2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күнбағыс дәндерінің дәмін болгарлар ұнатады және таниды. Нарықта дайын өнім ретінде оларды дайындаудың және таратудың жетіспеушілігі - оларды тұзбен көп мөлшерлеу.
Тұзсыз пісірілген шамамен 28,3 / унция / грамм күнбағыс дәндеріндегі қоректік заттардың мөлшері:
Калория - 164; ақуыз - 5,4 г; диеталық талшық - 3,1 г.
Минералды құрамы: фосфор - 327 мг.; калий - 241 мг; магний - 37 мг.; кальций - 20 мг; темір - 1,08 мг.; мырыш - 1,5 мг.; натрий - 1 мг.; селен - 22,5 микрограмм; марганец - 0,598 мг; бал - 0,519 мг.
Витамин құрамы: Е дәрумені - 7,4 мг.; В5 дәрумені - 1,99 мг; С дәрумені - 0,4 мг.; В6 дәрумені - 0,22 мг.
Асқабақ тұқымдары - көбінесе салаттарды безендіруде қолданылады, біздің елде оны жақсырақ пісіреді және тұздайды. Оның дәмі сәл ерекше болғанымен, тұқымдарды оңай тазалайтындығымен және ерекше жасыл сәндік көрінісімен ұнайды. Бір унция / 28,3 грамм / қуырылған асқабақ тұқымы келесі құрамнан тұрады:
Калория-163; ақуыз - 8,4 г; диеталық талшық - 1,8 г.
Минералды құрамы: фосфор - 333 мг.; калий - 223 мг; магний - 156 мг.; кальций - 15 мг.; натрий - 5 мг.; темір - 2,2 мг.; мырыш - 2,17 мг.; марганец - 1,2 мг.
Витаминнің құрамы: В3 дәрумені - 1,2 мг.; С дәрумені - 0,5 мг. В5 дәрумені - 0,16 мг.
кунжут дәндері қолдану аясы кең. Оны кез-келген нәрсеге қосуға болады: макарондар безендіруге арналған, салаттарда және тіпті десерттерде. Күнжіт тұқымымен толтырылған, ешқандай жолмен өңделмеген бір ас қасық келесі элементтерден тұрады:
Калориялар: 52; ақуыз - 1,6 г; диеталық талшық - 1,1 г.
Минералды құрамы: кальций - 88 мг.; фосфор - 57 мг; калий - 42 мг; магний - 32 мг.; темір - 1,3 мг.; натрий - 1 мг.; мырыш - 0,7 мг.; бал - 0,36 мг.; марганец - 0,22 мг.
Витаминнің құрамы: В3 дәрумені - 0,4 мг.; В6 дәрумені - 0,07 мг. витамин B1-0.07 мг.
Зығыр тұқымы бұл миниатюралық табиғи құрал. Бізге тіпті Гиппократтың өсиет қалдырды, ол оны асқазан ауруына қарсы тағайындады. Оны белсенді заттар сіңіру үшін оны ұнтақтайды немесе жақсылап ұсатады. Оның бір ас қасықында:
Калория - 55; ақуыз - 1,8 г; диеталық талшық - 2,8 г.
Минералды құрамы: калий-84 мг.; фосфор - 66 мг; магний - 40 мг.; кальций - 26 мг; натрий - 3 мг.; темір - 0,59 мг.; мырыш - 0,45 мг; марганец - 0,25 мг; бал - 0,12 мг.
Витаминнің құрамы: В3 дәрумені - 0,31 мг.; B1 - 0,16 мг; С дәрумені - 0,1 мг.
Диетаға ыңғайлы диетада тұқымның төрт түрі күнделікті мәзірде таптырмас ингредиент бола алады. Күнжіт пен зығырдың калория мөлшері ең төмен. Тұқымның бірдей мөлшеріне есептелген тағамдық талшықтардың ең жақсы көрсеткіштері - зығыр тұқымы, содан кейін күнбағыс.
Әрбір өнімнің құрамында талшықтың көп болуы олардың бізге белгілі қасиеттері қаншалықты әсер ететіндігін көрсетеді. Талшық ішектің жақсы перистальтикасын және токсиндерден тазартуды қолдайды. Сонымен қатар, оларды күнделікті тұтыну бізді тезірек қанықтырады және аз тамақ тұтынуға мәжбүр етеді.
Ұсынылған:
Күріш - әр түрлі, әр түрлі дайындық
Ақ немесе қоңыр, ақшыл немесе дәнді дақылдар, қысқа немесе ұзын дәндермен … Басмати, глютен, гималай, десерт … Тағы басқалары - Азиядан, Африкадан, Еуропадан және біздің жерлерде өсіріледі. Күріштің вариациялары мен алуан түрлілігі өте көп, сондықтан оларды тізімдеу, оқу және есте сақтау үшін уақыт жете қоймайды.
Әр түрлі шырындар түрлі ауруларға көмектеседі
Жемістер мен көкөністерден жаңа сығылған шырындар адам ағзасына, әсіресе қыстың аяғында, ағзаның табиғи қоры таусылған кезде өте пайдалы екендігі сөзсіз. Олар минералдардың, глюкозаның және фруктозаның керемет көзі. Егер сіз оларды қараңғы және салқын жерде сақтасаңыз, онда табиғи пектинді сақтадыңыз.
Колумбиялық тағамдар - әр түрлі және әр түрлі
Ұлттық Колумбия тағамдары Латын Америкасының бүкіл асханасының сипаттамаларына ие - қарапайым, қанағаттанарлық және сонымен бірге алуан түрлі. Оның компоненттері осы елде бұрын өмір сүрген үнді тайпаларының мәзірінен алынған. Кейінірек, Колумбия тағамдары сонымен қатар отарлаушылар мен африкалық құлдармен бірге кейінгі кезеңде пайда болған дәстүрлі еуропалық тағамдардан қарыз алды.
Фаст-фудтың калориялары мен ингредиенттері
Көптеген адамдар мұндай өнімді тұтынар алдында фастфуд деп аталатын тағамның (фастфуд) тағамдық құндылығы туралы білгісі келеді. Азық-түлік күнделігін жүргізу және калория мөлшерін есептеу - бұл жақсы қадам, бірақ жақын жерде орналасқан фаст-фуд мейрамханасына бір рет бару да сіздің қазіргі диетаңызға үлкен зиян келтіруі мүмкін.
Тұқымдардың жанкүйерлері жасырын лимон болды
Психологтар асқабақ пен күнбағыс тұқымдарының жанкүйерлері сәйкес келмейді және басқаларға қауіпті деп мәлімдейді. Жетекші сарапшылардың пікірінше, тұқымға деген жақындық көбінесе нервоздық пен зорлық-зомбылыққа бейімділікті жасырады. Адамның подсознаниесінің тереңдігін зерттейтін ғылымда адамның тамаққа қатынасы мен оның ішкі әлемінің ерекшеліктерін зерттейтін және зерттейтін тұтас бір тармақ бар.
