Шайды қалай сақтауға болады?

Бейне: Шайды қалай сақтауға болады?

Бейне: Шайды қалай сақтауға болады?
Бейне: 3 Способа заготовки Укропа на зиму. Как заготовить зелень ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко 2024, Қыркүйек
Шайды қалай сақтауға болады?
Шайды қалай сақтауға болады?
Anonim

Тиімді дәрі ретінде қолдануға болатын және сонымен бірге тек рахат үшін ішуге болатын басқа сусын жоқ. Шайды дұрыс сақтау туралы білуіміз керек бірнеше нәрсе:

- Зауытты жабылатын және мүлдем құрғақ ыдыстарға салыңыз. Ағаштан, арнайы қаңылтырдан және фарфордан, сондай-ақ көп қабатты, жарық өткізетін конверттерден жасалған қораптар қолайлы. Сіз шай сақтайтын барлық ыдыстарды тек зауыттың хош иісін бұзбау үшін қолданған жөн.

- Қараңғы, салқын жерде, жарықтан, күннен және ыстықтан сақтаңыз.

- Шайды қорапқа ылғал немесе бу жібермеу үшін аз мөлшерде сақтау керек.

- Жақсы сақталған шай өз сапасын бес жылға дейін сақтай алады. Ал жасыл шай хош иісін қара түске қарағанда баяу жоғалтады.

Бір кесе шай
Бір кесе шай

Мұқият кептіру кезінде белсенді ингредиенттер әрең өзгереді. Бұл табиғи сақтау процесі.

Шай - әлемдегі ең кең таралған сусын. Көптеген елдерде шай ішу ұлттың мәдениетіне жатады. Дзен-буддизмде бұл діни рәсімнің ажырамас бөлігі болып табылады. Әсіресе Англияда және британдық қауымдастық елдерінде шай ішу - бұл қасиетті дәстүр. Алайда, адамдар әлі күнге дейін шай туралы және өте қызықты шай зауыты туралы аз біледі.

Қызықты факт - шайдың ынталандырушы әсері таниндермен (флавонолдармен) байланысты кофеин алкалоидына байланысты. Кофеин ыстық суда жақсы еритін болғандықтан, өсімдік құрамындағы барлық мөлшер дайындалғаннан кейін алғашқы 1-2 минут ішінде шайға бөлінеді.

Сондықтан шайды бір-екі минутқа сіңдіруге қалдырғанда, сіз организмге өте тез сіңетін, құрамында кофеин мөлшері көп сусын аласыз. Кофеин орталық жүйке жүйесі мен ми жұмысына ынталандырушы әсер етеді.

Ұсынылған: