2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Премьер-министр Бойко Борисов Пладен Молловты «Алладин Фудс» дауына байланысты Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің директоры қызметінен босатты.
Біздің еліміздегі ең танымал ет сататын дүкендердің иесі - Алладдин Харфан кеше бір жылдан бері Азық-түлік агенттігі оны шантаж етіп, кәсібін жаппау үшін айына 10 000 еуро талап етіп отырғанын мәлімдеді.
Харфанның айтуынша, ол инспекторларға пара беруден бас тартқаннан кейін оның тауық дүкендері жабылған.
Оның айыптауын басқа пончик иелері де қолдады, олар инспекторлар Аладдиннен ет сатып алмау керектігін ескертті дейді. Коммерциялық сайттарын жаппау үшін олардан да ақша талап етілді.
Қоғамдық сенсациядан кейін Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрі Десислава Танева Аладдин Харфанмен кездесуге тілек білдірді, сонда ол өзінің айыптауларын растады.
Жиналыста басқа компаниялар да инспекторлардың оларды рэкеттеп жатқанын растады. Оларды тыңдағаннан кейін Танева ҚҚҚБ бастығын қызметінен босатуды ұсынды. Азық-түлік агенттігінің жаңа директоры - доктор Дамян Илиев.
Алайда, тексеруші органдардың рэкеті болған-болмағаны, сондай-ақ, егер ҚФҚБ біздің елдегі саудагерлерді шантажға ұшыратса, проблеманың қандай шешімі табылатыны белгісіз болды.
Пламен Молловтың өзі тағылған айыптарды жоққа шығарады, тіпті моральдық зиян және мекеменің беделіне нұқсан келтіру үшін істі прокуратураға жіберетінін айтты. Бұрынғы директор тіпті Аладдиндікі деп құртпен тартылған еттің суретін жариялаған.
Сірке суы мен сарымсақпен жақсы хош иістендірілген, сондықтан ет қандай жағдайда болмасын - деп жазады БФСА-ның бұрынғы басшысы.
Моллов рэкет туралы айыптауларды таза жала деп санайды, ал Аладдиннің тауық дүкендері өрескел бұзушылықтарға байланысты жабылды.
Оларға гигиенаның нашарлығы, еттің ізделуінің болмауы, ыстық судың жетіспеуі, технологиялық процестерді бақылау құралдарының болмауы және етті қайта өңдеу мен сақтау температурасының есебінің болмауы жатады.
Ұсынылған:
Сурими деген не және ол не үшін қолданылады?
Сурими Оңтүстік-Шығыс Азияның тумасы. Жапондық сурими тілінен аударғанда жуылған және ұсақталған балық дегенді білдіреді. Сурими алғаш мың жыл бұрын Жапонияда жасалған. Суримидің жапондықтардың ойлап тапқаны әбден қалыпты, өйткені ғасырлар бойы балықтар олардың негізгі тамақ өнімі болып келді.
Алма майы деген не?
Алма майы немесе алма пюресі - бұл көбінесе қыс айларында қолданылатын өнім. Бұл алманың кейбір дәмдеуіштермен баяу қайнатылуынан дайындалған қою қара қоңыр өнім. Нан тіліміне жайылған тағамдар үшін қолданылады. Хош иісті алма майымен безендірілген қуырылған тілімнен жақсы ештеңе жоқ.
Америка Құрама Штаттарында кофе мен шарап қоспасы шығарылды
Американдық Fun Friends Wine компаниясы кофе мен шараптың ерекше комбинациясын шығарды. Қызықты комбинация Cabernet Espresso Buckets және Chardonnay Cappuccino Buckets атауларымен ұсынылған. Компания әдеттен тыс комбинация аздап шарап ішетін, бірақ кейін шаршағанын сезгісі келмейтін адамдар үшін керемет сусын дейді.
Даяшы-роботтар жұмыстан шығарылды - олар сорпа құйып жатты
Соңғы уақытқа дейін роботтарды даяшы ретінде пайдалану қытайлық рестораторлар үшін өте іскер қадам деп саналды. Технологияның соңғы жетістіктері болып табылатын бұл инновациялық құрылғылар қарапайым жұмысшыларға қарағанда әлдеқайда сәтті жұмыс істейді және олардың тартымдылығына байланысты мейрамханаларға көбірек клиенттерді тартады деп қарастырылды.
Стокгольмде мерекеге орай алтын сыра шығарылды
Алдағы мерекелерде кейбір шведтер алтын бөлшектері жүзетін ерекше сырамен тосттар көтере алады. Алтын сұйықтық шампан бөтелкелерінде сатылатын болады. Арнайы сыралардың сериясын шведтің Pang Pang сыра зауыты шығарды және оны сары қар деп атайды.
