2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңғақтар жоғары калориялы болса да, ақыл-ой белсенділігі үшін өте пайдалы екенін естімеген адам жоқ шығар. Өкінішке орай, көптеген дүкендерде сіз оларды тек пісірілген, ысталған немесе кәмпиттен таба аласыз, бұл олардың тағамдық құндылығын ғана емес, сонымен қатар құнды заттардың болуын бұзады.
Сондықтан жаңғақтар жалпы қаншалықты пайдалы болса да, оларды шикідей жеген жақсы екенін білу маңызды. Бұл грек жаңғағы мен жаңа піскен жаңғақ үшін толықтай қолданылады.
Көптеген жаңа піскен грек жаңғағының дәмі сәл ащы болғанымен, оларды тұтыну осы формада өте пайдалы. Міне, осы жаңғақтар туралы білген жақсы және оларды жаңадан жеген пайдалы:
- Жаңа піскен жаңғақ ақуыз, май, фосфор, темір және магний минералды тұздарына бай. Сонымен қатар, оларда В тобындағы дәрумендер мен құнды микроэлементтердің мөлшері жоғары;
- Жаңа піскен жаңғақ йод мөлшері бойынша өсімдіктер арасында жетекші орын алады. Өкінішке орай, Болгария үшін йод тапшылығы - бұл әдеттегі құбылыс;
- жаңа піскен грек жаңғағын балалар (тұншығып қалмас үшін өте жас емес) және жасөспірімдер, жасөспірімдер және анемиямен ауыратын немесе жақында ауыр аурумен ауырған және денесін нығайтуға мұқтаж кез келген адам тұтынуға кеңес береді;
- Жаңа піскен жаңғақ адам ағзасында жақсы төзімділікке ие болыңыз, бірақ егер сізде әлі де нәзік асқазан болса, сіз жаңғақтың жұқа қабығын алып тастай аласыз;
- жаңа піскен грек жаңғағы ауыр ақылмен айналысатындар үшін ең жақсы тамақ болуы мүмкін;
- Жаңғақ тек кондитерлік өнімдерде ғана қолданылады деп алданбаңыз. Сіз оларды қант, жұмыртқа, сүт, қызылша және т.б.сияқты өнімдермен араластыра аласыз.
- Олар өте дәмді қуырылғанымен, әрқашан жаңа піскен жаңғақ жеген жөн. Сіз жаңғақ жаңғағын ұсақтап, оған су немесе жеміс шырынын қоссаңыз, жаңғақ сүтін жасауға болады. Алынған сұйықтық өте пайдалы және соңғы зерттеулерге сәйкес жануарлардан шыққан тағамды толығымен алмастыра алады.
Ұсынылған:
Оқшауланған дәрумендер мен минералдардың орнына жаңа піскен жемістер мен көкөністер
Көптеген жылдар бойы біз адам денесі оқшауланған қоректік заттарды тұтынуға және оларды тиімді пайдалануға арналған емес екенін білдік. Біз қосымша табиғи қоректік заттардың тұтас палитрасын алуымыз керек. Мысалы, ликопен - бұл қуық асты безінің қатерлі ісігінің алдын алатын қызанақтың құрамында болатын фитонутриент.
Шпинат - витаминдер мен минералдардың көктемгі бомбасы
Екатерина де Медичинің сүйікті тағамы болып табылатын шпинаттың отаны - Персия, ал еуропалық тағамдарда арабтар әкелген Испанияда кездеседі. Бұл жасыл жапырақты көкөністің тағамдық құрамы бай. Құрамында көмірсулар мен ақуыздар, көптеген минералдар - калий, кальций, магний, және витаминдерде B1, B2, C басым.
Витаминдер мен минералдардың қызметі
Витаминдер мен минералдар адам ағзаларының жұмысында маңызды рөл атқарады. Төменде витаминдер мен минералдар келтірілген, олардың қызметі сипатталған. А дәрумені - Бұл ағзадағы белгілі бір жасушалардың дамуы мен қорғалуына, сүйектердің дамуына және тістердің пайда болуына қажет.
Витаминдер мен минералдардың орны толмас функциялары
Витаминдер мен минералдар адам ағзаларының жұмысында маңызды рөл атқарады. Төменде витаминдер мен минералдар келтірілген, олардың қызметі сипатталған. А дәрумені - ағзадағы белгілі бір жасушалардың дамуы мен қорғалуына, сүйектің дамуына және тістің пайда болуына қажет.
Витаминдер мен минералдардың жетіспеуі ұйқысыздық пен ұйқының нашарлауына әкеледі
Бұл физикалық және психикалық денсаулықты сақтауда үлкен рөл атқарады арман . Алайда көптеген себептер бар - сыртқы және ішкі, олар ұйқының тыныштығы мен ұзақтығына әсер етеді. Тікелей бар ұйқы мен дәрумендер арасындағы байланыс денеде, бірақ ол соншалықты күрделі, ғылым оны әлі толық шеше алмады.
