2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
28 тамыз тойланады Дүниежүзілік шие толтырылған тригундар күні немесе, егер сіз қаласаңыз, шие сэндвичтері. Олар дәмі шие пирогына ұқсайды, бірақ пирогтан айырмашылығы, оларды құлатып алудан және айналаның бәрін бояудан қорықпай бір жерден екінші жерге ауыстыру оңай.
Шие тригундары олар алғаш рет 1440 жылы наубайханада дайындалған, оның кондитері пирогтың жаңа рецептін қолданып көргісі келді. Ол қамырға шие толтыруды салып, торттарды үшбұрышқа пішіндеп, қант шәрбатымен себеді.
Бұл оның клиенттеріне ұнады және рецепт тез арада аудандағы мейрамханаларда таралды. Шие тригундары таңғы ас пен десертке арналған ең танымал тағамдардың біріне айналды.
Егер сіз бүгінгі мерекені тойлағыңыз келсе, классикалық рецепт бойынша өзіңізге және жақындарыңызға шие бутербродтарын дайындаңыз.
Қамыр үшін сізге 2 және 2/3 шай қасық ұн, 1 ас қасық тұз, ¾ шай қасық шошқа майы және 6 ас қасық салқын су қажет болады.
Толтыру үшін 2 шай қасық жаңа шие қажет. ½ кесе қант, ¼ даршын және 2 ас қасық жүгері ұны.
Сиропта 1 шай қасық қант, 1 шай қасық сүт және бір ас қасық даршын араластыру керек.
Оларды қалай дайындау керек: Ыдысқа ұн, тұз және шошқа майын кесектер пайда болғанша араластырыңыз. Содан кейін су құйылады және қамыр шар тәрізді болады. Қоспа нейлонға оралып, тоңазытқышта 30 минутқа қалдырылады.
Осы уақыт ішінде шие мен қантты үлкен ыдысқа араластырып, 20 минуттай ұстаңыз. Қант жеміс-жидекке сіңгеннен кейін, қоспаны орташа температурада ыстық табаққа салыңыз да, оған жүгері ұны мен даршын қосыңыз. Қою болғанша араластырыңыз және оттан алыңыз.
Содан кейін тегістелген қамырды алып, жайыңыз. Оны төртбұрыштап турап, әрқайсысына бір-екі қасық шие қоспасын қосыңыз. Оларды бүктеп, шанышқымен жабыңыз.
Тригондарды пісіру қағазына қойып, пеште 190 градус Цельсий температурасында қызарғанша пісіріңіз.
Пісіру кезінде сүтті, қантты және ванилинді қалыпты пеште қант ерігенше араластырып, сиропты дайындаңыз. Дайын сиропты тригундардың үстіне құйыңыз, суыған кезде өз қалауыңыз бойынша жеуге болады.
Ұсынылған:
Қарбыз мерекесі құтты болсын! Неліктен оны жиі жеу керектігін қараңыз
3 тамыз деп белгіленген Дүниежүзілік қарбыз күні . Қарбыз мерекесі Ол алғаш рет АҚШ-та өткізілді және дәл осы елде бұл күнді тойлауға байланысты ең таңғаларлық әдет-ғұрыптар бар, олардың арасында қарбызмен ату және қарбыз тұқымына түкіру.
Taco күні сэндвичті қалай жасау керектігін қараңыз
Сэндвич пен фаст-фудты сүйетіндер бүгінгі мерекені ерекше тойлайды. Бүгін атап өтіледі Taco мерекесі . Бұл Мексика асханасының ерекшелігі, оны Мексикадан басқа АҚШ-та көп жейді. Бұл сэндвич, ол Балқан донері мен гиросын аздап еске түсіреді.
Міне, олар мандаринмен боялған улар! Не істеу керектігін қараңыз
Біздің нарықтарда синтетикалық бояумен боялған мандариндер қайта пайда болды, деп хабарлады Болгария Ұлттық теледидарына профессор Донка Байкова. Ол жемістерді тамақтанар алдында жақсылап жууға кеңес береді, жақсырақ щеткамен және сабынмен жуады.
Мұны неге шалфеймен асыра алмау керектігін қараңыз
Шалфей қолданылады ғасырлар бойы ас үйде және медицинада. Зерттеулер көрсеткендей, бұл өсімдік алдымен Жерорта теңізі аймағында және Орталық Азияда өсе бастаған, бірақ қазір оны әлемнің кез келген нүктесінде оңай өсіруге болады. Ол асқазанға, жоғары температураға және бактерияларға қарсы күресте қолданылады.
Көкөністердегі қабықтарды тастамаңыз! Оларды не үшін пайдалану керектігін қараңыз
Сорпа кез-келген тұзды тағамға маңызды қоспа болып табылады, өйткені ол оған қалың және бай дәм береді. Сонымен қатар, бұл ыдыс-аяқтың хош иісін айтарлықтай жақсартады. Бүгінгі күні сауда желілерінде сіз құрғақ немесе сұйық сорпалардың барлық түрін таба аласыз.
