2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңа жылдық мерекелер кезінде, сондай-ақ барлық ресми кештерде шампан сирек кездесетін қонақ емес. Бірақ бұл талғампаз сусын ғана емес, керемет аспаздық қасиеттері бар өнім.
Бұл оны барлық рецептерде қолдануға мүмкіндік береді - салаттардан бастап десертке дейін. Ең бастысы, аспаздық тәжірибелеріңізде ашылмаған шампан қолданудың қажеті жоқ. Сіз соңғы кештен қалған қалдықтарды қауіпсіз пайдалана аласыз, егер олар бір аптадан аспаса.
Егер сіз шампанмен қандай аспаздық мамандық жасайтындығыңызды әлі шешпеген болсаңыз, біздің керемет тағамдарды қараңыз шампан рецептері!
Ересектерге арналған құлпынай лолиппелері
Қажетті өнімдер: 1/2 кесе су, 1/2 кесе қант, 1 кесе піскен құлпынай, 2/3 кесе шампан
Дайындау әдісі: Қант пен суды кішкене кастрюльге орташа отқа салыңыз. Суды қант толығымен ерігенше араластырыңыз.
Осылайша сіз лолипоптарыңыздың тегіс құрылымын қамтамасыз ететін сироп жасадыңыз. Құлпынайларды жапырақтардан босатып, оларды блендерде абсолютті тегіс болғанша пюре етіп алыңыз. Қант шәрбаты, құлпынай және шампан араластырыңыз.
Ингредиенттердің толығымен араласқанына көз жеткізу үшін араластырғышты қолданыңыз. Таңдалған пішіндерді толтырып, қатырыңыз. Бұл шамамен 2 сағатты алады.
Егер қазір құлпынай маусымы болмаса, мұздатылған түрін де қолдануға болады. Сіз оларды алдын-ала жібітуіңіз керек, сонда сіз оларды жақсы пюре жасай аласыз.
Шампан тұздығы қосылған тауық еті
Қажетті өнімдер: Сүйексіз және терісі жоқ 4 орташа тауық еті, 1/2 кесе туралған сәбіз, 1/2 кесе туралған пияз, 1/2 кесе туралған балдыркөк, 2 ас қасық зәйтүн майы, 4 тілім процутто, 2 ас қасық сары май, 1/2 кесе шампан, 1 / 2 кесе қаймақ, дәміне қарай тұз және бұрыш
Дайындау әдісі: Тауықтың кеудесін үлкен кастрөлдің түбіне қойыңыз. Салқын сумен жауып, оған тұз, сәбіз, балдыркөк және пияз қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін шамамен 10 минут қайнатыңыз. Содан кейін оттан алып, табаны жауып, 15 минуттай ұстаңыз.
Содан кейін кеудесін алыңыз және тұздықты дайындаған кезде суытыңыз. Кәстрөлді орташа температурада бір минут қыздырыңыз, зәйтүн майын қосып, тағы 30 секунд қыздырыңыз. Содан кейін процуттоны қосып, бір минуттай араластырыңыз. Шампан қосыңыз, қайнатыңыз және 2 минутқа қойыңыз.
Содан кейін қаймақ қосып, қоспаны қайтадан қайнатыңыз және тағы 2 минут қайнатыңыз. Тауық пен дәмдеуіштерді қосып, тұздық көпіршігенше қалдырыңыз. Содан кейін сіз кеудесін шығарып, табаққа салыңыз. Сары майды кастрюльге салыңыз да, еріту үшін араластырыңыз. Тауықты тамызып, үстелге қызмет етіңіз. Опция бойынша қайнатылған күріштің шарын қосыңыз.
Бұл мүмкіндіктердің бірнешеуі ғана шампанмен пісіру. Сіз оны кез-келген рецепт түріне қосуға болады, тек сіздің жеке талғамыңыз шектеулі. Шампанның әр тағамға әкелетін керемет дәмі сізді таңдандыратыны сөзсіз.
Назар аударыңыз! Шампанмен тамақ пісіру кезінде маңызды нәрсені есте сақтаңыз. Алкогольдің көп бөлігі пісіру процесінде өртеніп кетеді, бірақ аз мөлшерде болса да, алкогольге сезімтал адамдарда реакция тудыруы мүмкін.
Ұсынылған:
Насыбайгүл қосылған үш хош иісті рецепт
Аскөк, ақжелкен және дәмді дәмдеуіштерді пайдалануды ерекше атап өтетін біз болгарлардан айырмашылығы, Жерорта теңізі елдерінің тұрғындары орегано мен насыбайгүлді ерекше атап өтеді. Олар әдетте үйлеседі және макарон мен пицца жасауға өте қолайлы.
Ақжелкен қосылған 5 емдік рецепт
Бұл туралы білмейтін адам жоқтың қасы ақжелкен және оны тамақ дайындауда қолдану, бірақ емдік қасиеттерін назардан тыс қалдыруға болмайды. Ақжелкен - көптеген мәселелердің емі, салмақ тастауға, циститке, бауыр проблемаларына және бүйректің қабынуына көмектеседі.
Бүгін американдық жаңғақ қосылған шоколадты пирогтың мерекесі
Егер сізде бүгінде тәтті нәрсеге деген көңіл-күйіңіз болса, пирогты дәмін татып, американдық жаңғақ қосылған World Chocolate пирогын тойлауды ұмытпаңыз. Пекан деп аталатын американдық жаңғақ сізді қуантудан басқа, сіздің денсаулығыңызға пайдалы.
Бүгін круассандарда мереке бар! Оларды дұрыс құрметтейік
30 қаңтар - бұл АҚШ-та аталып өтетін күн Ұлттық круассан күні . Бұл іс-шараның кімнің идеясы атап өтілетіні белгісіз, бірақ оның өте дәмді екендігі және Америкадан тыс жерлерде барған сайын танымал бола түсетіндігі факт. Круассандар - бұл француз тағамдарына тән маффинді торттар.
Бүгін шие тригундарының күні! Оларды қалай дайындау керектігін қараңыз
28 тамыз тойланады Дүниежүзілік шие толтырылған тригундар күні немесе, егер сіз қаласаңыз, шие сэндвичтері. Олар дәмі шие пирогына ұқсайды, бірақ пирогтан айырмашылығы, оларды құлатып алудан және айналаның бәрін бояудан қорықпай бір жерден екінші жерге ауыстыру оңай.
