![Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек? Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-717-2-j.webp)
2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күнделікті мәзір сіздің салмағыңызды анықтайды және жалпы денсаулық жағдайында маңызды рөл атқарады.
Дені сау тамақтанудың көптеген жолдары бар, бірақ ең бастысы - дұрыс тамақтану таңдау, зиянды өнімдерді пайдалы заттармен алмастыруды үйрену және дұрыс тағамдардың сіздің ағзаңызға қалай көмектесетінін түсіну.
1. Тағамның дұрыс таңдауын жасаңыз
Бұл «жаттығу» тамақ дайындауға арналған рецепт таңдаудан басталады. Пісіруге, пісіруге немесе бұқтыруға арналған рецептілерді таңдаңыз, олар қуыру немесе қуыру арқылы дайындалған өнімдердің есебінен.
![Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек? Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-717-3-j.webp)
Көкөністерді тек жеңіл бұқтырып пісіріңіз. Пісірілген көкөністер пайдалы қасиеттерін жоғалтады.
Ақ ұннан жасалған емес, тұтас дәнді дақылдарды таңдаңыз. Алғашқыларының тағамдық құндылығы мен талшықтары едәуір жоғары.
Өлшем әрқашан маңызды екенін ұмытпаңыз. Тіпті артық тамақтану денсаулыққа зиянды.
Жартылай фабрикаттармен пісіруден аулақ болыңыз. Оларға көбіне натрий мен химиялық заттар қосылады. Үйде тамақ дайындау сізге не жеп отырғаныңызды білетіндігіңізге сенімділік береді.
2. Ауыстыруды үйреніңіз.
Сары маймен пісірудің орнына рапс майы немесе зәйтүн майы сияқты қолайлы майды таңдаңыз. Олар қандағы холестерин деңгейін төмендетеді.
![Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек? Мәзірді таңдағанда нені ұмытпауымыз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-717-4-j.webp)
Сиыр етінің орнына тауық немесе күркетауықты жиі таңдаңыз. Бұл калорияны үнемдейді.
Соданы сумен ауыстырыңыз. Соданы, тіпті диетаны тұтыну, денені химиялық заттар мен калориялармен қанықтырады.
Консервіленген немесе мұздатылған жемістер мен көкөністердің орнына тек жаңа піскендерін сатып алыңыз.
Бұршақ туралы ұмытпаңыз. Ол және басқа бұршақ тұқымдастар ақуыздың керемет көзі. Олар салмақ пен қан қысымын сәтті бақылайды, жүрекке пайдалы.
Кальцийдің жеткілікті мөлшерде екеніне көз жеткізіңіз. Майлылығы төмен сүт өнімдері құнды D дәруменін ұсынады және сіздің сүйектеріңізді сау етеді.
Өзіңізге ұнайтын тағамдарды мезгіл-мезгіл еркелетуге рұқсат етіңіз, бірақ оны асыра алмаңыз және бөліктерімен мұқият болыңыз.
Ұсынылған:
Теобромин - біз нені білуіміз керек?
![Теобромин - біз нені білуіміз керек? Теобромин - біз нені білуіміз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-83-j.webp)
Теобромин бұл шоколадтағы «жасырын» жүрек стимуляторы. Тәттілер зиянды және оларды шектеу керек деген көптеген аңыздар мен аңыздар бар. Тәттілерде, әсіресе шоколадта зиянды заттар мен қант көп екендігі туралы біз барлық жерде естиміз, бұл рас, бірақ тәтті какао десерттерінде бізге зиянды қоспалар ғана емес.
Жазда тамақтан улану - біз нені білуіміз керек?
![Жазда тамақтан улану - біз нені білуіміз керек? Жазда тамақтан улану - біз нені білуіміз керек?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-839-j.webp)
Жылы айларда тамақтан улану жиілейді. Мұндай жағдайлардың барлығы жазғы тұмау деген атпен біріктірілген. Тамақтан улану, жазғы тұмау және тамақтан уланудың барлық түрлері жыл бойына болады. Ыстық айларда олардың пайда болуы мен дамуы үшін жағдай айтарлықтай жақсарады.
Бананның пайдалы қасиеттері - біз нені білуіміз керек
![Бананның пайдалы қасиеттері - біз нені білуіміз керек Бананның пайдалы қасиеттері - біз нені білуіміз керек](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-957-j.webp)
Банандар - әлемдегі ең көп таралған және тұтынылатын тропикалық жемістердің бірі. Олар бізді керемет қоректік заттармен, дәрумендермен және минералдармен қамтамасыз ететін және үлкен мөлшерде энергиямен қамтамасыз ететін қанағаттанарлық және пайдалы тағам.
Біз ұмытпауымыз керек кейбір ескі тұзды қамыр
![Біз ұмытпауымыз керек кейбір ескі тұзды қамыр Біз ұмытпауымыз керек кейбір ескі тұзды қамыр](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11729-j.webp)
Адамдар жақсы аспазды қамырдан білуге болады дейді. Бүгінгі күні бізде кез-келген супермаркеттен сатып алуға болатын мұздатылған немесе салқындатылған қамырдың көптігі болған кезде, үй қамыры барған сайын еленбейді. Бірақ таза майдан жасалған нағыз қатпарлы тоқаштар қайтымсыз - ұсақ және жеңіл.
McDonald's мәзірді кесіп тастайды - ол пайдалы тағамдарды қалайды
![McDonald's мәзірді кесіп тастайды - ол пайдалы тағамдарды қалайды McDonald's мәзірді кесіп тастайды - ол пайдалы тағамдарды қалайды](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14546-j.webp)
McDonald's желісі ұсынылатын мәзірлер санын азайтуды, сондай-ақ олардағы өнімдер мен ингредиенттерді азайтуды жоспарлап отырғандығы туралы хабарлайды. Reuters бізге азық-түлік тізбегінің бұл идеясы туралы хабарлады. Бұл өзгерістер алдымен Америка Құрама Штаттарынан басталады және олардың басты мақсаты - адамдарға тезірек қызмет көрсету және тапсырыс берген мәзірлерде не қалайтындығын өздері шешу.