микротолқынды пештерде біз тұтынатын өнімдердің молекулаларын бұза алмайтын толқындар қолданылады.
Ұсынылған:
Теңіз өнімдері - ежелгі дәуірден бастап бүгінгі күнге дейін үстел үстінде
Археологиялық орындардағы көптеген жаңалықтар ежелгі адамдардың теңіз өнімдерін ежелден-ақ жегендігін айғақтайды. Торонто университетінің диетологы, профессор Стивен Клейн шамамен 20000 жыл бұрын ата-бабаларымыздың мәзірінің шамамен 50% құрайтын теңіз өнімдері олардың ақыл-ой дамуында айтарлықтай жетістіктерге жетуге көмектесті деп санайды.
Балмұздақ - 2000 жылдан бүгінгі күнге дейін
Оның өмірі балмұздақ деп аталатын мұзды нәзіктікке қол тигізбестен өтіп кете алады деп кім елестетеді. Шындығында оның тарихы 2000 жыл бұрын сиқыр жасауды үйренген қытайлардан басталады. Нағыз қытайлық балмұздақ - жеміс глазурімен құйылған тәтті сироптан жасалған ұсақталған мұз.
Олар отандық сүт өндірушілерді 10 күнге дейін қолдайды
Мүмкіндік туған сүт өндірушілер тікелей субсидия алуға. Бұл туралы Еуропалық комиссия алдағы он күнде шешім қабылдауы мүмкін, деп хабарлайды EconomikBg. Комиссия қарастыратын қолдау шаралары Балтық республикаларында, Болгария мен Румынияда Ресейдің еуропалық тауарларға салынған эмбаргосынан қатты зардап шеккен сүт секторларына бағытталған.
Шанышқының тарихы - ежелгі дәуірден бүгінгі күнге дейін
Онсыз тамақты елестете аласыз ба шанышқы ? Бұл дастарқанның бір бөлігі, біздің қолымызды созу, дәмдеуіштер сияқты, онсыз ешқандай тағам ешқашан дәмді болмайды. Шанышқы біздің өміріміздің табиғи бөлігі болу үшін ұзақ және қорқынышты жолды өтті.
Май әлі күнге дейін сүтсіз майлардан өндіріледі
Белсенді тұтынушылар қауымдастығы зерттеу жүргізді, бұл біздің нарықтардағы сары майдың соңғы тексерулерінен 9 ай өткен соң, жағдай өзгеріссіз қалады - біз сүтсіз майлардан өндірілген майды әлі де жейміз. Халықаралық CODEX жүйесінің заңнамасына қайшы, Болгариядағы кейбір өндірушілер өсімдік майын, сутегі қалдықтарын немесе шошқа майын араластыруды жалғастыруда.
