2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әрбір ас үйде өзінің типтік тұрмыстық техникасы мен ыдыс-аяқтары қолданылады, онсыз жергілікті мамандықтарды дайындау ойға келмейді. Жапондардың бамбук төсеніші және суши дайындауға арналған түрлі формалары сияқты өз ыдыстары бар сияқты, испандықтарда да дәстүрлі тағамдарын дайындауға арналған әдеттегі құралдар бар.
Мұнда ең маңызды испан ыдыстары мен тұрмыстық техникасы онсыз испан тағамдары бірдей болмайды:
1. Кірістірілген себетпен жабдықталған арнайы қуыру табасы
Шын мәнінде, ол қуырғыштың рөлін атқарады, өйткені себет артық қуыруға көмектеседі, бұл қуырғыштың рөлі. Испанияда тек қуыруға немесе нан пісіруге арналған май - зәйтүн майы немесе тұқым майы.
Өнімдерді жақсы қуыру үшін майға алдын ала батырып, араластыру үшін електен жасалған күрекшені қолданыңыз. Сондай-ақ, қуырылған заттар себетте майдың ағып кетуіне дейін себетте қалуы өте маңызды.
2. Паелиера
Бұл баспайтын болаттан немесе шойыннан жасалған кастрөлдің түрі, оның арқасында паелла керемет болады. Оның тегіс жайылған пішіні бар, бұл паэлаға күрішті біркелкі дайындауға көмектеседі. Бұл көбінесе Валенсияда кездеседі, өйткені дәстүрлі күріштен гөрі әлдеқайда құрғақ күреңі бар Валенсия паэласын жасау үшін қолданылады. Бұл арасында испан тағамдарында ең көп қолданылатын тұрмыстық құралдар.
3. Балық және теңіз өнімдерін өңдеуге арналған тұрмыстық техника
Оларға мидия мен устрицаны ашатын арнайы пышақтар, ұлуларын қабығынан шығару үшін шиптер, теңіз өнімдерінің қысқыштары, балық өнімдерінің барлығына құятын арнайы лимон сығымдағышы және басқа да көптеген тұрмыстық техника жатады.
4. Ерітінді мен сарымсақ бастырмасы
Олар дәстүрлі түрде көптеген басқа тағамдарда қолданылады, бірақ оларсыз сіз негізгі тағамдармен бірге ұсынылатын көптеген испан тұздықтарының бірін жасай алмайсыз.
5. Сақиналы кемелер
Мексикалық тағамдар сияқты, олар да кең таралған, испандықтар оларға үлкен артықшылық береді. Олардың пішіні мен тереңдігі сіз дайындайтын тағамға байланысты, ал егер сіз шынайы болғыңыз келсе, кем дегенде 2 бөлек сақина сақинасы болуы керек. Испан аспазы.
Ұсынылған:
Испан тағамдарындағы шұжықтар
Көптің біреуінің сүйемелдеуімен жақсы бір испан шарабынан артық ештеңе жоқ испан шұжықтарының түрлері . Швейцария өзінің ірімшіктерімен әйгілі болғаны сияқты, Испания да шараппен, зәйтүн майымен және керемет ет дәмділерімен танымал. Мұнда ең танымал:
Испан тағамдарындағы шарап
Шарап испан асханасында маңызды рөл атқарады, өйткені ол тек ішу үшін ғана емес, сонымен қатар кейбір күрделі испан тағамдарына қосымша ретінде қолданылады. Испанияның үшінші еуропалық шарап өндірушісі екендігі кездейсоқ емес, оның алдында тек Италия мен Франция тұр.
Ревматизмге қарсы тиімді табиғи құралдар
Қалақай инфузиясы - ревматизмге қарсы негізгі қарулардың бірі. Әрине, әсер ету үшін көп уақыт пен табандылық қажет. Ауырсынудан құтылу үшін қалақай инфузиясын екі-үш айға дейін ішу керек. Сіз оны 1 ас қасықтан жасай аласыз. шөптің - 250 мл қайнаған сумен қалақай құйып, қоспаны төрттен бір сағатқа қалдырыңыз.
Испан тағамдарындағы зәйтүн майы
Әлемдегі ең пайдалы тағамдардың бірі деп танылған және Испанияға тән Жерорта теңізінің танымал диетасы оны қолданбастан мүмкін болмас еді. зәйтүн майы . Испанияның әлемдегі зәйтүн майының ең ірі өндірушісі екендігі кездейсоқ емес, егер сіз зәйтүн майын қолданбасаңыз, испанның дәмді тағамынан дәм тата алмайсыз.
Анемияны емдеудегі тағамдық құралдар
Анемия - анемия деп те аталады, бұл организмде қызыл қан жасушалары (қызыл қан жасушалары) жетіспейтін және қандағы гемоглобин деңгейі төмендейтін, бұл органдар мен тіндерге оттегінің берілуінің бұзылуына әкелетін жағдай. Көп жағдайда анемия темір тапшылығы болып табылады және негізінен балалар мен жүкті әйелдерге әсер етеді.