2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балықтар мен теңіз өнімдерін жақсы көретіндердің барлығы дерлік краб етінің жанкүйері. Барлық теңіз өнімдері сияқты, бұл өте пайдалы, сонымен қатар өте тез дайындалады. Сондықтан біз сізге крабдармен бірге тағы 3 қызықты рецепт ұсынамыз, оларды қалағаныңызда байқап көре аласыз.
Шарап соусындағы крабдар
Қажетті өнімдер: 20 шаян, 200 мл ақ шарап, 150 мл су, 2 пияз, 3 түйір сарымсақ, 1 сәбіз, 2 ас қасық сары май, тұз, лимон шырыны және бұрыш
Дайындау әдісі: Шаяндар тазартылады және жуылады. Терең ыдысқа салып, шарап пен су құйыңыз. Олар қайнатқанда, майдалап туралған көкөністерді қосыңыз. Барлық өнімдер дайын болғаннан кейін, шаяндарды шығарып, табаққа салады немесе тарелкаға таратады. Олар қайнатылған тұздықты сүзгі арқылы сүртеді немесе езіп, сары май, тұз, лимон шырыны және қара бұрышпен дәмдейді. Ол дайын шаяндардың үстіне құйылады.
Күріш қосылған шаяндар
Қажетті өнімдер: 20 шаян, 6 ақжелкен тамыры, 2 пияз, 1/2 шай қасық. май, 3/4 шай қасық. күріш, тұз және бұрыш дәміне қарай, 1 шай қасық. куркума, майдалап туралған аскөктің бірнеше бұтағы
Дайындау әдісі: Ұсақ туралған ақжелкен тамырларын тұзды суға салып, 30 минуттан кейін оларға тазартылған және жуылған шаяндарды қосыңыз. 1 сағаттай қайнатыңыз, етті алып, бөліп алыңыз. Майға ұсақ туралған пиязды бөлек қуырып, шамамен 2,5 шай қасық құйыңыз. шаяндар қайнатылған қайнатылған сорпадан. Өртті азайтып, күрішті тұз, куркума және бұрышпен дәмдеңіз де, толық дайын болғанға дейін пісіріңіз. Табаққа құйыңыз, үстіне краб етін орналастырыңыз және аскөк себіңіз.
Грильде маринадталған крабдар
Қажетті өнімдер: 12 - 15 шаян, 7 ас қасық. зәйтүн майы, 3 ас қасық лимон шырыны, 2 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз бен бұрыш, жаңа эстрагонның бірнеше жапырағы
Дайындау әдісі: Шаяндарды тазалап жуады. Барлық басқа өнімдерді ерітіндіге араластырыңыз және біртекті қоспасы алынғанша шайқаңыз. Ол крабдарды тарату үшін қолданылады, олардың төменгі бөлігіне көбірек назар аударылады. Жақсы қыздырылған грильде екі жағынан 5 минут пісіріңіз. Егер тұздық қалса, оны пісіру кезінде себуге болады.
Ұсынылған:
Шаяндарды және басқа теңіз өнімдерін қалай жеуге болады
Шаяндарды, лобстерді және теңіз өнімдерінің әртүрлі түрлерін қолмен жеуге болатындығын білмегендіктен, көптеген адамдар оларды шанышқымен және пышақпен жеу үшін азапты тәжірибелер жасайды. Егер теңіз өнімдері оны тұтыну үшін арнайы ыдыс-аяқ қажет болатындай етіп дайындалса, олар сізге беріледі.
Сіз жемісті ұнатасыз ба? Оларды қалай жеуге болатындығын біліңіз
Ғалымдардың пікірінше, біздің ежелгі ата-бабаларымыз жемістерге жақын болған және олар рационында көп болған. Алайда, жемістерден барынша көп пайда алу үшін, бәрі біле бермейтін ережелер бар. Жалпы, біз үйреніп қалғанбыз біз жемістерді жейміз десерт үшін жеміс-жидек сусындары мен шырындарды тамақтан кейін ішіңіз.
Шоколадты дайындауға арналған 3 рецепт
Мельба, құймақ, кремдер және жалпы шоколадпен безендірілген торттардың көпшілігі тәбеттің сыртқы түріне және керемет дәміне ие. Дүкеннен шоколадты сатып алудың қажеті жоқ. Егер бос уақытыңыз көп болса, үйде хош иісті шоколадты «тұздықты» дайындауға болады.
Шаяндарды қалай дайындау керек
Шырынды тәтті краб еті ересектерге де, балаларға да ұнайды. Жылқылар мен краб тағамдары көптеген ұлттық тағамдарда танымал. Ең дәмдісі - күздің алғашқы күндерінде ауланған шаяндар. Сонда олардың еті ең дәмді болады. Шаяндарды дайындау кезінде осы су тұрғындарының нәзік құрылымы мен нәзік дәмін сақтау үшін белгілі бір ережелер сақталады.
Жақсы авокадоны қалай білуге болады және оны қалай сақтау керек
Авокадо моно қанықтырылмаған қышқылдарға бай, бұл сізге торсықтағы маймен күресуге көмектеседі, бұл өз кезегінде жүрек-қан тамырлары ауруларына қауіп төндіреді. Сонымен қатар, авокадо құрамында калий, магний, фолий қышқылы, ақуыз, В6, К және Е дәрумендері көп.
