2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тиімді дәрі ретінде қолдануға болатын және сонымен бірге тек рахат үшін ішуге болатын басқа сусын жоқ. Шайды дұрыс сақтау туралы білуіміз керек бірнеше нәрсе:
- Зауытты жабылатын және мүлдем құрғақ ыдыстарға салыңыз. Ағаштан, арнайы қаңылтырдан және фарфордан, сондай-ақ көп қабатты, жарық өткізетін конверттерден жасалған қораптар қолайлы. Сіз шай сақтайтын барлық ыдыстарды тек зауыттың хош иісін бұзбау үшін қолданған жөн.
- Қараңғы, салқын жерде, жарықтан, күннен және ыстықтан сақтаңыз.
- Шайды қорапқа ылғал немесе бу жібермеу үшін аз мөлшерде сақтау керек.
- Жақсы сақталған шай өз сапасын бес жылға дейін сақтай алады. Ал жасыл шай хош иісін қара түске қарағанда баяу жоғалтады.
Мұқият кептіру кезінде белсенді ингредиенттер әрең өзгереді. Бұл табиғи сақтау процесі.
Шай - әлемдегі ең кең таралған сусын. Көптеген елдерде шай ішу ұлттың мәдениетіне жатады. Дзен-буддизмде бұл діни рәсімнің ажырамас бөлігі болып табылады. Әсіресе Англияда және британдық қауымдастық елдерінде шай ішу - бұл қасиетті дәстүр. Алайда, адамдар әлі күнге дейін шай туралы және өте қызықты шай зауыты туралы аз біледі.
Қызықты факт - шайдың ынталандырушы әсері таниндермен (флавонолдармен) байланысты кофеин алкалоидына байланысты. Кофеин ыстық суда жақсы еритін болғандықтан, өсімдік құрамындағы барлық мөлшер дайындалғаннан кейін алғашқы 1-2 минут ішінде шайға бөлінеді.
Сондықтан шайды бір-екі минутқа сіңдіруге қалдырғанда, сіз организмге өте тез сіңетін, құрамында кофеин мөлшері көп сусын аласыз. Кофеин орталық жүйке жүйесі мен ми жұмысына ынталандырушы әсер етеді.
Ұсынылған:
Қыста көкөністерді қалай сақтауға болады
Жыл бойына жаңа піскен көкөністерден дәм тату үшін оларды ерекше тәсілмен сақтау керек. Дұрыс сақталған кезде олардың құрамындағы құнды заттар жоғалмайды. Көкөністердің көпшілігінде шамамен 75-тен 97 пайызға дейін су бар, ал сол судың кем дегенде 7 пайызын жоғалту міндетті түрде солуға әкеледі, сондықтан көкөністер әдемі көрінісі мен тағамдық құндылығын жоғалтады.
Пайдалы салқындатылған шайды қалай дайындауға болады
Мұзды шай бұл тәтті, сергітетін сусын, оны жыл бойы дайындауға болады, бірақ жазға тән. Оны әртүрлі хош иістермен дайындауға болады, хош иісті сироппен, көптеген хош иістендіргіштермен, соның ішінде лимонмен, таңқураймен, линденмен, құмарлық жемістермен, шабдалымен, апельсинмен, құлпынаймен және шиемен қосуға болады.
Кофеинсіз шайды қалай дайындауға болады?
Шай бұл таңғы ас кезінде, жұмыс мерекелерінде, отбасылық жиындарда және т.б. Сонымен, дәмді шай қайнатудың да айла-тәсілдері бар. Сатып алғаннан кейін шай жақсы сақталуы керек. Салқын және құрғақ жерде, ылғал мен иіс жоқ жерде сақтаңыз.
Кубалық штампты, вьетнамдық және орысша шайды қалай дайындауға болады
Мәтінде біз шаймен сергітетін сусындар дайындаудың үш қызықты рецептін ұсынамыз. Төмендегі рецептілерді дайындау арқылы достық жиындарға экзотиканы қаншалықты тез және оңай қосуға болатындығын көріңіз: Кубалық шай шайқау Сізге қажет: 7 шай қасық шай, ұсақталған қалампыр (пышақтың ұшында), жарты литр қайнаған су, 2 ас қасық жаңа сығылған лимон шырыны, 1 кесе көкжидек шырыны, 1 кесе жаңа апельсин шырыны, бірнеше ананас текшелері.
Қымыздықты қалай сақтауға және сақтауға болады?
Қымыздықтар Лападтар тұқымдасына жатады және шпинат пен докқа өте жақын. Бұл өте бағалы емес, өйткені бұл өте дәмді және пайдалы тағам. Қымыздықтың денсаулыққа пайдасы бір-екі емес. Бұл жапырақты көкөніс көруді жақсартады, қартаю процесін баяулатады, тері проблемаларын азайтады, иммундық жүйені нығайтады және ас қорытуды жақсартады.