2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тұшпара мен құймақ әрқашан орыс тағамдарымен байланысты болатыны сияқты, үйренбеген орыс үй шаруасындағы әйел де жоқтың қасы. пирогтар жасау. Бұл макароннан жасалған тағамдар барлық атаулы күндерде ұсынылады, ал жақында ғана қалыңдық оны үй шаруасындағы әйел ретінде бағалауы үшін жасауды әдетке айналдырған.
Олардың арасындағы айырмашылық ретінде созылмалы деп аталатын пирогтар кем емес танымал қарапайым пирогтар және созу қамырдың жоғарғы қабаты олардың толтырылуы көрінетін етіп созылғандығынан тұрады.
Егер сіз бір күні Ресейге барып, шынайы түрде дайындалған осы макарон өнімдерін көргіңіз келмесе де, оны өзіңіз дайындауға тырысуға болады. Ресей пирогтары және созылады, өйткені олар үшін ең маңыздысы - қамыр илеу. Сізге фарш туралы алаңдаудың қажеті жоқ, өйткені оларды кез-келген ет, көкөніс, сүт өнімдерімен және т.б. толтыруға болады.
Сіз өзіңіздің іс-әрекетіңізге бірінші рет кірісе алмайтыныңызды білу өте маңызды, өйткені пирогтардың пушистый болып, тез қатып қалмайтындығы ингредиенттерді дұрыс араластырғаныңызға ғана емес, сонымен қатар ашытқыға байланысты жаңа, сіз қандай температурада жұмыс істейсіз және ингредиенттердің сапасы қандай.
Мұнда ең оңай жасалынған 2 амал бар пирогтардың рецептері:
Кілегейлі пирогтар
Қажетті өнімдер: 200 г кілегей, 2 шай қасық. ұн, 1 жұмыртқа, дәміне қарай тұз
Дайындау әдісі:
Барлық тізімделген өнімдер араластырылған, жақсылап араластырылған және олардан қалың емес қамыр пайда болады. Тоңазытқышта 1 сағат қақпақпен жабық күйде қалдырыңыз, содан кейін оны ет, балық, саңырауқұлақтар немесе басқа көкөністермен толтырылған кез-келген пирогтардан жасауға болады.
Ашытқы пирогтары
Қажетті өнімдер: 1 кг ұн, 2 шай қасық. су, 3 ас қасық. май, 30 г май, 1 ас қасық. қант, 1 шай қасық. сол
Дайындау әдісі: Судан ашытқы мен ұнның жартысы қамырды илейді, оны көбік пайда болғанша қояды. Содан кейін қалған ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз және жұмыс үстелі жабысып қалғанша ұра бастаңыз. Осылайша дайындалған қамыр бұрынғыдай пайдалануға дайын пирогтар жасау және созылады.
Ұсынылған:
Ресейлік шөп шайлары
Біз шай туралы сөйлескенде, барлығы бұл тақырып қытай немесе жапон шай дәстүріне немесе ағылшын шай уақыты деп аталатынға байланысты деп ойлайды. Алайда, шындық мынада: шөп шайы туралы сөз болғанда, біз оларды Ресеймен және басқа орыс тілді елдермен байланыстыра алмаймыз.
ЕО ресейлік арақ пен уылдырыққа тыйым салуды қарастыруда
Еуропалық Одақ Украинадағы шиеленісті жағдайға байланысты елге салынған жаңа санкциялардың бір бөлігі ретінде Ресейден уылдырық пен арақ импортына тыйым салуды қарастыруда. Егер тыйым салу фактке айналса, ел үшін таңғажайып өнім болып саналатын ресейлік арақ пен уылдырық ЕО елдеріне әкелінбейді және бұл санкция олардың экономикасын шайқалтады деп саналады.
Ресейлік салатта қияр жоқ! Неге екенін қараңыз
Орыс салатының рецепті бойынша қиярды алып тастаңыз сау болу үшін, Сабыр атындағы мемлекеттік медицина университетінің ғалымдарына кеңес беріңіз. Америка Құрама Штаттарында 14 қарашада тойлайды қияр күні , Ресейлік мамандар Оливье салаты деп те аталатын дәстүрлі жаңа жылдық тағамды зиян келтірмеу үшін оны жаңа әрі пайдалы рецепт бойынша дайындау керек дегенді қатты ұстануда.
Ресейлік танымал рождестволық тағамдар
Рождествода Ресейде мерекелік дастарқанның құрамына кіретін белгілі бір тағамдар мен сусындар дайындалады. Олар мерекелік жаңа жылдық түскі астың міндетті бөлігі. Тәтті сусын Рождествода беріледі. Ол 5 литр судан, 800 грамм құлпынай джемінен, 200 грамм балдан, 2 грамм зімбірден, 2 грамм қалампырдан, бір шөкім даршыннан дайындалады.
Екі керемет нұсқадағы керемет ресейлік тұзды тұз
Тұзды ерітінділер бұл дәстүрлі орыс сорпалары, олар борщ және шти сияқты, орыс мәзірінде маңызды орын алады. Олардың атауы деп аталатын қияр тұзды ерітіндісінен шыққан Тұзды ерітінді және онсыз оларды дайындау мүмкін емес. Тұзды сорпалар жылы түрде беріледі, әрқашан көкөністер көп қойылады және көп жағдайда ет немесе балық өнімдерімен немесе сорпалармен дайындалады.
