2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Терең шкафтардың жасырын тартпаларында бәріміз дерлік ерекше жағдайларға немесе сүйікті және қымбат қонақтарға арналған күміс бұйымдар жиынтығын сақтаймыз. Бірақ күмістен жасалған әдемі безендірілген шанышқылар мен пышақтар ұмытылмас және дәмді кешкі ас үшін ең жақсы таңдау болатынына сенімдісіз бе?
Соңғы зерттеушілер ыдыс-аяқ жасалатын материалдың әсері өте зор және олармен бірге тұтынатын тағамның дәмін өзгертеді деп сендіреді, сондықтан мамандардың ұсынысы бойынша күмісті мүлдем ұмытып, рахат алғымыз келсе алтын іздегеніміз абзал. тамаша тағамдар.
Тәжірибеде еріктілер 7 түрлі металдан жасалған хромдалған, мырышталған, мыс, баспайтын болаттан, қалайыдан, күмістен және алтыннан жасалған әр түрлі тағамдарды қасықпен сынап көрді. Тәтті де, дәмді де алтын қасықпен жегенде ең дәмді болады деп бірауыздан шешім қабылданды.
Қалғандардың бәрі тағамның дәміне өз талғамының бірнеше кеңестерін қосады, сондықтан сіз ескеруіңіз керек - мысалы, металл тәтті болса, оған аз қант қосыңыз және керісінше.
Күміс қасық тізімнің соңында қалып қойды, одан шыққан тамақтың сұмдық екенін бәрі растады. Күміс әр түрлі жемістердегі қышқылдармен және жұмыртқалардағы күкіртпен жағымсыз реакция жасайды, нәтижесінде бұл ингредиенттер бар кез-келген тағамның жағымды дәмін мүлдем жояды.
Сондықтан жәшіктерді тазалап, ескі және қажет емес күмістен құтылу жақсы. Олар әдемі болып көрінеді және талғампаз түскі асқа жарайды, бірақ сіз оларға ставка жасасаңыз, сіз қателесетініңізге сенімді болуыңыз керек.
Ұсынылған:
Күміс суды өзіміз жасайық
Күмістің емдік қасиеттері ғасырлар бойы белгілі. Күмістің қасиеттері біздің дененің табиғи қорғанысымен байланысты. Мәсіхтің алдында күмісті дәрі ретінде қолданудың дәлелдері бар. Ежелгі гректерде суды тұщы күйінде ұстау үшін күміс ыдыстарды қолданған деген дәлелдер бар.
Пластикалық бөтелкелер мен ыдыстар өте зиянды
Неміс ғалымдарының пікірінше, пластикалық бөтелкелер мен ыдыстар денсаулыққа өте зиянды. Зерттеулер пластикалық бөтелкелерден шыққан судың құрамында адам ағзасына өте зиянды зат бар екенін анықтады. Антиномия деп аталатын бұл зат аз мөлшерде депрессия мен жүрек айнуын тудыруы мүмкін, ал көп мөлшерде өлімге әкелуі мүмкін.
Пластикалық ыдыстар туралы не білесіз
Адамдардың көпшілігінде мүлдем бейсаналық, біз әртүрлі формалармен және пластикалық құралдармен қоршалғанбыз. Айналаға қарасақ, конверттер, тамақ пісіретін және косметикалық құралдардың көпшілігі, тіпті біздің тіс щеткамыз пластиктен жасалған.
Асқазандағы бактериялар біздің тағамның дәмін анықтайды
Асқазаннан табылған бактериялар біздің тамақтану дәмін анықтайды, дейді Калифорния, Сан-Франциско университетінің зерттеушілері, сондай-ақ Нью-Мексико мен Аризона университеттерінің мамандары. Осы зерттеудің нәтижелері BioEssays журналында жарияланды.
Ыдыс-аяқтар тағамның дәмін өзгертеді
Оксфордтан келген эксперименталды психологияны зерттеушілердің айтуы бойынша ауыздағы тамақтың дәмі тек оған ғана емес, сонымен қатар біз қолданатын ыдысқа да байланысты. Ыдыс-аяқтардың салмағы, пішіні, түсі мен өлшемі бұл тағамның неғұрлым тұзды немесе тәтті болып көрінетініне маңызды.
