2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер қыста болмаса, кем дегенде жазда біз өзімізге мидия жеуге мүмкіндік береміз. Әр түрлі жолмен дайындалған, олар керемет дәмді болады.
Мидия фосфор, калий, мырыш, мыс, селен және йодқа бай. Фосфор жасушалардың энергия алмасуын реттейді. Мырыш теріні жазғы ыстықта сусыздандыруға көмектеседі. Бір порция мидия құрамында 140 миллиграмм омега-3 май қышқылдары бар. Диетологтар жүректің оңтайлы денсаулығы үшін күніне 200-ден 400 миллиграмға дейін кеңес береді.
Мидия құрамында майлылығы ұқсас болса да, тауыққа қарағанда ақуыз көп. Тауық етінен айырмашылығы, оларда B12, D дәрумендері мен минералды заттар әлдеқайда көп.
Мидиялардың калориялары төмен, бұл теңіз өнімдерін өте пайдалы және диеталық етеді. Бірақ сіз мидия пайдалы болумен қатар қауіпті және денсаулыққа қауіп төндіретінін білгеніңіз жөн. Сондықтан оларды «теңіз сүзгісі» деп атайды.
Кейбір мидияларда улы заттар жиналуы мүмкін - мысалы, А және Е гепатиттері сияқты микроорганизмдер, сіз мидия сатып алған кезде өте мұқият болуыңыз керек - оларды лицензиясыз теңіз жағалауларындағы саудагерлерден сатып алмауыңыз керек. Шикі мидияға қол тигізетін немесе жейтін адамдар олардың бактериялар мен паразиттер тудыратын тамақ аурулары қаупі бар екенін білуі керек.
Бұл қауіпті азайту үшін қолыңызды және шикі мидиямен жанасқан беттерді немесе ыдыстарды мүмкіндігінше тез жуу керек. Сондай-ақ, тоңазытқышта бір-екі сағаттан артық тұрған мидияларды ешқашан жеуге болмайтынын білуіңіз керек. Бекітілген суда ұсталған, санитарлық жағдайда тазартылған және өңделген мидия қауіпсіз.
Шикі немесе жартылай дайындалған мидия үлкен қауіп тудыруы мүмкін. Мидияларға аллергия экстема мен бас ауруына дейін асқазан-ішек ауруы мен құсу арқылы демікпенің әртүрлі белгілерімен көрінеді. Егер сізде аллергия бар деп күдіктенсеңіз, мидиядан аулақ болыңыз немесе тым болмағанда олардың мөлшерін асыра пайдаланбаңыз.
Ұсынылған:
Ауырсыну қан қысымын реттейді
Егер сізде қанмен проблемалар туындаса, әсіресе жазда, сіз оны Болеж және қызыл вибрум қайнатпасымен қалай реттей алатыныңызды білуіңіз керек. Оның басқа атаулары: Роуэн, Снежник, Тутунига, Тутуним, Ақшақар, Гримиж, Гирмиз, Кертоп, Мехишовина, Жабайы жүзім және Самодив ағашы.
Жүгері майы қан қысымын реттейді
Күнбағыс майы және зәйтүн майы сияқты басқа өсімдік майларынан айырмашылығы, жүгері майы соншалықты кең емес. Алайда, бұл оның денсаулыққа пайдасына байланысты емес, сақтаудың күрделілігіне байланысты. Ол ұзақ уақыт сақталуы үшін тек тазартылған түрде қол жетімді.
Қандай тағамдар жылдам энергия көзі болып табылады
Көптеген тағамдар ағзадағы қуатты арттыруға көмектеседі. Жылдам энергия көздері - бұл ерте тұратындардың, спортшылардың және күндізгі уақытты өткізу үшін көбірек энергияны қажет ететін бос адамдардың сүйіктісі. Мүмкін ең танымал ораза энергия көзі кофеин.
Арзан тұрмыстық ыдыс-аяқтарда тамақ пісіру - қауіп бар ма?
Кез-келген үй шаруасындағы әйел ыңғайлы және сонымен бірге арзан жаңа ыдыс-аяқ сатып алуды жөн көреді. Бірақ арзан ыдыс-аяқтардың денсаулыққа зиян тигізетін жағдайлары жиі кездеседі, өйткені оларда дайындалған тағам тағам жасалатын материалдан токсиндерді сіңіреді.
Ораза өте қажет және пайдалы, бірақ сонымен бірге оның қауіп-қатері бар
2017 жылы Пасха Ораза 27 ақпанда басталып, 16 сәуірде аяқталады. Көптеген адамдар бұл оразаны ұстайды, ал сенушілер жануарлардан шыққан барлық тағамдардан сегіз апта бойы бөлісуге мәжбүр. Ежелгі мәдениеттердің көпшілігінде ораза өзін-өзі ұстаудың бір түрі ретінде қолданылған.