2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Оның барлық артықшылықтарына қарамастан, көптеген жақсы нәрселер сияқты, кофе де артық болмауы керек. Барлығы мұны факт ретінде біледі, бірақ кейбіреулеріміз өзімізді біреумен шектей алмаймыз, екіншіден, үшіншіден ішеміз…
Алайда, сіз ештеңе туралы ойланбас бұрын, сіз кофеге деген құмарлығыңыз ақыл-ой негізінде емес, тікелей сіздің гендеріңізге енетінін білуіңіз керек. Мұны Эдинбург университетінің ғалымдарының жаңа зерттеуінің нәтижелері көрсетіп отыр.
Олар гендердің бірнеше өзгеруі дененің кофеинге деген қажеттілігін анықтайтынын анықтады. Олардың мутация түріне сәйкес бір адам бір кофемен, ал екіншісі бес немесе одан көп кофемен қанағаттануы мүмкін.
Қарастырылып отырған ген PDSS2 деп аталады. Ондағы ауытқу денені кофеинді бірнеше есе жылдамдатады және бұл денеге бір стакан тоник сусындарын қажет етеді. Ген қалыпты жұмыс істегенде, керісінше, кофеин баяу өңделеді және денеде ұзақ сақталады, бұл кофеге деген қажеттілікті азайтады.
Триест университетінің ғалымдарымен бірлесіп жүргізілген зерттеуге Нидерланды мен Италиядан 3000 адам қатысты. Олар сауалнамаларды толтырып, күніне қанша кесе кофе ішкендерін жазулары керек еді. Содан кейін зерттеудегі барлық еріктілерден олардың PDSS2 генінің ауытқуларын бақылау үшін ДНҚ үлгілері алынды.
Зерттеушілер геннің ауытқуы бар итальяндықтардың көпшілігінің күніне орта есеппен үш кесе кофе тұтынатынын, ал ауытқуы жоқтар бір кеседен ішетінін анықтады.
Нидерландыдағы жағдай сәл басқаша болды. Төмен Жердің тұрғындары генінің ауытқуымен күніне екі кесе кофе ішкен, ал онсыз - бір, ал олардың көпшілігі кофе мүлдем ішпеген.
Мамандар бұл айырмашылықты екі халықтың кофе мәдениетінде деп санайды. Сондай-ақ, Италияда адамдар кофені кішігірім шыныаяқтарда ішеді, ал Нидерландыда көбірек кофеин бар үлкен кеселерге құрметпен қарайды. Зерттеу нәтижелері Scientific Reports журналында жарияланды.
Ұсынылған:
Егер сіз оны Coca Cola-дан асыра қолдансаңыз, бұл сіздің денеңізде болады
Кока-кола және пепси сияқты газдалған сусындарды ішудің салдары туралы бірнеше жыл бойы жиі айтылып келеді, бірақ американдық Джордж Прайор өз денесіне егер сіз оны асыра қолдансаңыз, сізге шынымен не болатынын көрсетуге шешім қабылдады. Ер адам 10 құмыраны ішкен кокс әртүрлі түрлерде және оның салмағын бірнеше рет өлшеді - эксперимент алдында, эксперимент кезінде және соңында.
Егер сіз нан жеуді тоқтатсаңыз, бұл сіздің денеңізде болады
Нан ежелден бері болгар дастарханында негізгі тағам болған. Тірілер үшін шексіз көп халық даналығы бар. Нан ол біздің елде әрдайым құрметтелді, бірақ қазіргі кезде дұрыс тамақтану түсініктері оны мәзірден алып тастайды. Көптеген адамдар дұрыс тамақтану және олар нан өнімдерін алып тастады сіздің диетаңыздан, бөлісу денеде өзгерістер болды олар нан жеуді тоқтатқаннан кейін.
Сіз уран суын іштіңіз бе? Сіз бұл тағамдарды жеуіңіз керек
Уран - радиоактивті металл. Ағзаларға барлық микро және макроэлементтер, соның ішінде уран қажет. Бірақ әр нәрсенің өлшемдері бар - бір элементтен денеге көп мөлшер қажет, ал екінші элементтен - аз мөлшерде. Егер денеде ауыр металдар жиналса, бұл бірқатар асқынулар мен ауруларға әкелуі мүмкін:
Сіз қандай тағамға тап болдыңыз? Бұл сіздің эмоционалды күйіңізге байланысты
Әр адам дәмді тағам жегенді ұнатады, бірақ ағзаның талғамға деген қажеттілігі мақсатқа сай емес, адамдардың психикалық жағдайына байланысты. Адам эмоцияларына сәйкес алты негізгі дәм бар - тәтті, қышқыл, тұзды, ащы, тарт, тұтқыр. Егер барлық осы талғамдар теңдестірілген диетада болса, онда тамақ денсаулық пен бақыт сыйлайды.
Егер сіз балды грек жаңғағымен жей бастасаңыз, бұл сіздің денеңізде болады
Біз бал мен грек жаңғағының пайдасы туралы көп естідік, бірақ тек осы 2 ингредиентті біріктірген жағдайда ғана сіз көптеген ауруларда өлімге әкелетін қоспаны ала аласыз. Бал пайдалы қасиеттерін жақсартады грек жаңғағы . Нәтижесінде бұл екі өнім көптеген дене жүйелерінің жұмысына жақсы әсер етеді.