2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кәстрөлдер - бүкіл отбасы үшін дәмді нәрсе дайындаудың жылдам әрі қарапайым тәсілі. Бірнеше өнімнің жиынтығымен сіз нағыз гастрономиялық ләззат ала аласыз, ал егер сіз картопты негізгі өнім ретінде қолдансаңыз, онда сіз тиынға пісіресіз. Біз сізге бірнеше комбинацияларды ұсынамыз, соның арқасында картоп кастрюлі ұмытылмас аспаздық тәжірибеге айналады.
Картоп пен бекон қосылған кастрюль
Қажетті өнімдер: 1 кг. орташа картоп, 50 г еріген сары май, 1 ас қасық тұз, 300 г майдалап туралған бекон, 200 г қаймақ, 200 г йогурт, розмарин және бұрыш
Дайындау әдісі: Картопты өте жақсы жуып, қайнатуға тұздалған суға салады. Су қайнатылғаннан кейін температураны төмендеткен жақсы, өйткені картоп дәмді болады. Шанышқымен сіз олар дайын болған кезде мұқият сынап көре аласыз, сондықтан олар жарылып кетпейді.
Картоп салқындағаннан кейін қабығын аршып, текшелермен немесе тілімдермен турап, алдын ала майланған табаға салыңыз. Картоптың үстіне кішкене еріген сары май құйып, бекон қосып, оларды тізімге қосылған дәмдеуіштермен дәмдеңіз де, араластырған дұрыс. Соңында қаймақты йогуртпен араластырыңыз, қайталап көріңіз және қажет болса көбірек тұз қосыңыз. Мұның бәрі алдын ала қыздырылған пешке 220 градусқа қойылады және 40 минуттай пісіріледі.
Саңырауқұлақ қосылған картоп кастрюльі
Қажетті өнімдер: 1 кг. орташа картоп, 50 г еріген сары май, 250 г майдалап туралған саңырауқұлақтар, 1 шай қасық тұз, 1 шай қасық әмбебап дәмдеуіш, дәміне қарай қара бұрыш, 1 шай қасық зире, майдалап туралған аскөк
Дайындау әдісі: Тазартылған картоп кесектерге кесіліп, пісірме табаққа салынады. Оларға сары май, саңырауқұлақтар мен дәмдеуіштерді қосыңыз (аскөксіз) және бәрін өте жақсы араластырыңыз. Аздап су құйып, табаны алдын ала қыздырылған 220 пешке салыңыз. Барлық өнімдер дайын болғаннан кейін, ірімшікті үккіштен өткізіп, оны ерігенше пешке қалдырыңыз. Үстіне зире мен сәл көбірек аскөк салған жақсы.
Вегетариандық картоптан жасалған кастрюль
Қажетті өнімдер: 1 кг. орташа картоп, 500 г аршылған және туралған шпинат, 50 г еріген сары май, дәміне қарай тұз, 1 ас қасық ұн, 2 жұмыртқа, 1 кесе йогурт, пармезан және қара бұрыш
Дайындау әдісі: Жуылған картоп текшелерге кесіліп, тұзды суға қайнатылады. Олар тұтынуға дайын болғаннан кейін оларды шығарып, аршып, шеңберлерге бөліп, науаға орналастырады. Оларға сары май, шпинат, қаласаңыз, әмбебап дәмдеуіштер мен қара бұрыш қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз да, соңында жұмыртқа, ұн және йогурт қоспасын құйыңыз. 220 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, кастрюль дайын болған кезде Пармезан ірімшігін себіңіз.
Ұсынылған:
Картопты дайындаудың бес тәсілі
Картоп біздің күнделікті мәзірімізге көптеген қоректік заттар береді. Пісірген кезде біз оларды гарнир ретінде немесе картоп салатына қолдана аламыз. Картопты қайнату қиын емес және сіз мұны әр уақытта осылай жасайтын шығарсыз. Келесіде басқасын көріңіз, өйткені картопты дайындаудың бірнеше әдісі бар.
Дәмді жұмыртқаны дайындаудың 8 тәсілі
Жұмыртқа - ас үйдегі негізгі және әмбебап тағамдардың бірі. Қуырылған, қайнатылған, жұмсақ немесе қатты, біз онымен күнделікті тағамды хош иістендіреміз. Мұны білудің бірнеше әдістері: Қабығы бар жұмыртқа Сіз оны қабықпен бірге қайнаған суға құйып қоюыңыз керек.
Карамельден кілегей дайындаудың үш тәсілі
Кілегейлі карамель - бұл біздің асүйде ең көп таралған десерттердің бірі. Қалай дайындалғанына қарамастан, бұл бүкіл отбасының сүйікті десерттерінің қатарына жатады. Оны үлкен металл контейнерде жасауға, содан кейін порциялауға, сондай-ақ тимбаль деп аталатын арнайы алюминий қалыптарында жасауға болады.
Кекстерді дайындаудың үш тәсілі
Роллдар - бұл дәмді, жылы және пушистикалық азғырулар көпшіліктің сүйіктісі. Ең үлкен қалыс қалушының өзі осындай жаңа пісірілген және тәтті иісті орамдарға азғырылады. Оларды сындырған кезде сіз тек пісірілген орама ғана қызмет ете алатын бақытты жылы хош иісті сезесіз.
Саңырауқұлақ соусын дайындаудың үш тәсілі
Саңырауқұлақ соусы ет, балықтың барлық түрлеріне, сондай-ақ көптеген көкөністерге арналған тағамдарға жарайды, сондықтан үстелді әртараптандырып, оны бірнеше тәсілмен дайындауды үйренген жөн. Саңырауқұлақ соусын жасаудың ең кең таралған үш әдісі:
