2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлемдегі миллиондаған адамдар сушиді ессіз сүйеді және кез келген мүмкіндікте шығыс деликатетін жеуге тырысады. Соңғы 20 жылда суши мейрамханалары бүкіл әлемде пайда болды және ең табысты тамақтану орындарының біріне айналды.
Суши ақуызға толы, ол салмақты жоғарылатпастан аштықты тез қанағаттандырады. Дәрігерлер оны өте қатты ұсынатын себебі дәл осы.
Егер сіз сондай-ақ сушиді жақсы көретін болсаңыз, сізге қызықты болуы мүмкін бірнеше фактілерді келтіріңіз.
Танымал пікірге қарамастан, суши жапон тағамы емес. Ол Үндіқытай түбегінен бастау алады, онда Меконг өзені бойындағы адамдар 2000 жыл бұрын суши жеген. Балықтың ерекшелігі Жапонияда тек 9 ғасырда пайда болды.
Жапондық қоғамға кеш енгеніне қарамастан, сушидің танымал болғаны соншалық, көп ұзамай адамдар оны салық төлейтін тауар ретінде қолдана бастады.
Сушидің заманауи стилі мен келбетін көпес Ханая Йохей 1820 жылы жасаған. Кәсіпкердің Токиода жеңіл тағамдар сататын шағын дүңгіршегі болған.
Сушиді қоңыр немесе ақ күрішпен, сондай-ақ шикі немесе пісірілген балықпен дайындауға болады. Суши шикі балықтан жасалса, оны сашими деп атайды.
Сушиді тамақтанудың дәстүрлі тәсілі - таяқшалармен емес, қолмен. Ыдысты бірден немесе екі шаққанда ішу керек.
Адам суши жеген кезде бірнеше ауруды жұқтыруы мүмкін. Оларға майшабақ құрттары, дөңгелек құрттар, таспа құрттар және басқа паразиттер жатады. Суши бактериялық инфекцияны да тудыруы мүмкін.
Суши бірнеше себептерге байланысты афродизиак деп саналады. Біріншісі - оны өндіруде негізінен омега-3 май қышқылына бай лосось пен скумбрия қолданылады. Сау майлар жыныстық гормондардың өндірісін қолдайды. Сонымен қатар, тунец селеннің көзі болып табылады, бұл сперматозоидтардың санын көбейтуге көмектеседі.
Тек 15 жыл бұрын Жапонияда әйелдерге суши дайындауға тыйым салынды. Макияж тағамның иісін өзгертеді деп ойлаған, ал әйелдердің дене температурасының жоғарылауы (әсіресе етеккір кезінде) балықтың дәмін бұзады.
Суши класына төленген ең қымбат баға - 1,8 миллион доллар. Жапондық кәсіпкер сирек кездесетін көк тунецтен 222 килограмм суши сатып алды.
Ұсынылған:
Тамақ пен сусын туралы қызықты фактілер
Ағылшындар сүті бар кофені «ақ кофе» деп атайды. Кофе ішетін адамдар ішпейтіндерге қарағанда жыныстық қатынасқа жиі түседі және одан көп рахат алады. Сырларымен әйгілі Франция атақты генерал Шарль де Голльді: «Сырдың 246 түрі бар елді басқаруға бола ма?
Алма туралы қызықты фактілер
Бәрі: «Күніне алманың көмегімен дәрігер менің қасымда болады» деген қанатты сөзді естіді. Біздің жадымызда жатқан бұл сөз толықтай шындық. Алманың құрамында 200 мг. полифенолдар, төмен гликемиялық индексі бар 30 грамм көмірсулар, 5 граммнан астам талшық және шамамен 80 калория - пайдалы қасиеттер шоғыры.
Нан туралы қызықты фактілер
Нанды күн сайын барлығы дерлік жейді - сэндвич ретінде, балмен немесе джеммен немесе тіпті сұйық шоколадпен десерт ретінде. Әлемдегі адамдар оны мыңдаған жылдар бойы жеп келгенімен, нан туралы біз білмейтін нәрселер бар. Біз күн сайын 9 000 000-нан астам паллет нан жейміз.
Сіз білуге тиісті ет туралы пайдалы фактілер
1. Сиыр еті - жасөспірімдерге пайдалы; - анемияның пайда болуына жол бермейді, өйткені оның құрамында темір мөлшері жоғары; - тістеріміздің сау болуына көмектеседі; - сүйектеріміздің сау болуына көмектеседі; - қатерлі ісік жасушаларының дамуына жол бермейді;
Шоколад туралы дәмді және қызықты фактілер
Латын тілінен аударылған кәмпит сөзі дәрі дегенді білдіреді. Алғашқы кәмпиттер Египетте пайда болды. Содан кейін олар бал мен құрмадан жасалды, өйткені қант әлі белгісіз еді. Шығыста олар інжір мен бадамнан, ежелгі Римде - көкнәр тұқымы, бал және ұнтақталған жаңғақтың әр түрінен дайындалды.
