2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Витаминдер мен минералдар адам ағзаларының жұмысында маңызды рөл атқарады. Төменде витаминдер мен минералдар келтірілген, олардың қызметі сипатталған.
А дәрумені - ағзадағы белгілі бір жасушалардың дамуы мен қорғалуына, сүйектің дамуына және тістің пайда болуына қажет. Бұл көздің денсаулығы үшін өте маңызды. Түнгі көру де осыған байланысты.
В дәрумені - бұл витаминдер тобы ағзаның дамуына, тәбетке, жүйке мен теріге, көздің жақсы күйіне және анемияның алдын алуға қажет.
С дәрумені - бұл витамин ағзаның дұрыс дамуы үшін өте қажет. Сүйектер мен тістерді қалыптастыруға, сондай-ақ кейбір жасушаларды біріктіруге көмектеседі. Ол қабынуды емдейді, ағзаның ауруға төзімділігін арттырады және организмдегі стероидты гормондардың синтезделу факторы болып табылады.
D дәрумені- Бұл витамин даму үшін өте маңызды, өйткені ол сүйектер мен тістердің пайда болуының негізгі факторы болып табылады.
Е дәрумені - репродуктивті функция үшін маңызды. Эритроциттерді күшейтеді және олардың бөлінуіне жол бермейді.
К дәрумені - қанның ұюына жауап беретін протромбин өндірісі үшін маңызды.
Кальций - Денедегі кальцийдің шамамен 99% -ы сүйектер мен тістерде болады. Бұл белгілі бір заттарды жасушалардың ішінде немесе сыртында тасымалдау үшін маңызды.
Фосфор - организмдегі фосфордың шамамен 80% -ы тістер мен сүйектерде кездеседі. Бұл әр жасуша үшін маңызды ингредиент және қандағы рН деңгейін реттеуге көмектеседі. Ол өмірлік процестерде маңызды рөл атқаратын DRC, РНҚ және ATP сияқты қосылыстардың түзілуіне қажет.
Натрий - Бұл жасушалық сұйықтықтардың маңызды құрамдас бөлігі. Сүйектерде 30-40% дейін натрий бар.
Калий - жасушалық сұйықтықтардың маңызды компоненті көмірсулар мен белоктар алмасуы үшін қажет және қажет. Қандағы рН деңгейін реттеуге көмектеседі.
Темір - темірдің 70% -ға жуығы эритроциттердегі гемоглобинде болады. 26% темір бауырда, көкбауырда және сүйекте сақталады. Темір болмаған кезде жасушалар оттегін ала алмайды немесе көмірқышқыл газын жоя алмайды.
Күкірт - Бұл белоктар мен кейбір дәрумендердің маңызды компоненті. Метаболикалық процестерге қажет.
Магний - Магнийдің шамамен 50% -ы сүйектерде, ал қалған 50% -ы жасушаларда болады. Бұл көптеген ферменттерді белсендіру үшін маңызды, сондықтан біздің ағзада болып жатқан көптеген процестер оған тәуелді.
Йод - Қалқанша безінің секрециясы үшін маңызды ингредиент.
Хлор - Ол йодпен бірге жұмыс істейді және кейбір ферменттерді белсендіреді. Жасушалық сұйықтықтардың негізгі компоненттерінің бірі - асқазандағы тамақ шырындары.
Бұл мақаланың мақсаты денсаулыққа кеңес беру емес. Бұл тек жалпы ақпарат үшін. Денсаулық сақтау бағдарламасын бастамас бұрын әрдайым білікті маманға жүгініңіз.
Ұсынылған:
Оқшауланған дәрумендер мен минералдардың орнына жаңа піскен жемістер мен көкөністер
Көптеген жылдар бойы біз адам денесі оқшауланған қоректік заттарды тұтынуға және оларды тиімді пайдалануға арналған емес екенін білдік. Біз қосымша табиғи қоректік заттардың тұтас палитрасын алуымыз керек. Мысалы, ликопен - бұл қуық асты безінің қатерлі ісігінің алдын алатын қызанақтың құрамында болатын фитонутриент.
Шпинат - витаминдер мен минералдардың көктемгі бомбасы
Екатерина де Медичинің сүйікті тағамы болып табылатын шпинаттың отаны - Персия, ал еуропалық тағамдарда арабтар әкелген Испанияда кездеседі. Бұл жасыл жапырақты көкөністің тағамдық құрамы бай. Құрамында көмірсулар мен ақуыздар, көптеген минералдар - калий, кальций, магний, және витаминдерде B1, B2, C басым.
Витаминдер мен минералдардың қызметі
Витаминдер мен минералдар адам ағзаларының жұмысында маңызды рөл атқарады. Төменде витаминдер мен минералдар келтірілген, олардың қызметі сипатталған. А дәрумені - Бұл ағзадағы белгілі бір жасушалардың дамуы мен қорғалуына, сүйектердің дамуына және тістердің пайда болуына қажет.
Витаминдер мен минералдардың жетіспеуі ұйқысыздық пен ұйқының нашарлауына әкеледі
Бұл физикалық және психикалық денсаулықты сақтауда үлкен рөл атқарады арман . Алайда көптеген себептер бар - сыртқы және ішкі, олар ұйқының тыныштығы мен ұзақтығына әсер етеді. Тікелей бар ұйқы мен дәрумендер арасындағы байланыс денеде, бірақ ол соншалықты күрделі, ғылым оны әлі толық шеше алмады.
Жаңа піскен жаңғақ - бұл витаминдер мен минералдардың бомбасы
Жаңғақтар жоғары калориялы болса да, ақыл-ой белсенділігі үшін өте пайдалы екенін естімеген адам жоқ шығар. Өкінішке орай, көптеген дүкендерде сіз оларды тек пісірілген, ысталған немесе кәмпиттен таба аласыз, бұл олардың тағамдық құндылығын ғана емес, сонымен қатар құнды заттардың болуын бұзады.