2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Орыс тағамдары көптеген ежелгі тамыры бар және танымал сорпалармен бірге борщ, бұқтырылған маринадталған қияр немесе құймақ, кастрюль, пирог және тұшпара сияқты макарондармен бірге ол әлемге өзінің десерттерімен танымал.
Тұздалған қияр, пудинг, желе, печенье және сүзбемен әр түрлі десертті қалай дайындауды білмейтін нағыз орыс үй шаруасындағы әйел жоқ.
Олар сондай-ақ ерекше құрметке ие Орыс муссалары хош иістендірілген әр түрлі жемістерден жасалған. Олар балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайтын десерт және оларды француз мусаларына қарағанда дайындау оңайырақ.
Дәстүрлі орыс үстеліне шақыруды қаласаңыз, қонақтарыңызды таңдандырудың керемет әдісі болып табылатын 2 нұсқаны ұсынамыз:
Мүкжидек муссы
Қажетті өнімдер: 150 г көкжидек (жақсырақ солтүстік мүкжидек түріне, мүкжидек деп те аталады), 3/4 шай қасық. қант, 100 г манна, 3 шай қасық. су
Дайындау әдісі: Көкжидек жемістері жуылады, ұсақталады және олардың шырыны төгіледі. Суықта бірнеше сағат тұрыңыз, ал сығылған жемістерді қайнаған сумен құйып, 5 минут қайнатыңыз. Қайнатпа қайтадан сүзіліп, қант қосылады, оны қайнатады және манна жармасын біртіндеп қосып, үнемі араластырады. Бұрын ағызылған шырын осылайша алынған қоспаға қосылады және бәрі араластырғышпен ұрылады.
Дайын мусс ыдысқа немесе қолайлы кеселерге құйылады және қызмет етер алдында салқындату үшін тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдырылады.
Алма мусасы
Қажетті өнімдер: 700 г алма, 3/4 шай қасық. қант, 1 шай қасық. су, дәміне қарай 1 ваниль немесе аздап лимон қышқылы
Дайындау әдісі: Жуылған және тұқымнан тазартылған алма кесектерге кесіліп, сумен толтырылады және жұмсақ болғанша қайнатылады. Бұл қақпақ астында және баяу отта жасалады. Алма жеткілікті жұмсақ болғаннан кейін, оны қайнатылған қазаннан шығарыңыз және оларды ыстық болған кезде електен өткізіңіз. Пайда болған алма массасына қант пен ваниль немесе лимон қышқылы қосылады. Барлығы жақсы бөлінеді, бөліктерге бөлінеді және салқындағаннан кейін мусс қызмет етуге дайын.
Ұсынылған:
Үйдегі дәрі-дәрмектерді ақ тілге қарсы қолданып көріңіз
Сізде мұндай жағдай болды ма? тіліңді ақ ет толығымен немесе боялған ба? Бұл құбылыс көбінесе ауыз қуысының гигиенасы өте нашар болғандықтан орын алады. Егер сіз тістеріңізді жақсы тазаламасаңыз, тілдің папиллаларында тамақ қалдықтары мен микробтар жиналып, оны ағартады.
Испан ірімшіктерінің бес түрін қолданып көріңіз
Испания өзінің ірімшіктерімен өзінің солтүстік көршісі Франция сияқты танымал болмауы мүмкін, бірақ бұл маркетингтің жеткіліксіздігімен байланысты, бұл өкінішті, өйткені пираттықтар керемет дәмді сүт өнімдерін шығарады. Испандық ірімшік жасау дәстүрлері мыңдаған жылдардан бері қалыптасқан.
Табақтағы көкжидек! Осы 3 рецептті қолданып көріңіз
Тұт - бұл Черничевтер тұқымдасы, ол салыстырмалы түрде төмен, бірақ жеуге жарамды әдемі көрінетін жемістері бар. Ол барлық континенттерде кеңінен таралған, ал Болгарияда оны көптеген жерлерде жабайы түрінде кездестіруге болады. Тұттың жемістері, тамырлары мен жапырақтары ежелгі гректер заманынан бері белгілі бірқатар емдік қасиеттерге ие.
Тәттілерге деген құштарлығыңызды бақылау үшін осы амалды қолданып көріңіз
Егер кәмпиттер сіздің әлсіздігіңіз болса және оны жеу жаз бойғы қалыпқа келуге кедергі келтірсе, тәттілерге деген тәбетті басқара алатын оңай қулық бар. Әдісті Нью-Йорктегі Колумбия университетінің ғалымдары ашты. Олар сіздің миыңызды манипуляциялап, тәтті нәрседен ләззат алуыңызға болады, бірақ сонымен бірге оны қантпен асыра алмаңыз деп сендіреді.
Салмақ тез жоғалту үшін осы дәмді шайды қолданып көріңіз
Күнделікті даршын мен лимон шырынын ішетін шайдың салмақ жоғалтуға диеталар мен жаттығуларға қарағанда үлесі көп. Егер сіз оны үнемі қолдансаңыз, денеңізді тез өзгертесіз. Артық маймен қоштасу үшін күн сайын таңертең және кешке тұтыну керек осы қарапайым сусынды қалай дайындауға болатынын біліп алыңыз.
