2025 Автор: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Болгардың үйінде жиі болатын сусын - коньяк. Үйде немесе купешка, біз әдетте айтқандай, бұл Балқандағы артықшылықты аперитив. Біздің ендіктерімізде ол көбінесе өрік, өрік немесе жүзімнен дайындалады. Әр түрлі қоспалармен біз гюль, шөп, грек жаңғағы, бал, шие немесе анис тұқымы коньяктарын жасай аламыз. Бұл хош иістерге арналған қоспалар: раушан, шөптер, бал, шие және анис. Қыздырылған коньяк тек аперитив емес, сонымен қатар суыққа қарсы өте жақсы құрал.
Қыста жылытылады, жазда суық, ыстық немесе тәтті, біз әрқашан коньякты тәбетпен ішеміз.
Біз сіздерге брендидің ең жақсы тіскебасарын жинадық:
1. Әрине, ең есіме ең танымал нәрсе түсті - біздікі Шопска салаты. Қызанақ, қияр, пияз, ұсақталған немесе үгітілген ірімшік, ақжелкен қосылған қуырылған немесе шикі бұрыш барлық жерде қол жетімді. Ол ең көп жазда тұтынылады.
2. Келесі аппетит, ол сонымен қатар құрамында салат болғандықтан афродизиак деп саналады латук салаты. Тунамен бірге немесе онсыз міндетті ингредиенттер - салат, редис, жасыл пияз, зәйтүн және қияр біздің брендиді көбінесе көктемде алып жүреді.
3. Аққала салаты
Ол анис тұқымдас бренди үшін өте қолайлы және Грецияда Zaziki атымен аналогы бар. Ақшақар үшін сізге ұсақ туралған қияр, қабық, йогурт, сарымсақ және аскөк, қажет болса грек жаңғағы қажет. Сіздің ойыңызша, ол қыста өте көп тұтынылады.
4. Маринадталған қияр
Суық кештерде маринадталған қияр немесе қырыққабат қырыққабаты қосылған қыздырылған коньяк - бұл таптырмас үйлесім. Қыста банкадағы немесе банкадағы барлық салаттар мен қиярға артықшылық беріледі. Бұршақ қысқы салаты - коньяк үшін өте жақсы тәбет.
5. Соңғы, бірақ ең аз емес, біз жіңішке кесілген және грильде, қытырлақ бекон туралы айтамыз. Бекон туралы айта салысымен пастрами, саздарма және шұжыққа орын қалдыруымыз керек.
Ұсынылған:
Сіздің жақсы психикалық денсаулығыңыз үшін пайдалы тағамдар
Психикалық денсаулық пен диета арасындағы байланыс бар екендігі көрсетілген. Психологтар мен психиатрлар пациенттің денсаулығы үшін диетаны сақтау және пайдалы тағамдарды тұтыну өте маңызды екенін мойындайды. Қоректік заттардың белгілі бір тобының жетіспеушілігі болған кезде, психикалық денсаулық проблемасы туындауы мүмкін.
Жақсы көңіл-күй мен суыққа қарсы коньяк
Құрылғаннан бастап коньяк емдік эликсир ретінде белгіленді. Оның емдік қасиеттері ежелгі рецепт кітаптарында сипатталған. Онда ол денсаулық эликсирі ретінде анықталды. Коньяктың емдік қасиеттері - суық тию мен тұмауға өте пайдалы; - гипертониямен және стенокардиямен ауыратындарға пайдалы;
Escopazzo - органикалық тағамдар үшін ең жақсы мейрамхана
Органикалық тағамдарға арналған ең жақсы итальяндық мейрамхана кез-келген жерде емес, күн шуақты Флоридада және дәлірек айтсақ - Майамидегі Саут-Бичте орналасқан. Бұл орын жаңа аспаздық тәжірибе іздейтін туристер үшін жұмақ. Эскопаззо - 1993 жылы ашылған итальяндық мейрамхана.
Тұзды тағамдар денені ылғалдандыру үшін жақсы
Барлығымыз тұзды тағамға шөлдегенімізді білеміз. Логикалық көрінеді, бірақ бұл рас па? Жаңа халықаралық зерттеу бойынша емес. Жаңа теория оқшауланудың адамға қаншалықты әсер ететінін зерттеген ғалымдар тобына жатады. Олардың жұмысы НАСА-ның Марсқа дайындаған миссиясымен байланысты болды.
BAS ғалымдары: денсаулық үшін коньяк ішіңіз
Коньяк біздің денсаулығымызға пайдалы, ғалымдар табанды. Зерттеу Берн мен Копенгаген, Софиядағы медициналық университеттің мамандары, сондай-ақ Болгария Ғылым академиясының ғалымдары арасында бірлескен. Бренди - бұл миллиондаған жанкүйерлерді жинақтаған сусын, және сарапшылар мақұлдағаннан кейін ол одан да көп жанкүйерлер жинайтын шығар.