2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кумкат қызғылт сары түсті және дөңгелек пішінді цитрус жемісі. Ол биіктігі үш метрге жететін мәңгі жасыл бұтада өседі. Ол апельсинге өте ұқсас және өте жағымды аздап қышқыл дәмі бар.
Бір қызығы, көптеген цитрус жемістерінен айырмашылығы, кумватты қабығымен тікелей жеуге болады.
Ол Грекияның Корфу аралының символы ретінде танымал. Бұл жеміс-жидек саудасы басым және біз кумваттан желе, үйден жасалған джем немесе мармелад, тіпті бренди мен ликер сияқты әр түрлі дайын заттарды ала аламыз. Ол жерде бірінші дүниежүзілік соғыстан кейін ғана пайда болды, ал Қытайда ол халыққа орта ғасырларда-ақ белгілі болды.
Мүмкін, осы себепке байланысты кумкат қытай мандарині деп те аталады. Бүгінгі күнге дейін жеміс Флоридада, Калифорнияда, Қытайда және Жапонияда өсіріледі (оны алтын апельсин деп атайды).
Кумкат сонымен қатар қоректік заттарға бай - оның құрамында А, С, D, E, B дәрумендері, кальций, магний, фосфор және темір, мыс пен мырыш, магний және басқалары бар. 100 грамм кворкта 70 ккал, 2 г ақуыз және шамамен 15 г көмірсу бар.
Ол диеталар мен диеталардың әртүрлі түрлерінде де қолданылады. Ас қорытуды жақсартады және қуат береді.
Оның кең аспаздық қосымшасы бар. Біз оны шикі және кептірілген ғана емес, джем, желе түрінде де тұтына аламыз, тіпті олар ликер мен коньяк жасайтын жерде де болады. Ол сергітетін және сергітетін әсерге ие.
Ұсынылған:
Ең қарапайым және дәмді картоп пюресі осылай жасалады
Картоп - бұл біздің елдегі ең сүйікті тағамдардың бірі, және олардан шырынды бұқтырылған азғырулардан бастап, біздің сүйікті француз картоптарымен ірімшікке дейін көптеген тағамдар дайындалады. Егер сіз осы көкөністі жақсы көретін болсаңыз, онда сізге бұл көкөніс қызықтырады дәмді картоп пюресі үшін қарапайым рецепт .
Бурек қалай жасалады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Пирогты ұнатпайтын адам жоқ шығар. Бұл біздің ғана емес, бүкіл Балқан елдеріне тән ұлттық тағамдарымыздың тағамы. Опциялар өте көп, аты-жөні түбектегі қай елге байланысты қамырдың керемет азғырылуына сәйкес өзгереді. Түркияда пирогтың нұсқасы аталады бурек .
Коньякқа қызмет еткен кезде пиниз
бренди негізгі тағамға дейін немесе хормен беріледі. Коньяктарды тұтынуды теріс пайдалануға болмайды, өйткені олар күшті алкогольдік сусындар. Тиісті тіскебасарлармен ұсынылған кезде алкогольдің әсері төмендейді. Жемістер немесе көкөністер көбінесе тәбетті ретінде қызмет етеді - шикі және тұздалған қияр тәрізді консервілер, т.
Коньякқа арналған қысқы тағамдар
Коньяк денсаулық үшін де ішіледі, бренди сіз ауырған кезде дәрі-дәрмек үшін де ішіледі. Ескі сықақшылар бренди марқұмды «Құдай кешірсін» және қонақты «қарсы алыңыз» деп айтады. Болгарияның әртүрлі аймақтарында дәстүрлі сусын әртүрлі тағамдармен араласады.
Кумкат
Кумкат биіктігі 150 см-ге дейін көпжылдық, мәңгі жасыл цитрус ағашы немесе бұта. Қытайда kumquat атауы алтын сарғыш дегенді білдіреді. Кумкаттың жемісі шынымен апельсинге ұқсайды, бірақ мөлшері бойынша ол мандаринге жақын, ол тіпті одан кіші.
